中國饌饈譚:齊如山作品全集

✍️ 齊如山 · 連載中

京劇泰鬥梅蘭芳背後的文化推手齊如山,帶你漫遊老北平的市井煙火、清宮秘聞、舌尖風雅。從《中國饌饈譚》裡的飲食考據,到《梅蘭芳遊美記》的國粹出海,字裡行間皆是“老派文人”的考究與趣味。讀他,就像在琉璃廠聽一位博古通今的說書人,細數中華文明的肌理。

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