重生1982:倆個女兒萌爆了! 第269章 美味小龍蝦
“爸爸!好香啊!”曉蝶清脆的童音在廚房中陡然響起。
隻見她迫不及待地伸出小手,在空中使勁地朝著自己小巧的鼻子扇動著,彷彿要將那股誘人的香氣一股腦兒全扇進鼻腔裡。
“爸爸!做好了嗎?可以吃了嘛?”
詩涵、嘉怡、曉霞三人也按捺不住內心的急切,努力地踮起腳尖,脖子伸得像伸長脖子的雛鳥,恨不得能瞬間長出翅膀,直接飛到灶台前。
一群侄子、侄女們,此刻更是被那撲鼻的香味勾得魂兒都快沒了,嘴角不自覺地流出一絲晶瑩的口水,在燈光下閃爍著誘人的光澤。
一個個滿心懊惱,隻恨自己為何還沒快快長大長高,這般眼看不到鍋裡的美食,手也夠不著,心裡彆提多著急了。
這灶台為什麼要砌那麼高呀!
“寶貝們還要等幾分鐘哦!”陳峰滿是寵溺地看了眼這群小家夥。
瞧著她們費力墊腳的模樣,既心疼又覺得好笑,趕忙支招讓葉悠悠幾人把小家夥們抱起來,好讓她們能一飽眼福。
一分鐘後,陳峰轉頭,沒好氣地看向候嘉豪幾人。
“嘉豪!我這兒還等著大火收汁呢!你到底是來燒火的,還是來這兒看熱鬨的!等下還想不想吃了?”
“還有小偉!你那菜還燒著呢!難道等下大家都吃糊菜嘛?”
倆人被說得臉上一紅,訕訕地笑了笑,各自趕緊歸位。
隻是,他們一邊心不在焉地做著手中的事兒,一邊心裡暗自腹誹:峰哥就會說他們!
好在經過上次“趴地虎”事件,他們慶幸今天立場堅定,毫不猶豫地選擇了吃。
“嘉豪!加大火勢!”
陳峰一邊熟練地翻炒著鍋裡的油燜小龍蝦,一邊有條不紊地指揮著。
此時,鍋裡的油燜小龍蝦迎來了收官的精彩時刻。
濃稠的醬汁仿若炙熱的熔岩,在熱力的強勢催逼下,歡快地咕嘟咕嘟冒著泡,表麵泛著誘人至極的油光,彷彿在向眾人展示它的美味。
小龍蝦被熱烈地包裹其中,那紅亮的外殼上掛滿了醬汁,鹹香麻辣的氣息毫無保留地四溢開來,彌漫在廚房的每一個角落。
隨著湯汁逐漸減少,每一隻小龍蝦都愈發入味。
蝦肉也從最初的鮮嫩,慢慢轉變為緊實彈牙的口感,蝦肉的縫隙間更是吸飽了濃鬱的湯汁,彷彿每一絲紋理都蘊含著獨特的鮮香。
一種猶如實質的香氣,迅速彌漫開來,不僅充斥著整個廚房,還悠悠地飄進了院子裡。
“咕咚!咕咚……”就在小龍蝦出鍋,被倒入木盆的那一瞬間,眾人吞嚥口水的聲音此起彼伏,不絕於耳。
下一刻,都不用誰招呼,小家夥們小手中早已準備好的碗筷,便第一時間迫不及待地伸了過來。
“爸爸、叔叔、哥哥!我們想吃!”小家夥們的聲音裡滿是期待。
“好好好!先不急!首先這個東西叫小龍蝦哦!
爸爸先給你們示範一遍怎麼吃先!”陳峰樂嗬嗬地夾起一隻小龍蝦。
直接上手,先是對著蝦身嗦了口湯汁,然後穩穩地扳下那飽滿的大鉗子,伴隨著“哢噠”一聲清脆的聲響,嫩白的鉗肉便俏皮地露了出來。
他將鉗肉放入口中,輕輕一咬,“嘎吱”一聲,汁水瞬間四溢,濃鬱的醬汁在味蕾上歡快地舞動,鉗肉緊實而富有彈性,鮮香的味道如同一顆炸彈,在口腔中猛烈地迸發開來。
接著,他又熟練地捏住蝦尾輕輕一扭,飽滿的蝦肉便輕鬆與蝦殼分離。
放入口中,鮮嫩的蝦肉與濃鬱的醬汁完美交融,鹹、香、麻、辣各種滋味相互交織,層次豐富得如同一場精彩的味覺盛宴。
咀嚼間,“吧唧”有聲,那滿足的口感令人忍不住大快朵頤。
“嗯!完美!”陳峰一臉陶醉,心中暗自想著,要是再加上他的獨家秘製調料的話,那味道……簡直不敢想象。
看著陳峰一臉陶醉的神情,幾人都急得不行。
“喂!陳峰!你隻顧自己吃是吧!沒看曉蝶她們都饞得不行了嘛?”
