阿朝的一年四季 第26章
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他的廚藝是王老太太教的，雖然不算特彆好，但做出來的飯菜卻十分可口。他先把米淘好，放進鐵鍋裡煮著，然後又去菜地裡摘了些青菜，洗乾淨後切成段，準備做一個清炒青菜。
接著，他又從櫃子裡拿出一塊臘肉，切成片，準備做一個臘肉炒筍乾。
要不是另外兩房的人都去趕集，他可不敢這般奢侈吃臘肉。
很快，飯菜就做好了。阿朝把飯菜端到院子裡的石桌上，王老爺子夫婦倆已經坐在那裡等著了。
三人坐在院子裡，一邊吃飯，一邊聊天。
隻要有趕集日，王家的人去了集市，多是夜裡纔回來。
王老太太夾了一口臘肉炒筍乾，嚐了嚐，笑著說道：“阿朝的手藝越來越好了，比你外祖父做的好吃多了，往後也不省的便宜了哪家漢子。”
不涉及到家中利益，他們還是相親相愛的一家人。
阿朝不好意思地笑了笑：“外祖母，您喜歡吃就多吃點。”
吃完飯，阿朝收拾好碗筷，又去洗碗。洗完碗，他坐在院子裡的石凳上，看著院子裡的那棵老槐樹。
老槐樹枝繁葉茂，樹葉在微風中輕輕搖曳，陽光透過樹葉的縫隙，在地上灑下斑駁的光影。
另一邊，謝臨洲還冇聽完阿朝的話，就被青硯駕馭的馬車載走，後者可不是冇分寸的人。
他問：“方纔可是發生什麼事？馬車怎麼突然動了？”
青硯的聲音從外麵傳進來，“公子你忘了，這馬車是國子監的，國子監的馬一向傲的很，方纔若不是我牽製住，這馬車已經跑十裡地遠。”
今日早出門時，冇駕馭馬車。他們往常上值都是從家中走來，路程不遠，早上走走就當鍛鍊。
主要是他們兩個人都忘卻了早上下值後要去談生意的事情。
謝臨洲瞭然，靠在軟墊上，思索著什麼。
青硯坐在前麵駕車，餘光瞥見自家公子神色有些異樣，忍不住開口問道：“先生，方纔在國子監門口，您好像和那位小哥兒聊得挺投機，可是有什麼事？”
謝臨洲聞言，回過神來，唇角勾起一抹笑，“也冇甚大事，不過是約定請他吃糖葫蘆罷了。”
青硯聽了，心裡也泛起幾分好奇，“公子，少見的很，竟然請小哥兒吃東西。若被小瞳那傢夥曉得了，還不得說的整個謝府都知曉。”
小瞳性子活躍。
謝臨洲擺了擺手，“莫要讓他知曉了。”
青硯道：“成成成，我不說。”
一路無言，馬車迎著日光往城南的‘醉仙樓’而去。
醉仙樓是京都有名的老字號酒樓，朱漆大門上掛著燙金匾額，門口小廝見青硯駕馭著的馬車停下，連忙上前躬身引路。
小廝閒著搭話：“許久冇見謝夫子來了？可是國子監內的課業太忙？”
謝臨洲脾氣好，對他們這等下人也不會耍脾氣。他淺笑，答：“是有一段時日冇來了。聽聞醉仙樓內出了新的菜品，介紹介紹。”
小廝一邊介紹一邊引路。
踏入樓內，一股混合著酒香與菜肴香氣的暖霧撲麵而來，一樓大堂裡，食客們三五成群圍坐，談笑聲、骰子碰撞聲與店小二的吆喝聲交織在一起，熱鬨卻不嘈雜。
二樓是雅間，雕花木門隔開了外界的喧囂，窗邊擺著青瓷瓶，插著幾枝新鮮的紅梅，透著幾分雅緻。
謝忠已在預定的‘鬆鶴廳’等候，見謝臨洲進來，忙起身行禮：“公子，柳老闆路上出了點事兒還未到，小的已讓人備了您常喝的碧螺春。”
謝臨洲頷首，在靠窗的梨花木椅上坐下，目光透過雕花木窗望向樓外。
他冇有最愛喝的茶，每天喝的茶都看心情，下麵的人也難揣測到他的心思。
樓下是車水馬龍的街道，叫賣聲此起彼伏，不遠處便是柳記香胰鋪的店麵，門庭若市，幾個夥計正忙著給排隊的顧客遞貨，可見柳記生意之興旺。
“謝公子，謝管事久等久等。”
一陣爽朗的笑聲從門外傳來，柳萬山穿著一身寶藍色錦袍，帶著兩個隨從快步走進雅間，臉上堆著熱情的笑容。
他身後的隨從提著一個精緻的食盒，放在桌上笑道：“聽聞百花齋的桂花糕是一絕，特意給謝公子帶了些嚐嚐。”
謝臨洲起身拱手，語氣溫和：“柳老闆客氣了，請坐。”
還冇到大周朝之前，他對古代的糕點存在偏見，總覺得在物資匱乏、技術有限的古代，糕點不過是些粗糙寡淡、難以下嚥的吃食，比起現代花樣繁多、口感精緻的甜點，簡直不值一提。偶然一次吃過後，他徹底顛覆了此前所有的認知。
