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八零:換嫁小漁村,我成全家團寵 第146章 老鼠斑

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    白伊瑤三人放完延繩釣,已經是早上七點多了。

海麵上的朝陽也是升起來了。

白伊瑤在甲板上熱著早飯,吃完早飯,傅庭禮就去拖網了,換傅父休息。

兩個小時的拖網,起網的時候,眾人都驚呆了。

傅父望著網裡十斤都不到的海貨,眼睛都瞪的老大了。

這是漁民們所說的空軍!

傅父在海上作業了幾十年,也是頭一回遇見。

傅父望了傅庭禮一眼,忍不住問道,

“今兒上完廁所沒有洗手,這麼臭!”

傅庭禮無奈的看了自家老爹一眼,不知道該如何反駁。

畢竟傅父也確實沒有說錯,這手真的是有點臭了。

“我的手臭,你來,讓我瞅瞅你的手氣有多好。”

“行吧,就讓你看看。”

白伊瑤看著傅父和傅庭禮的鬥嘴很是好玩,趁兩人沒注意的時候,偷偷渡了一些靈泉水海裡。

好想看到傅庭禮,見到傅父拖網上來後的場麵。

哈哈哈哈!

“老婆,你笑啥?”

白伊瑤搖了搖頭,

“沒啥,就是在想,你之前的好運怕不是都是蹭的陳軍的吧!”

“怎麼可能,就他那爛狗屎運!”

“是嘛!”

“當然了,老婆你不信我。”

“行吧,勉強相信吧!”

傅庭平兄弟倆剛好起網,便來白伊瑤他們這邊來轉了轉,問問他們的魚貨怎麼樣。

兄弟倆一聽是空軍,都笑傅庭禮的手太臭了,要知道他們可是爆網了,還都是秋刀魚呢!

傅庭禮聽完,就更加的憂鬱了!

白伊瑤看著海麵,突然好想潛水啊!

不知道海下麵的世界是什麼樣的。

不過也知道這個潛水裝備是可遇不可求的。

兩個小時過去了,傅父就準備起網了。

起網機慢悠悠的上來,傅庭禮拖上來的時候,就已經臉色不好了。

這還是頭一回,遇到爆網不開心的呢!

弄的他真的手臭一樣。

白伊瑤在一旁看著傅庭禮的臭臉,好想笑又不敢笑,隻能憋著。

兩人解開漁網,除了海鱸魚,白鯛,居然還有一條老鼠斑,越撿白伊瑤越激動,她竟然看到了海參。

傅父走下來,看到這魚貨,那叫一個激動啊!

“傅庭禮,怎麼樣,是不是還得是你爹我啊!”

船上三個人,兩個人興奮,一個人全程黑臉。

“爹,厲害,不光又一條老鼠斑,竟然還有海參!”

“艾瑪!”

“這老鼠斑屬實難得了,竟然還有還有海參,真不愧是我!”

老鼠斑還是挺好認的,它的外形極具辨識度,幾乎不會與其他魚類混淆:

頭部又小又尖,且向下傾斜,與高高隆起的背部形成一個優美的弧線,這種“駝背”的體態,加上尖嘴,讓它看起來像一隻老鼠,因而得名。

身體為奶白色的,全身均勻地布滿黑色或深棕色的圓形斑點,如同豹紋一般,非常優雅。

為啥說這種魚很難捕撈到,因為它們屬於暖水性礁棲魚類,通常單獨棲息在清澈的珊瑚礁區,尤其喜歡在礁盤和洞穴周圍活動。

老鼠斑也被公認為所有石斑魚中口感最好、價格最昂貴的品種之一,是高階粵菜宴席的壓軸大菜。

肉質雪白、細膩、嫩滑,味道極其鮮甜,且毫無腥味,其肉質嫩而不散,富有彈性。

後世野生老鼠斑在市場上可遇不可求,一條一斤多的野生老鼠斑售價可達數千元人民幣,那價格之高昂,源於其極佳的肉質、相對稀少的產量和討喜的外形。

不過眼下收購點的價格不過七八塊,但也已經很不錯了!

後世,在世界自然保護聯盟紅色名錄中,老鼠斑被列為近危物種,它的貿易也受到《瀕危野生動植物種國際貿易公約》的關注。

不過老鼠斑的人工繁殖和養殖技術已經非常成功。

所以後世在高檔餐廳和市場上見到的大多數老鼠斑都是養殖產品。

總而言之,老鼠斑是海洋賜予的瑰寶。

海參那就更不必說了,拖網幾乎是很難捕撈到的。

後世在市場上看到的品相完好的海參,絕大多數都是通過潛水捕撈獲得的,拖網捕獲的海參通常作為兼捕產品,且品相和價值都可能較低。

更是因為它極高的營養價值和獨特的風味,被譽為“海中人參“,是頂級宴席上的珍饈。

不過這個海參不管是品相還是價值都是不錯的。

就是隻有一個,不值得賣。

“爹,就這一個,咱那回去吃吧。”

傅父一聽,心都在肉疼了,但是兒媳婦想吃,他還能說什麼呢!

“行。”

白伊瑤一聽,就想起佛跳牆了。

不過需要的材料就多了,鮑魚、海參、魚翅、花膠(魚肚)、乾貝、瑤柱,山花菇、冬筍、蹄筋,雞肉、鴨肉、鴿子、金華火腿以及豬蹄、豬肚等。

所以瑤餓就隻能想想了,目前沒機會做。

“爹,以後條件允許的情況,瑤瑤給你做佛跳牆。”

“那滋味,嘖嘖,開壇之時的酒香、肉香、海鮮香撲麵而來。

湯汁濃鬱順滑、醇厚而不膩,口感層次極其豐富,味道鮮到極致。

品嘗後唇齒留香,餘味綿長。”

傅父和傅庭禮聽完,已經在咽口水了。

“老婆,你還是彆說了,我都已經流口水了。”

彆說傅庭禮,就是傅父也是一樣。

“嘿嘿,其實我也想吃了!”

三人撿完,白伊瑤看了看時間,已經十二點多了,基本可以吃午飯了。

大哥和二哥也一起過來吃,不過兩人也是帶了飯的。

但是一起吃熱鬨,主要兩人也想看看,白伊瑤他們捕撈到什麼海貨。

看到那條老鼠斑和海參的時候,都不淡定了。

“艾瑪,瑤瑤你這運氣。”

傅父一聽就不樂意了,

“唉,怎麼就是瑤瑤呢,不能是你爹我嘛?”

傅庭平一聽這話,嫌棄的說道,

“爹啊,你確定不是在開玩笑嘛?我們跟你後麵這麼多年了,什麼時候出過好貨啊!”

傅父一巴掌過去,

“臭小子,會不會說話,滾回你們船上,自己吃去!還有你!”

“彆呀,爹,我啥也沒說!”

傅庭安真是吃瓜還帶連坐的!
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