睬匱匣湧LfKT沼推 124
鬆針泡水
沈沐錦回去後,沈沐玉噠噠噠的就跑了過來,“妹妹,咱們去山上玩唄。”
沈沐錦應了一聲“好。”
沈家三個小子帶著沈沐錦,一同朝著山上而去。
幾個到山上後去找鳥蛋,沈沐錦靜靜的瞧著。
一個轉頭就瞧見了一大片的鬆樹,瞧著鬆樹上麵的鬆針,讓沈沐錦想到了看過的科普視訊。
說是用鬆針泡水,可以做出汽水最後是雪碧的味道。
沈沐錦心裡癢癢的,想著試試看萬一是真的呢?
沈沐玉捧著四個鳥蛋,來到了沈沐錦的跟前“妹妹,你快瞧這是我找到的鳥蛋哦,回去了讓阿奶給你煮蛋花湯喝。”
沈沐玉話都說完了,就見自家妹妹一直朝著鬆樹!
不由得撓了撓腦袋,難道那鬆樹能啃啊?
妹妹居然對鳥蛋都不感興趣妹妹妹妹,沈沐錦回頭咋了?沈沐玉將手上的鳥蛋捧到了沈沐錦的跟前。
沈沐錦見哥哥這副樣子,連忙就豎起了大拇指“哥哥你真厲害!率先就找到了這麼多的鳥蛋,今天晚上可以吃鳥蛋了。”
沈沐玉重重的點了點頭,一副傲嬌的樣子“妹妹想吃,哥哥再去找。”
沈沐錦連忙就拉住了沈沐玉的胳膊“不整那麼多的鳥蛋,我想整一些鬆針回去。”
沈沐玉聽著妹妹說的話,歪著腦袋也同樣看著前麵那些鬆樹。
正前方的鬆樹上還有隻鬆鼠往上爬著,沈沐玉連忙將手上的四個雞蛋給放在了樹下,這才往前走去。
他將袖子給捋了起來,心裡想著怎麼才能給妹妹將這隻鬆鼠給抓回去。
他聽著妹妹說是叫什麼鬆針,鬆針是啥他不知道,但妹妹指的方向剛好出現了隻鬆鼠。
沈沐玉犯難鬆鼠跑的格外的快,他怕是抓不住,沈沐武跟沈沐文也來到了沈沐玉的跟前。
“咋了?那鬆樹上可沒有鳥窩。”
沈沐玉搖著頭“妹妹說想要鬆鼠,鬆鼠都跑到樹頂上去了,不知道有什麼辦法才能將鬆鼠給抓住。”
沈沐錦在後麵聽著沈沐玉說的話,喊了一聲“我不要鬆鼠要鬆針,鬆樹上麵長長的綠色的鬆針。”
沈沐文一下子就反應過來,沈沐錦究竟是要啥了。
見前麵的幾棵鬆樹都不算太高,爬上去摘了好多新鮮的鬆針下來了。
沈沐玉見大伯家的哥哥去爬樹摘鬆葉。
轉頭看向妹妹道:“妹妹你說的鬆針就是鬆葉呀,大家都叫鬆葉,不過它確實像妹妹說的那般跟針一樣的形狀。”
沈沐錦聽著應著聲,等沈沐文的背簍裡整了不少的鬆針,一行人才下了山。
回來後沈老太剛在院子裡坐著,就見幾個小子從背簍裡麵往外拿鬆葉,止不住的皺眉。
“乖寶啊,你整這麼多的鬆葉是乾什麼?”
沈沐錦道:“阿奶鬆針可以泡水喝,味道可好了,我做給你嘗嘗。”
沈老太聽著沈沐錦說著鬆葉為鬆針,噗嗤笑出了聲“乖寶你彆說形容的倒是格外的像,可不就跟針是一樣的形狀嗎?”
沈老太將手上的東西給放在了一旁,“乖寶你說要怎麼做,阿奶給你做!”
沈沐錦應了一聲,將拿出來的新鮮鬆針放在了一旁,又到廚房去拿了一個木桶。
“阿奶先將這些鬆針給搓洗乾淨,除去表麵灰塵大概剪這麼長的小段就行。”
沈老太見沈沐錦比劃著的,也基本上隻用剪一點即可。
沈老太將鬆針全都清洗乾淨後,控乾水分拿到了廚房,沈沐錦往鍋中加了些水。
才放入鬆針段,指揮著燒火。
火燒沸騰之後,再轉小火燒會就差不多了。
煮製的時間可不能太長了,不然會產生苦澀的味道。
之後用濾網濾掉鬆針,在溫熱的鬆針水中加入少許的白糖,若是想要甜些可以再多加些。
沈沐錦自己心裡掂量著加了些之後,攪拌均勻放少許食鹽,主要是用來煮化苦澀。
將配置好的鬆針水,放入乾淨的容器中再少量放一些小蘇打水,蓋緊瓶蓋避免氣體跑出即可。
這種用鬆針做出來的水,得當天喝掉才行可不能隔天,瞧著木桶裡還有不少的鬆針。
又拿出了些直接就放在罐子裡,加入白砂糖放入山泉水直接將蓋子給擰緊。
沈沐玉沈沐文兩個人蹲在旁邊,看著沈沐錦。
“妹妹這就好啦!”
沈沐錦點了點頭“這個法子是最簡單的。”
她也隻是想試試這樣做出來的會不會也同樣好喝?前世可是試過第一個方法,就是需要加入小蘇打。
沈沐玉詢問道:“若是這樣這麼簡單,為何還要用鍋呀?”
沈沐錦抬頭看著沈沐玉,“這不是有兩種法子嗎?想都試試看看哪種纔好喝。”
沈沐錦雖然知道這兩種法子,但卻不知道光用瓶子和山泉水白糖和鬆針這麼簡單的步驟,能不能整出雪碧的味道?
沈沐玉卻在一旁思索著,實在是太簡單了,如果是整出來真的特彆的好喝,那山上的鬆針要多少有多少,他們自己豈不是就能做出來?
但想著妹妹放進去那麼多的白砂糖,也是不由得有些許的心疼,那麼白的糖好多地方可買不到呢。
沈沐錦見他們一個個全都蹲在一旁,眼巴巴的瞧著。
“哥哥你們可以去彆的地方玩去了,這得四天之後才能喝呢。”
沈老太在一旁看著幾個臭小子罵道:“一個個的貪吃鬼,就知道吃。”
沈老太將鍋給洗乾淨開始做著晚飯,沈沐玉帶回來的四個鳥蛋整了碗蛋花湯。
晚上吃飯時,沈沐玉說著自己上樹抓鳥蛋的英勇事跡,說的那叫一個歡快。
桌上的老沈家的人都聽著,沈沐玉繪聲繪色說他是如何爬上樹,又如何跟鳥大戰三百個回合,最後從母鳥的攻擊下搶到的四顆蛋。
沈沐錦聽著沈沐玉說的這些,在一旁笑得合不攏嘴,直到晚飯吃完各自都回房去休息。
第二日一早。
沈沐錦剛起床,就聽著沈老太對著沈老頭道:“老頭子啊你快彆磨嘰了,到作坊把門給開啟。
外麵下著小雨呢!村裡的村民們都在作坊門口站著呢。”
沈老頭聽著老婆子這麼說,不由得微微一愣。
“啊!這麼早啊。”
沈老婆子應了一聲“那可不嘛,估摸著第一天上工,咱也沒說究竟是啥時候。
光說晚上天黑之前下工,村民們肯定想著早些來,大家夥都來了呢!”