八零辣媳不好惹，京少今天又護短了 第44章 乾鍋肥腸
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租到這個鋪麵蘇青青十分滿意，準備答謝下陸尋時，一輛小轎車停在兩人麵前。
下來了一位穿著軍裝的男人，神色緊張，對著陸尋道：“陸…”注意到旁邊還有一個女生，改了口，“陸尋，老師找你！”
陸尋注意到對方的臉色，深知這件事不簡單，點了點頭。
轉過身溫柔地對蘇青青道：“青青，我的假期冇了，下次再來找你報恩。”
“行，下次你過來，我請你吃飯！”蘇青青豪爽道。
“你做的嗎！？”陸尋一想到昨晚的飯，雙眼亮了，怕對方不答應，語氣帶著些許懇求：“我想吃你做的。”
旁邊穿著軍裝的男人驚恐地望著這一幕，選擇閉眼不看。
怕回到部隊被陸尋按著打……
蘇青青點了點頭，“可以，下次做更多新奇好吃的給你嚐嚐，算是報答你幫我找到這麼好的鋪位！”
“好。”陸尋不捨地看著她，最後一狠心轉身上車。
望著小轎車離開，蘇青青去到供銷社買了點東西提回家。
這是住進新家的第一天，必須好好吃一頓。
在回家的路上，她四處檢視，瞭解下週圍的情況。
這邊也有些人在路邊擺賣吃食，生意還可以，陸陸續續有客人。
其實路邊擺攤她也考慮過，可是秋季這邊雨水比較多，遇上颳風下雨，那天就不能開店。
攤位也不穩定，無法積累老客戶。
更何況衛生方麵有點難控製。
賣涼皮的時候，也有蒼蠅和蟲子，村裡人不太顧及這些，可城裡人對這個比較看重。
以前媽媽收錢時，會拿著扇子趕走蒼蠅和蟲子，但是治標不治本。
也不可能一直使用竹筒，這個運輸著實很累贅。
爹鋸竹子花費時間也多，現在對方的腿可以下地走路，鋸竹子這活就不要繼續做。
她剛剛看了下房間裡，有桌子和椅子，還有一些碗碟。
筷子這個不打算繼續用彆人剩下的，在供銷社買一批也不算貴，畢竟那些筷子放在房間比較久，已經有些發黴跡象。
開店的事要提前準備，還需要購買肉類和主食等等。
想到這，她有些苦惱。
現在家裡的錢剩不多，如果還去供銷社買的話，這個費用增加太多。
忽然腦海中浮現起黑市！
這個也是上輩子她偶然機會下從宋頓嘴裡聽到的，當時對方正準備給他的白月光買金項鍊。供銷社的貴，他就去黑市買，剩下100多塊錢。
她還偷偷跟著對方，來過黑市。
隻可惜是現在的一年後的事情，現在也不清楚黑市是不是在那個地方。
無論是不是，她必須去一趟！
蘇青青正在思考時，餘光瞄到一個熟悉的身影，轉過頭一看，是小姑蘇媛！
對方站在彆人家門口，手裡還提著糕點。
她掃了眼這家大門，記得蘇媛是嫁給李家的大兒子李興文，可這裡不是李家啊。
這時，門推開了。
從裡麵走出來一位肥胖的女人，滿臉橫肉，還有一顆老鼠痣。
對方一臉煩躁，但看到蘇媛後，露出了笑容。“蘇媛，怎麼了？是出生年月弄好了？”
蘇媛點頭笑嗬嗬地從口袋裡取出一張紙條，“農曆8月15日，卯時。”
“哎呦！這個日子好啊，還是卯時。我明日拿著這個時辰去問問，看看兩人是否合適，合適的話，你要的彩禮我必須親自送到你家去。”
“彆彆，因為是我大哥的孩子，你送到我婆家得多不好，要不送到村裡，正好你也可以一起看看我侄女。”
“行啊！這感情好！”
蘇青青臉色鐵青地躲在屋子後麵，把兩人的話聽得一清二楚。
這個出生時辰分明是自己的！
而且最後蘇媛說大哥的孩子、侄女，這擺明是指自己！
這個小姑也是黑心肝！
怎麼可能會這麼好心思幫她去談親！
她瞧了眼肥胖的女人，心中有了打算，悄咪咪地靠近旁邊的攤位。
“客人，買點啥？”
蘇青青掃了一眼，“買兩個肉包子。”
“好嘞！”大娘迅速從屜子裡取出肉包子，用油紙包了包，遞給蘇青青。
蘇青青把3毛錢遞給對方，隨後指著肥胖女人問道：“那戶人家是誰？剛剛我發現她隨地扔垃圾！”
大娘一聽，看向所指的地方，臉上瞬間黑了又黑。
“這個是龐家！這個婆娘是龐強娶回來的女人潘菊，先前有龐家老太太管著，跟鄰裡相處不錯。隻可惜龐老太上一年去世了，潘菊掌管整個家。從此變化賊大，跟鄰居幾乎每天吵架，還亂扔垃圾把周圍弄得烏煙瘴氣的。”
大娘搖搖頭，“你可彆惹她，她脾氣暴躁，隻要一點不順心就打人！現在她獨子娶了一個女孩回來，每天讓這個女孩砍柴燒水掃地，上次我看到這個女孩手臂全是淤青，臉上的巴掌印啊，恐怖啊！嫁進去3個月不到，整個瘦得不行，最後死了。潘菊覺得晦氣，隨便找個席子捲起來扔掉。”
“唉那個女孩真可憐啊！”
蘇青青眼眸沉了下去，望向已經關上門的龐家。
已經瞭解蘇媛要做什麼了？
無非是想把她嫁進龐家，讓潘菊虐待她！
她握緊拳頭，自言自語道：“既然你這樣做，彆怪我不客氣！”
蘇青青收拾下心情跑回了家，將手中的食材遞給爹媽，又把兩個肉包子給了蘇慶和高舟。
這訊息她冇有告訴爹媽，心中已有打算。
“青青，你買了這麼多？還有豬肥腸？這個太腥臭，很少人家吃的，是不是家裡冇錢了？”喬心香問道，從口袋裡取出10塊錢遞給蘇青青，“要不重新再買點肉回來吧。”
“媽，這個豬肥腸可好吃，隻不過需要清理乾淨！這交給我吧！”蘇青青拿起放在盆子裡的豬肥腸，“啪”地扔在水裡。
她挽起袖子，把腸子翻過來。鹽、麪粉、料酒，輪番上陣，黏液在指縫間打滑。
過了三遍清水，放了兩遍醋，最後切了幾片薑，扔進去。
“青青，這是？”蘇建樹走了過來，瞧見豬肥腸後皺了皺眉。
“爹等著吃就行。”
蘇青青把洗乾淨的肥腸全部丟進滾水裡，趕忙加入蔥薑、八角、花椒。
蓋上鍋蓋繼續燉煮。
等肥腸煮到七分熟，筷子能插透，卻仍有咬勁。
蘇青青把它撈出，扔進水裡。
通過這個熱脹冷縮，脆勁才鎖得住。
火再起，鍋燒到冒青煙。
蘇青青舀了一勺自家煉的豬油，倒進鍋中。
熱油下肥腸，“呲啦”一聲，油花炸得到處都是。
翻炒幾下後，加入薑蒜、辣椒花椒。
肥腸漸漸捲曲，邊緣有點被炒焦的感覺，隨手拿起料酒，沿鍋邊淋入。
半勺糖、半勺醋，最後一把青蒜。
翻炒出鍋！
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