至此，他每日上值都要讓人去百花齋買糕點，無聊之時就在值房內一邊吃一邊發呆。
久而久之，生意上的合作夥伴都曉得他愛吃糕點。
謝忠順帶起身說話，帶一帶氣氛。
待柳萬山落座，店小二提著銅壺上前，給兩人續上茶水，碧螺春的清香在空氣中瀰漫開來。
柳萬山端起茶杯抿了一口，咂咂嘴道：“謝公子果然會選地方，這醉仙樓的茶，比我鋪子裡的還要醇厚幾分。不過說起來，若不是托了謝府香胰的福，我也冇閒心來這等地方品茶。”
這年頭約人談生意，體麵些的都是來醉仙樓，他這話倒是捧人。
他話鋒一轉，臉上露出幾分急切：“謝公子，您也瞧見了，我那鋪子前天天排著長隊，外地客商更是踏破了門檻，就盼著能多批些貨。
之前跟謝忠管事提過增加供貨量，今日特意約您，就是想好好商量此事。”
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作者有話說：阿朝凶巴巴：夫子，你也會這般對我嗎？
謝臨洲：還未過門，我不會對你做什麼的。
阿朝：我纔不相信。
作者：漢子都是大豬蹄子，阿朝你莫要聽謝臨洲的話。
第23章
說著,他從袖中掏出一本賬冊，放在桌上推到謝臨洲麵前，“您看,這是近三個月的銷量記錄，比去年同期翻了一倍還多,庫存早就空了,再不加貨,我這鋪子都要被老主顧催得關門了。”
他做生意這麼些年了,第一次曉得姐兒、哥兒們的錢好賺。那些摳搜老爺們的錢也到了他兜裡。
若不是有事相求，他們這種商人可不會把賬本拿出來。
謝臨洲拿起賬冊翻看,指尖劃過密密麻麻的數字,眉頭微蹙。
賬冊上清晰記錄著柳記每日的銷量,京都本地的零售占了六成,剩下的四成則是發往周邊城鎮的批發訂單,其中不乏江南商號的大額采購。
他抬眼看向柳萬山：“柳老闆,你想要增加多少供貨量？”
他能在係統的幫助下做生意,也不是蒙著頭像無頭蒼蠅一樣去做的，該學的都學該懂的都懂。
柳萬山眼中閃過一絲亮光，身子微微前傾：“謝公子,我想著,每月能不能再多供兩千塊？您也知道，您家的香胰,用的是江南運來的皂角,還加了龍涎香、茉莉膏這些名貴香料，搓出來的胰子又白又細膩，一套用來下，全身又香又潤,不管是達官貴人府上的夫人小姐公子，還是尋常百姓家的姑娘哥兒，都愛用。就說上個月，戶部劉大人的夫人一次性訂了兩百塊，說是要給遠在江南的孃家送年禮呢。”
謝忠在一旁補充道：“公子，柳老闆所言不虛。咱們工坊如今每月給柳記供三千塊香胰，已經比起初合作時多了五成，但柳記還是供不應求。
隻是咱們的香胰有三成要發往江南，那邊的商號都是長期合作的老客戶，若是給柳記加貨太多，怕是會影響外銷訂單。”
柳萬山聞言，連忙說道：“謝公子，這點您儘管放心。我知道外銷生意重要，絕不會讓您為難。我打算把新增的兩千塊香胰，專門供應給京都周邊的城鎮，不和江南的外銷渠道衝突。而且價錢方麵，我願意每塊多給三文錢，預付款也能從兩個月提到三個月，您看如何？”
謝臨洲指尖輕輕敲擊著桌麵，沉思片刻。他知道柳記在京都的口碑極好，若是能穩住柳記這個大客戶，對謝府香胰的品牌推廣大有裨益。
但工坊的產能是個問題，目前工坊有六十個工人，分兩班倒，每月最多能產出八千塊香胰，除去給柳記的三千塊和外銷江南的兩千四百塊，剩餘的兩千六百塊還要供應京都其他幾家小鋪子，若是再給柳記加兩千塊，產能明顯不足。
他也不是甩手掌櫃，對自家生意還是瞭解的。
“柳老闆，你提出的條件很有誠意。”謝臨洲緩緩開口，“但兩千塊太多，工坊暫時難以承擔。這樣吧，每月先給你增加一千塊，等過兩個月工坊擴招工人，再視情況增加，如何？”
柳萬山臉上閃過一絲失望，但很快又恢複了笑容：“一千塊也成，總比冇有強。謝公子，那咱們就說定了，從下個月開始，每月供貨四千塊。”
他說著，就要讓隨從取筆墨紙硯擬合約，卻被謝臨洲抬手攔下。
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