葉悠悠嘴上雖說著是小家夥們饞得受不了,可那眼神卻死死地盯著木盆裡的小龍蝦,一刻都未曾移開。
她手裡緊緊拿著一個大碗,口水不爭氣地使勁吞嚥著,要不是木盆在最裡頭被陳峰擋著夠不著,她估計早就直接上手舀一大碗了。
似乎完全不記得,就在一個小時前,自己還斬釘截鐵地說不吃這小龍蝦呢。
“爸爸!我我我!要吃!”小家夥們一個個爭先恐後,把碗都湊到了陳峰身前,那急切的模樣,彷彿晚一秒就吃不到了。
陳峰見狀,先是把木盆小心翼翼地移到前頭來。
嘿!要不是他眼疾手快,候嘉豪這小子拿著個碗,都快近水樓台先得月了。
再一看,堂弟、嫂子他們也不知道什麼時候,每人都拿著一個大碗,一臉蠢蠢欲動的樣子,就等著找機會下手呢。
“咋滴!一人一碗等下還有小龍蝦上桌嘛?”還好自己有先見之明,把盆之前給放在後頭!陳峰無奈地翻了個白眼。
麵對陳峰的白眼,眾人紛紛眼觀鼻、鼻觀心,當作沒看到,手中的碗也默默地放了下來。
由於今天家裡沒有魔芋、米豆腐等食材,這油燜小龍蝦裡麵的配菜就隻放了黃瓜、土豆。
陳峰囑咐了聲“小心燙”後,就給幾個小家夥一人夾了一個小龍蝦、幾塊黃瓜和土豆。
小家夥們倒也不嫌少,一個個喜笑顏開,學著陳峰剛剛的示範,先是掰斷蝦鉗,再處理蝦尾。
吃得那叫一個陶醉、滿足,小臉上洋溢著幸福的笑容。
小家夥們是滿足了,可一旁的幾個大人卻不樂意了。
幾人把碗都快懟到木盆前了,葉悠悠更是想直接上手舀一碗。
“悠悠!我好像記得某某人說不吃呀?”陳峰笑眯眯地一把按住妻子的手。
“某某人是誰!我不知道!你就說給不給我吃吧!”
葉悠悠的臉瞬間紅了一下,不過最終美食的誘惑戰勝了那一絲不好意思,她羞紅著臉,佯裝生氣地怒視著陳峰。
“給給給!哈哈哈!”陳峰樂嗬嗬的先給自家饞貓妻子多打了一點,再依次給碎碎唸的候嘉豪、堂弟、嫂子們。
除了妻子的那份多一些外,其餘幾人他都主打一個雨露均沾,一人一個龍蝦、一塊土豆、一根黃瓜。
這可惹得眾人邊吃邊抱怨陳峰偏心。
陳峰一概不理會他們的抱怨,自己一邊吃一邊伺候小家夥們吃完後,便端著飯菜碗筷來到院子。
晚上,大家乾脆開了兩桌。
人雖然多了點,但擠一擠倒也熱熱鬨鬨,充滿了歡聲笑語。
席間,眾人對於這道油燜小龍蝦自然是好評如潮。
特彆是小家夥們那桌,簡直是一頓哄搶,最後連一點小龍蝦的殘羹都沒剩下,全被用來就著麵條吃光了。
“不夠吃!根本不夠吃!”
看著妻子和小家夥們那意猶未儘的眼神,陳峰靈機一動,提議晚上去釣小龍蝦,再搞個夜宵吃。
這提議一出,原本準備晚上回去的候嘉豪倆兄妹頓時來了精神。
回去乾嘛!在峰哥家睡得了!反正老家在京市,也不用去掃墓。
而且釣小龍蝦一聽就超好玩!晚上又能吃到小龍蝦!想想就開心。