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汴京小戶女 第44章 開門紅

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    「這是自家做的炒貨零嘴兒,準備拿到集市上賣的,相逢即是緣,請大家嘗嘗品鑒品鑒」

曼娘笑語晏晏的,話說著示意慧娘給幾人抓些嘗嘗。

除了油紙,她們還帶了兩個木盤子,就是用來招攬顧客先嘗後買的,畢竟這花生買來就貴,如今加了香料,費了人工,價格自然不便宜,若是旁人不嘗,隻怕不會輕易購買。

慧娘沒有猶豫,伸手各抓了一把放在木盤上遞給了對麵幾人。

「這怎麼使得,花生可是貴的很。」

中年婦人反應迅速,一看是花生,忙擺手拒絕道。

那對小夫妻也反應過來,也跟著連連拒絕,甚至那小娘子越發無措起來,若不是自己唐突,旁人也不會如此,當即越發羞愧。

「不妨事,本就是做來自家吃的,隻是家中弟妹覺得好吃,纔想拿到集市上試一試,姐姐嬸子不妨嘗嘗,給點意見讓我們心裡有底兒也是好的。」

曼娘話說的熱絡,表情亦是真誠,加上那甜香味跟炒貨的香味直充人鼻息的,來回推拒了幾回,盛情難卻的,對麵的幾人隻好一人伸手撿了顆。

那小娘子一路上被莫名的甜香味縈裹,此時見木盤裡霜白色看不出什麼東西的果子靜靜的散發著醉人的香甜氣味,率先撿了顆小心翼翼的放進嘴裡。

糖霜入口即化,小娘子本就嗜甜,甫一嘗到甜味,就露出幸福的神色來。

咦~竟然有仁兒,她一臉驚奇的用力一咬,烤炙花生的酥脆在舌尖彌漫開來,滿嘴生香,不同於糕點的軟糯油潤,這果子是香甜酥脆,酥脆中還帶著股焦香,讓人回味無窮。

各種豐富的口感攜裹在一起,讓她一臉驚豔的,忍不住又撿了一顆。

身旁的青年不愛吃甜,他撿了顆花生,心裡還不由犯嘀咕,這花生糧油鋪裡就有賣的,她們何必大費周章的背到城郊去賣。

帶著絲不以為然,「哢嚓」一聲,他剝開了殼,正準備把花生塞進嘴裡,不想用手一搓,那花生的胎衣竟然落了下來。

他一臉吃驚,忙塞進嘴裡,當下眼神大亮。

油炸花生他是吃過的,自認為這是花生最好吃的做法,不想眼前這平平無奇的炒花生卻是讓他把油炸花生拋之腦後。

嘗到嘴裡他才確定,這花生絕對是炒過的,除了焦香味,還有一股若有似無的香料味兒,讓人回味無窮,一顆下去竟讓他意猶未儘。

程文書又撿了一顆,待顆下肚,反應過來手裡抓了一把花生殼,頗有些不好意思。

「可是姑孃家裡人自己做的?!這手藝不比福緣齋的炒貨師傅差,不,我嘗著比福緣齋的還強上一些,放心吧,姑娘定會大賣。」

程文書由衷的稱讚道。

「這果子喚作什麼,也忒好吃了些,我家官人說的沒錯,妹妹家裡人手藝真不錯。」

那小娘子也跟著附和。

「這是花生酥,又叫糖霜花生,娘子愛吃就多抓些,咱們就借二人吉言了。」

沒有特意解釋是她做的,曼娘聽二人稱讚,忍不住露出個笑來。

自己覺得好吃是一回事,被彆人肯定又是另外一回事兒。

不止夫妻二人,那中年婦人亦是讚不絕口的,眾人的稱讚把慧娘激動的臉色通紅,笑意怎麼也壓不住。

臨到集市下車,那夫妻分彆買了一包炒花生,一包花生酥。

姐弟三人也沒想到,還沒到地方呢,就先有了幾十文的進賬,惹的剛睡醒還迷糊的元寶瞬間清醒過來。

「這就賣錢了?!」

下了車的元寶一臉懵。

「這就賣錢了!」

慧娘驕傲道,元寶一臉崇拜的,看的一旁的曼娘哭笑不得。

那生花生一斤十五文,加上鹽香料分攤下來多加文,這成本一斤就得二十文。

曼娘算了算,她準備一斤分做兩份,一份半斤二十文,一斤就是四十文,如此算下來除去人工柴火,有四成左右的純利潤,這還是她們零售的情況下,若是大批量的給旁人寄賣,價格還得壓一壓,但薄利多銷,總歸是有得賺的。

此時揣著熱騰騰的四十文錢,姐弟幾個情緒高漲。

到了集市,已經是辰時中了,太陽也升的老高了。

為了趕早,幾人沒顧得上吃早食,此時到了目的地,皆是饑腸轆轆的。

好在集市已經成型,除了城郊的莊戶人家提了自家的雞蛋蔬菜來賣,還有賣飯食小吃的攤販,亦有賣雞鴨鵝豬狗貓這種生禽的攤子,生活氣息濃厚。

比起城裡裝潢考究的鋪子攤位,這集市顯然接地氣的多,但熱鬨卻是不遑多讓。

快二裡路的寬綽街道,哪怕她們趕了早,此時攤位也被占的七七八八了,姐弟幾人來不及說其他,隨著那中年婦人趕緊占了個不算太偏僻的位置。

幾人來之前就商量好了,先賣自家的炒貨零嘴兒,等賣完了再去尋毛嗑山楂。

這兩日做的花生不過二十來斤,做了一半炒花生,一半花生酥,用竹筐提著,倒也不占地方。

待幾人放下竹筐,身旁的中年婦人也把自己帶的東西擺了出來。

車上攀談中得知這婦人姓趙,曼娘幾人順勢喚了趙嬸子。

「自家醃製的醬菜,不是什麼金貴兒玩意兒,勝在乾淨,在城裡沒人稀罕,就帶到集市上碰碰運氣。」

趙氏見姐弟幾個看過來,爽利的介紹道,話說著,把筐裡的罐子一一拿了出來,竟然有七八個,看著沉甸甸的陶罐,曼娘幾人嚇了一跳,怪不得這趙嬸子衣著儉樸,臉色滄桑,卻捨得坐驢車,敢情是竹筐太重了。

「若不是怕搶不到好位置,我才捨不得那五文的驢車費,家裡老的老小的小的,都指著我一個人養家餬口,一文錢恨不得掰成兩半花,哪裡捨得浪費在這上頭。」

趙氏一邊把罐子開啟,把裡頭的醬菜一樣夾一筷子到自備的小碟子上,一邊同曼娘姐弟閒話家常。

「公婆年歲都大了,好在身子尚算康健,我那男人是個不著調的,前些年嗜賭成性被人打斷了腿,這才安分下來,有個兒子已經及冠,小時候家貧燒壞了腦子,成了癡兒,白長了個大個兒,但整日渾渾噩噩的,跟個七八歲的孩子似的,女兒是個好的,就是命不好,投到我們這樣的人家,連份像樣的嫁妝都置辦不出,把孩子都耽誤了。」
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