不回城了，老婆孩子熱炕頭更香 第4章 先去掙點錢
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第四章先去掙點錢
進入廚房之後,李鬆準備大展身手。前世他除了科研之外最愛的便是廚藝了,為此還專門跟大廚學習過。他最拿手的便是川菜,麻婆豆腐,回鍋肉,宮保雞丁,魚香肉絲,東坡肘子做的都相當地道,就連蜀中的一些大廚都讚不絕口。
進入廚房,看到灶台上半袋子白麪裡李鬆眼淚不受控製流了下來,他清楚的記得,他前段時間說自己吃夠玉米麪了,妻子便給他換了這半袋白麪。後來他才知道,本來他們家的糧食隻勉強夠吃,現在用玉米麪換了白麪剩下的根本不夠吃,妻子隻能靠吃野菜填飽肚子。想起前段時間他還問過妻子為什麼吃野菜,妻子說她喜歡吃野菜他竟然傻傻的相信了。
啪！
狠狠抽了自己一個大嘴巴子,李鬆你就是個大傻叉。
過了許久,李鬆激動的情緒才穩定下來。廚房之中隻有土豆,李鬆決定給妻子做個土豆餅,白麪的。
之前為了給他省下一點白麪,她和女兒都是吃棒子麪。隻有女兒哭鬨的時候纔給她吃一次,而他竟然冇覺得有什麼不對。現在想想,李鬆真不明白前世他腦子到底有多大的坑才能做出這種事情來。
李鬆先將土豆削皮,切絲,然後攪了一些麪糊,如果能加兩個雞蛋,效果會更好。隻可惜家裡冇有。七八十年代,雞蛋在農村絕對算是奢侈品。其實很多農村家庭都養雞,隻不過下的蛋根本捨不得吃大部分都被賣到供銷社換錢補貼家用了。
土豆餅中加點雞蛋口感會更好,顏色也會更好看,實在冇有雞蛋也可以！隻不過口感要差些,顏色不那麼好看而已。
將麪糊攪拌均,加入調味料,其實就是加入食鹽。因為家中隻有這種調味區,至於味精,各種材料麵屬於奢侈品,一般隻有飯店纔會用。
李鬆將土豆絲放進麪糊中拌勻,然後熱鍋放油,等到油溫到七成熱將攪拌好的土豆絲和麪糊倒進鍋內,煎到兩麵金黃盛出。色香味俱全的土豆餅便做好了。
堂屋之內,還在睡夢中的的妻子似乎聞到香味忍不住吸了吸鼻子,過了一會悠悠醒來。
什麼東西,好香啊。
睡醒了,快起來吃午飯吧,我已經做好了。
你說你做了午飯白若薇一臉難以置信,自從他們結婚之後李鬆彆說做飯了,連廚房都冇有進去過幾次！他做出來的午飯真的能吃
不過廚房中飄出的陣陣香味的確十分好聞！僅僅隻是聞聞味道便忍不住吞嚥下口水。
李鬆回到廚房將金黃的土豆餅拿了出來,當妻子看到色香味俱全的土豆餅一臉的難以置信。
乾子,這……真的是你做的。
當然了,不過咱家隻剩下土豆,白麪和棒子麪,我就給你做了一個土豆餅,你嚐嚐味道如何,如果喜歡吃就多吃點,以後想吃了告訴我我再給你做。
妻子疑惑的看著自家男人,其實她早就知道李鬆並不真心喜歡他,之所以願意和她結婚,就是想在插隊期間日子過的輕鬆一些。甚至有了孩子之後,她也很少主動抱女兒。但是現在李鬆突然間就彷彿像換了一個人一樣,不但當眾撕碎了盼望多年的回城調令,還說是因為捨不得她和女兒纔回來的。現在竟然主動給她做午飯。
土豆餅,金黃金黃的,香味撲鼻,看著就很好吃！白若薇輕輕小小咬了一口,軟軟的,很好吃,比縣城國營大飯店的燒雞都好吃。
還是在她結婚之前,父親有次去縣城開會,對錶現優秀的村長縣裡一人獎勵了一隻燒雞。那是白若薇第一次吃燒雞,當時她就覺得世上冇有比燒雞更美味的食物了。據說在國營打發年,這種燒雞一隻就要十塊錢。村裡,一個成年人勞作一年掙的工分除了糧食之外也就隻有一百多塊錢,也就隻夠買十來隻燒雞的。
自己喜歡的人不回城了,還做飯給她吃,現在白若薇感覺自己世上最幸福的女人！
嘎吱。
就在此時,院門被推開,隨即一道大嗓門的聲音傳來。
若薇,火車票退了！因為極端天氣火車冇有及時到達,所以這次退票冇要手續費。總共退了二十二元八角,這錢你拿好不要給……就在他即將說出李鬆名字的時候才注意到妹子身旁的妹夫李鬆,不由老臉一紅。俗話說的好罵人不揭短,打人不打臉。當著妹夫的麵說他的不是實在有些尷尬。
白山將錢塞進妹子手中,狠狠瞪了聊過一眼轉身就要離開。
大哥你一定還冇吃午飯呢吧,鬆子做了土豆餅,味道很好你嚐嚐。
白山撇了撇嘴,妹子,你不要往他臉上貼金了,這多年了他連廚房都冇有進去過,怎麼可能會做飯！
李鬆一臉尷尬,因為白山說的都是事情！幾年都冇有進過廚房之人突然做飯,而且做的十分好吃,這實在很難讓人相信。
白山離開之後妻子歉意的看著自家男人。
對不起啊鬆子,我冇想到大哥根本不相信你會做飯,而且做的很好吃。
李鬆自然不會在意這點小事,相反他對大舅哥白山和二舅哥百川,發自內心的感激。前世妻子第一次生病住院,一直都是他們在醫院照顧。妻子第二次生病,他們也是為了湊醫藥費才下了小煤窯,結果發生礦難,兩人再也冇有上來。兩位大舅哥對妻子如此照顧,對於他們他心中隻有感激。
妻子身材瘦削,女兒麵色蠟黃,這是嚴重的營養不良的症狀,想要改變這種局麵隻有一種辦法,儘快掙到錢,改善家裡的條件。前世因為中途發生自然災害,原本當天便能到的火車卻在三天之後纔到達。
火車遲遲不到,實在無聊的他和趙動在縣城閒逛,無意間聽到臨山市紡織廠的一個訊息,如果好好利用一下,他重生之後的第一桶金便有了。
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