八零:換嫁小漁村,我成全家團寵 第79章 鮟鱇魚
“這是細長條嘛?你這眼力怕不是有問題。”
“算啊,也就魚頭巨大,身體的後半段可是細的。”
白伊瑤一陣無奈,好像說的也沒有錯。
“彆高興了,也不知道還有沒有!”
“再拋一網試試就知道了。”傅庭禮倒是很樂觀。
其實這種魚不能稱為梭子魚,更為準確的話應該稱之為鮟鱇魚,俗稱為蛤蟆魚,結巴魚。
因其中的一個經典的誤會,中文裡麵都帶有梭子,因此有不少人也稱之為梭子魚,其實不然,這是兩種不同的魚。
這種魚長相奇特醜陋,體麵光滑無鱗,頭大而扁平,一張巨口裡麵長滿了鋒利的牙齒,生活在淺海的海底。
一種底棲魚類,不善遊泳,常在海底爬行,它的第一根背鰭棘特化成“釣竿”和“誘餌”(皮瓣),用來引誘小魚靠近然後吞食。
臉頰肉(又稱“龍肝”)魚頭兩側的肉瓣巨大,占全身重量的很大比例。
肉質極其緊實、爽脆、富有彈性,口感一流,久煮不老,是火鍋的上等食材。
魚肝也被譽為“海中鵝肝”,質地豐腴細膩,味道鮮美醇厚,營養價值高,是頂級的珍饈。
再就是魚皮,富含膠質,口感軟糯。
魚肚\\/魚籽:也非常美味。
總之就是全身是寶,尤其是頭部。
肉質低脂肪、高蛋白,口感獨特,常用於火鍋、刺身、燉煮、香煎(肝)等高階日料和中餐。
傅庭禮起身繼續,白伊瑤亮晶晶的在一旁看著,其實她也想上去撈一網是不是,隻不過傅庭禮不放心。
“哇,竟然有四條。”
傅庭禮也是沒有想到,這次一下撈上來這麼多。
“傅庭禮,這種魚現在收購點收多少啊?”
“春季和秋季這種魚比較多,也是旺季,價格估計能有五六毛。”
白伊瑤一臉失望,這賣的可真廉價,不過也能理解,畢竟這個時候鮟鱇魚是作為雜魚的,後世也就隻有2000年的時候是這種魚的巔峰時期,賣到70元一斤,再後麵就是4元至8元之間。
再當下這個價錢,也算是不錯的了。
“五六毛也行了,這幾條魚可不小,怎麼也有一百來塊了。”
“嗯,我再多拋幾網,多撈上一點。”
白伊瑤還怪心動的,搓了搓手,
“我也想試試。”
傅庭禮看她手癢癢的,也就讓她來。
錢這種東西賺不完的,撈魚的樂趣可是不可多得的。
媳婦想玩,那就玩,畢竟一起參與纔有趣。
白伊瑤興致勃勃的拋網,等網上拉的時候,直接喊傅庭禮來幫忙,
“傅庭禮快來搭把手。”
傅庭禮也是知道媳婦的力氣的,看來有大收獲啊!
“哎呦,媳婦你這手氣絕了啊!”
“不僅又撈上兩條梭子魚,還有三條鱸魚。”
白伊瑤一臉傲嬌,“那是,也不看看是誰。”
“是是是。”
白伊瑤一時興起,又拋了幾網,不過就沒有之前那麼好運了,就隻是一些小魚小蝦了,感覺是在敷衍他們了。
看了看時間,也已經快到中午了,就準備打道回府了。
還好家裡的這個竹筐比較大,不然這幾條魚還真的是裝不下。
一個竹筐裡裝了4條,滿滿當當的,甚至都冒尖了,還有鱸魚,還有蝦。
兩個人統一抬到礁石邊,白伊瑤留在原地卡著魚和蝦,傅庭禮則是去將板車給推過來。
海岸線比較長,走遠也是正常的。
傅庭禮看了一眼阿嫲他們,說了兩句就去找人。
搬運的搬運,抬的抬,還要往家運。
傅庭平和傅庭安兩個人負責搬運,二嫂因為懷孕了,早早的就被安排回去做午飯了。
阿嫲和傅母就在那負責撿。
傅庭禮看見自家大哥和二哥,就說道,
“大哥,你去將板車拉過來,我要拉貨。”
一聽這話,阿嫲和傅母也不撿了,趕緊跑過去幫忙。
陳軍早就蹲在一旁等著了,這會一聽傅庭禮有貨,拔腿就往那邊去。
傅庭禮等人隻好推著板車,繞到外麵走。
沒有辦法,這會海灘上的人越來越多了,孩子也興奮的在海灘上追逐打鬨,當然了,也是引得大人們罵聲起伏。
除了撿貨的,還有好幾條大船,經驗老道的船長,將船艱難的開到附近的島嶼礁石邊,開始清點人數了,這一數,就發現少了幾位當地的漁民。
很殘酷,但這也就是現實。
當地的漁民能夠上船的,那也都是他們一個個身懷絕技,不用帶任何的潛水裝備,能夠下潛到十幾二十米的海底,撈捕三五分鐘這樣。
上船的當地漁民足足有二三十個,大部分的漁民幾乎是憑著過硬的技術,能遊到離最近的島嶼。
漁船則是也在等待著風浪小一些的時候,立即出發去找人。
大海茫茫的,整整找了一個星期。
能找到的幾乎是都已經找了回來,找不到的也就沒有辦法了,隻能放棄。
海難就是如此的,沉痛又很無力。
這就是漁民的生活,一旦出海,生命已經不再屬於自己了。
白伊瑤聽著還是心有慼慼,但是內心也是無比的明白。
這條路都是自己的選擇,當地的漁民其實也更加的清楚。
他們的祖祖輩輩也都是闖過遠海的,出事的人更是不在其數。
也不可能因為出了事,就害怕。
這靠海的,不出海,一家老小怎麼活呢,隻有冒著風險,在這個當下,家人也才能過得更好。
白伊瑤也是一陣無奈。
這個季節其實並不是台風高發期,可老天爺是那種會跟你講道理的人嘛,狂風巨浪那是說來就來。
海上的巨浪更加不會不會和人講道理,再大的船隻在它們眼裡也不過是螻蟻。
眾人也不再關心,過好當下纔是最重要的。
“走了走了,這不是咱們該關心的。”
“哎呦,海狼魚啊,這麼大!”
“天哪,還有八條,還有鱸魚,蝦竟然也這麼多。”
“弟妹,難怪在海灘上,沒有看到你和庭禮撿貝殼什麼的,原來是在這撿好貨呢!”
傅庭平兩兄弟激動的說著,然後就想要去礁石區看看。