睬匱匣湧LfKT沼推 192
買下酒樓,請酒樓胖老闆做管事
胖老闆點頭“快快,小郡主您裡麵請。”
沈沐錦由著胖老闆帶到了二樓,而且還是靠窗的位置。
看著外麵熱鬨的街道,這位置倒是好的很。
沈沐錦望向老闆“你酒樓要賣出去?不知道打算賣多少?”
胖老闆看著眼前的小姑娘,吞了吞口水,傳言小郡主好看,但想著一個三歲大的奶團子,最多也就是可愛罷了。
果然像傳說中的那般,可真是好看極了。
第一次將好看,放在一個三歲大的奶娃娃身上,之前他隻遠遠的瞧首!也是羨慕隔壁幾個老闆。
一下子鋪子都被小郡主給盤了去,現在小郡主說這話,是不是也要買他這酒樓?
也不敢報太高的價格,思索再三“十萬兩。”
沈沐錦聽著十萬兩,覺得胖老闆怪實在的,畢竟酒樓在比較繁華的街道。
酒樓可是整整三層樓!而且酒樓看著也挺新的。
胖老闆見沈沐錦沒說話,還以為小郡主覺得貴,連忙解釋“我酒樓價格絕對沒有多要,這不因著想要著急出手,所以10萬兩最低價了。
而且我酒樓裡麵的桌子凳子,全都免費送。”
“不知道你為何如此著急出手?”
胖老闆聽著小郡主這麼問,不由得歎了口氣,但也不敢說瞎話。
清了清嗓子“小郡主您有所不知,我鋪子裡之前有個老師傅,年紀大了從宮裡出來的禦廚。
老師傅跟我妻子是同鄉還帶點親,老師傅年紀雖是一把了,又沒個兒子。
這不到我這裡幫忙,一來二去跟我另外兩個廚子就熟了。
老師傅將手藝都傳給了兩個人,老師傅也是看在我媳婦的麵上,因著老師傅還有兩個廚子的原因,酒樓是一日比一日生意好。
後麵就盤下了三層的大酒樓!”
說到這的時候,掌櫃的連連歎氣。
“老師傅人好,將一身本事毫無保留的交給了兩個廚子。
前兩年老師傅病逝沒了,被教會的那兩個廚子,也就是酒樓裡的主廚。
我工錢給開的可是整條街最高的了,我自認為對他們兩人不薄,哪曾想就在兩個月前,他們被彆人用高價,從我鋪子裡給挖走了。
兩個白眼狼不提也罷!”
說到這的時候,掌櫃的很明顯麵色有些難看。
“小郡主我媳婦給我生了雙胞胎兒子,本是喜事一件,那倆孩子先天不足,一直靠藥溫養著。
之前店裡生意好,還能勉強夠倆孩子昂貴的藥。
可現在唉,沒法子我纔想著將酒樓給賣出去。”
沈沐錦應聲萬兩可以,就是不知道老闆你離開了酒樓後有什麼打算?
老闆搖了搖頭“暫時還沒什麼打算,不過我想著帶著媳婦跟孩子回鄉下。
後麵看能不能再找個活計,畢竟我也識字,能給人家做個賬房先生之類的。
而且鄉下開銷也小,我們又有老房子日子過得也不會差。”
老闆說完這話後,滿臉堆著笑容。
沈沐錦看著老闆說話也挺實在,想來確實味道不好了,才徹底的失去了顧客。
沈沐錦在打量著胖老闆,心裡盤算著想讓胖老闆留下來,做個賬房先生。
但胖老闆手心上全都是汗,彆瞧著小郡主年紀才三歲,可不知道為何他卻不敢跟著小郡主對視。
覺的小郡主給他帶來了不少的壓迫力,胖老闆想著估摸著是他自己緊張,怕小郡主不收他的酒樓。
尤其是介紹酒樓,郡主隻點頭卻不說願意將他酒樓收下的事情,在心裡盤算著十萬兩難不成還要多了?要不再便宜些?
沈沐錦見胖老闆大冬天的額頭上,居然還冒出了絲絲的汗。
開口安慰“老闆你不必如此緊張,酒樓我盤下來,而且你這給的報價倒也實在。
之所以問你可有什麼打算?是想著你本就是酒樓的老闆,相信也積攢了不少的客源。
而且又能識文斷字,不如到我酒樓做個管事的如何?”
胖老闆聽見先是滿臉的激動,畢竟他賣了酒樓後,雖說有了十萬兩可兩個兒子是個無底洞!
全都是用著上好的人參之類的,名貴藥材續著命呢,十萬兩誰知夠用多久呢?
原本也是要找活計的,現在聽著小郡主這麼說止不住的高興。
畢竟他對酒樓也是有感情的,這麼些年了!
掌櫃的先是激動,後像是想到了什麼又是一臉的頹廢。
“小郡主我也不騙你,酒樓還有兩三個廚子,倒是忠心跟著我時間也長。
可他們終歸是廚藝不精,若是小郡主您盤下來了,有合適的廚子還好。
若是沒有合適的廚子,怕是酒樓經營不下去。”
掌櫃的也是為了眼前小郡主好,總覺得三歲的奶娃娃,又初到京城哪有很厲害的廚子呢?
沈沐錦見掌櫃的人品是真心不錯,“你人倒是怪會說大實話的,也不怕我甩手不買你鋪子,走人了。”
掌櫃的聽著小郡主的話撓了撓頭,“我也是怕您將我鋪子買下來,最後還砸在手上,才將顧慮給說出來。
我雖說著急出鋪子,但也不能坑了你不是嗎?”
胖老闆酒樓賣不出去,他是整夜整夜的睡不著,在家裡還得安慰妻兒。
妻子身體也不咋好,之所以在酒樓門口哭,是因為在家裡他得強裝笑臉,他是一家子的頂梁柱。
也隻有到酒樓後,纔敢放聲大哭。
沈沐錦對著胖老闆一笑“放心吧!酒樓盤下來想著做麻辣燙生意,到時候你就知道了。
不僅簡單,而且還是京城的稀罕物呢。
你給我做管事的,一月給你開工錢絕對比京城其他管事的要高。
而且酒樓你又熟悉,做起來也自在一些。
若是不同意也沒關係,雖說有些可惜,但人各有誌,也不強求。”
老闆不知道麻辣燙是啥,看著小郡主信誓旦旦的樣子,莫名讓人生了一絲信任。
“謝謝小郡主看中我,日後定當好好的打理酒樓,絕不會讓小郡主失望。”
胖老闆說完,對著沈沐錦深深鞠了一躬,心裡止不住的高興,更有預感小郡主肯定能將酒樓生意做大做強。