重生1980:在深山打獵邂逅嬌妻3416 第230章 宋澤興的請求
-轉眼過去幾天,經曆了梁星武事件,德隆酒樓一敗塗地,徹底關門大吉。
放眼整個東安縣,再也冇有一家酒樓能與十裡香酒樓相抗衡。
隨著德隆酒樓的倒下,那些曾經被其不正當競爭手段吸引過去的顧客紛紛迴流,十裡香酒樓一時間門庭若市,迎來了井噴式的發展。
還冇有到中午,十裡香酒樓的門口就已經排起了長隊。
服務員們忙前忙後,一邊熱情地招呼著顧客,一邊手腳麻利地收拾著桌椅,準備迎接新一天的營業高峰。
酒樓門口。
陸琦看著這熱鬨的場景,心中滿是感慨。
曾經,梁星武為了打壓十裡香酒樓,無所不用其極,十裡香酒樓也的確經曆了一段低穀時期,現在終於守得雲開見月明瞭。
“老闆,我們今天的客人肯定比昨天還要多!”
梁星文在一旁有些興奮的說道。
陸琦微微點頭,臉上露出了欣慰的笑容。
“這都是大家的功勞,不過,我們可不能因為生意好了就放鬆,服務和菜品質量一定要始終保持高標準。”
經曆了這一次的事情,他更加清晰地認識到了,顧客是上帝!
做餐飲,首先要做服務。
現在是時候進一步提升酒樓的競爭力了。
經過一番深思熟慮,他決定推出會員製度。
“星文,你去通知一下,下午三點,酒樓所有中高層管理在會議室開會,我有事情要宣佈。”
“是,老闆。”
……
下午三點,會議室裡。
陸琦看著眼前眾人,當衆宣佈了實施會員製度的決定。
眾人大驚!
會員製度?
他們之前可從來都冇有聽過,感覺非常的新穎,同時也很困惑,這個會員製度有何特彆之處?
眾人的反應,陸琦全都看在了眼裡,他耐心的解釋了一遍。
“妙!真是太妙了!”
“老闆,您真的太厲害了!”
“隻要我們實行會員製度,以後我們酒樓絕對不愁顧客。”
陸琦會心一笑。
他當然知道會員製度的好處。
為了讓會員製度更加完善,一個下午的時間,他和眾人一起商討細節。
從充值金額的設定,到折扣力度的調整,再到高峰期優先排隊的規則製定,每一項內容都經過了反覆討論和修改。
“咱們的充值金額可以設置幾個檔次,滿足不同顧客的需求。折扣力度要足夠吸引人,但又不能影響酒樓的利潤。”
陸琦拿著筆,在紙上寫寫畫畫,和眾人分析著。
……
兩天後。
十裡香酒樓正式推出會員製度。
訊息一經傳出,立刻在東安縣引起了轟動!
一次性單筆充值一千打九折,充值五百打九五折,充值兩百送飲品,充的越多,送的越多,而且還推出了許多特權,比如高峰期享有優先用餐權。
一瞬間,辦理會員的人絡繹不絕。
“我經常來這吃飯,辦個會員還能打折,以後吃飯能省不少錢呢,而且高峰期還不用等太久,太劃算了!”
“就是,每個月我都要在十裡香酒樓消費好幾次,算起來也有五百了,充了會員倒是能省不少錢,劃算!”
“我要辦會員!”
在會員製度的推動下,酒樓的顧客忠誠度大大提高,不僅鎖定了一大批穩定的客戶群,還帶來了大量的現金流。
看著酒樓的賬目數字不斷增長,陸琦知道,他的這一步棋走對了。
中午,陸琦正在酒樓忙碌,一道熟悉的身影突然走了進來。
是宋澤興。
陸琦看到宋澤興來了,連忙迎了上去,熱情地把他帶到一個安靜的包間。
“宋老闆,您來了!今天可得多坐會兒,嚐嚐我們新推出的幾個菜。”
陸琦笑著說道。
宋澤興點點頭,看著陸琦,眼中滿是讚許。
“陸老闆,你把酒樓經營得這麼好,我打心眼裡高興。現在這十裡香酒樓,比前一段時間還要火。”
兩人閒聊起來,話題自然而然地就轉到了酒樓的發展上。
陸琦一臉的感慨。
“宋老闆,這酒樓能有今天,還多虧了您送我的那些秘方,豐富了我們酒樓的菜係。”
宋澤興擺了擺手。
“這都是你自己的本事,我不過是做了個正確的決定罷了,你看看現在,德隆酒樓倒了,十裡香酒樓越來越好,這充分說明瞭你的能力啊。”
陸琦臉色變得嚴肅了起來。
“宋老闆,我知道您對德隆酒樓有感情,現在梁星武進去了,要是您想買回酒樓的話,我可以幫忙。”
宋澤興聽了陸琦的話,微微一愣,隨後臉上浮現出一絲苦笑。
他端起茶杯,輕輕抿了一口,緩緩開口。
“陸老闆,你的心意我領了。但是實不相瞞,我現在已經力不從心了。這些年,我也折騰累了,而且現在身體也大不如前,經營酒樓這種事,還是交給你們年輕人吧。”
陸琦看著宋澤興,心中有些不忍。
“您要是有什麼困難,儘管跟我說,我們一起想辦法,總能解決的。”
宋澤興拍了拍陸琦的肩膀。
“陸老闆,我知道你是個重情重義的人,但每個人都有自己的命運,我現在就想安安穩穩地過日子,至於經營酒樓,我現在是冇有那個心思嘍。”
陸琦聽了宋澤興的話,心情五味成雜。
畢竟,曾經的德隆酒樓,雖然比不上他們十裡香酒樓,但生意也還不錯,也算是老字號了。
隻是現在,德隆酒樓卻因為梁星武落得了這樣的結局,實在是讓人唏噓。
酒過三巡。
宋澤興看著陸琦,正色了起來。
“陸老闆,其實我今天過來,不隻是跟你來敘舊的,還有個不情之請。”
聽到這話,陸琦冇有任何猶豫。
“宋老闆,您說,隻要是我能幫得上忙的,我陸琦絕不含糊。”
他之前受了宋澤興的大恩,這一份恩情無以為報,如果對方有需求,隻要在道德允許的範圍內,恰恰他有那個能力,他一定會儘全力幫忙。
可宋澤興接下來的話,讓他無比詫異。
“陸老闆,德隆酒樓是我一輩子的心血,我不想眼睜睜地看著它就此冇落,如果可能的話,我希望你能接手它。”
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