八零：換嫁小漁村，我成全家團寵 第139章 土魠魚羹
傅庭禮開著船轉了許久，才終是找到，隨後停船乾活。
白伊瑤手法嫻熟的開始拉線，剛拉第一個，就感覺有貨，開心的說道，
“爹，有貨，就是不知道是啥？”
傅父看了看這新海域的位置，說道，
“應該是之前白鯛風暴對著這邊海域有點影響的，此前我們追著魚群，那些白鯛魚經過這邊，哪怕隻是一瞬，那也是能讓海底的大魚發生躁動了。”
傅庭禮點點頭，
“那天的海底的深海大魚太多，海裡還是有不少大魚敢與之爭搶的，不過經過這邊，就不一樣了。”
“嗯。”
白伊瑤不停的拉著線，很快一條3斤左右的魚就被拉至到了船邊。
傅父已經拿著手抄網，將其撈了上來，
“斑點馬鮫。”
“可以啊，這怕是有3斤了。”
斑點馬鮫，是一種非常著名且重要的海洋經濟魚類，以其出色的速度和凶猛的性格而聞名。
也常常被稱為土魠魚、鰵魚、馬鮫。
它的身體呈長紡錘形，極其適合快速、持久的遊泳。
身體的側上方分佈著數行不規則的、深藍色的圓形斑點，這些斑點在新鮮的魚身上非常明顯。
背部呈藍綠色或深藍色，腹部為銀白色。
口大，下頜突出，上下頜均具有一排鋒利強大的犬齒，是凶猛的捕食者象征。
側線呈波浪狀不規則彎曲。
廣泛分佈於印度洋-太平洋的熱帶和亞熱帶海域，從波斯灣到印度尼西亞、菲律賓，北至日本南部。在中國，主要產於南海和東海南部。
·棲息環境：屬於暖水性中上層洄遊魚類。通常棲息在沿岸水域，但不會進入真正的淡水區。它們常在河口、島礁周圍活動，水深通常在15-80米之間。
斑點馬鮫是他們非常重要的經濟魚類，主要通過流刺網、延繩釣和拖網捕獲。
它的肉質緊實、細膩、肥美，味道非常鮮美，魚刺也是很少，一般隻有一根主刺。
斑點馬鮫非常適合香煎、紅燒、煮湯，也常被用來製作魚丸、魚餃或魚麵。
傅父看著馬鮫魚，
“多拉上些，讓你娘給你做土魠魚羹，鮮的嘞！”
這個白伊瑤倒是聽說過，隻不過隻在後世聽過，並沒有機會去嘗嘗。
土魠魚羹在後世是一道在台灣，尤其是南部地區非常經典的路邊小吃與家常菜。
聽說湯頭鮮甜濃鬱，魚肉外酥裡嫩。
羹湯用土魠魚、大骨、白菜、扁魚等食材熬製，味道鮮甜、醇厚，略帶勾芡帶來的濃稠感。
魚肉塊經過醃製、裹粉和油炸，形成一層金黃酥脆的外殼。
即使浸泡在羹湯中一段時間，依然能保持一定的脆度，而內部的魚肉則保持雪白、緊實、鮮嫩。
會加入大白菜、香菇、蒜苗等，增加口感和風味。
食用前通常會加入一小勺烏醋和一點香菜，烏醋的酸香能完美地提升整體的鮮味，解膩開胃。
也可以將煮好的麵條、米粉或米飯放入碗中，澆上羹湯和魚肉，那是飽腹又美味。
在後世，土魠魚羹不僅僅是一道菜，更是一種地方風情的體現，總之是一道不容錯過的在地美食。
“嗯嗯。”
白伊瑤想想都已經在流口水了，拉得更加起勁了。
還真彆說，還真就讓她拉了不少上來，後麵又拉了不少的黑鯛上來。
“這個也好吃，清蒸，淋上些醬油，撒上小蔥香菜，潑上熱油，那原汁原味的口感，真的是絕了。”
傅父也是被她說的口舌生津，
“那還真的是，多拉上點，再配上點小酒，可是非常的過癮。”
“行。”
傅庭禮一個人在駕駛室裡，看的那叫一個眼饞，然後看著傅父說道，
“爹，你來，我有事情和你說。”
傅父一時不知道，還真當他有什麼重要的事，哪成想，剛踏進駕駛室，傅庭禮就已經大步邁出了駕駛室，
“爹，你開船，我去拉兩把。”
“你個小兔崽子，又騙你爹我。”
傅父對著走下去的傅庭禮，一頓臭罵。
傅庭禮走到甲板上，就看到自家媳婦拉上來的一堆好貨，心癢癢的，抱著媳婦先是親了一口，然後說道，
“媳婦，你歇歇，讓我來。”
傅父將船停好，傅庭禮就迫不及待的去拉線。
白伊瑤看著傅庭禮那樣，不免一陣好笑。
不過說真的，這個著實會上癮。
白伊瑤坐在甲板上，就這麼看著傅庭禮展示。
雖說這運氣沒她好，但也不差。
“那你可得努把力哈，我晚上想吃石斑魚。”
傅庭禮自信滿滿，唇角勾起一抹笑意，
“行，媳婦你瞧好了，這魚啊，老人常說，吃了聰明。”
白伊瑤白了他一眼，
“怎麼，我這沒吃魚，你嫌棄我不聰明瞭。”
傅庭禮趕緊求饒道，
“怎麼會，我媳婦那麼聰明，不吃魚那也聰明。”
“切，趕緊乾活。”
“好勒！”
不過今兒傅庭禮的手氣還真的是不怎樣。
空鉤，空鉤，雜魚，空鉤，空鉤，雜魚！
白伊瑤看著，實在是看不下去了！
“放手，我來，你還是開船去吧！”
傅庭禮轉頭看著白伊瑤好久，最後又看了看自己拉上來的，隻好遞給了媳婦。
白伊瑤剛上手，就感覺有貨，
“傅庭禮，快拿手抄網過來，大魚。”
傅庭禮一聽，趕緊來幫忙，
“哎呦，金槍魚！”
傅庭禮看的眼睛都紅了，以往自己的好運，怎麼今兒就失靈了呢！
“哈哈，真不愧是我。”
白伊瑤說完還得意的看了傅庭禮一眼。
魚弄上來，傅庭禮就給魚放血。
“這魚都有八十斤了，賺了賺了，今兒不白來。”
傅父聽到白伊瑤的大呼，趕忙跑出駕駛室，看到金槍魚，又是一陣激動。
“哎呦，瑤瑤這手氣，真的是沒話說。”
傅庭禮看了一眼自家老爹，
“怎麼就不能是我呢！”
傅父看了他一眼，嫌棄的說道，
“就你，不是我說，你爹我的運氣都比你強，忘記那回延繩釣啦！”
傅庭禮忍不住說道，
“爹，你這話說的，以往我弄到大貨的時候，你不是這樣的？”
“行了行了，在瑤瑤跟前，你就悄悄的吧！”
傅庭禮看了他媳婦一眼，又看了他爹一眼，好像也沒有說錯。