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重生2002從收小龍蝦開始 第32章 周俊達成“小龍蝦大王”稱號

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    自從舉辦了小龍蝦美食節,周俊的名聲就在水產圈和餐飲圈徹底傳開了。

在小龍蝦美食節之前,周俊的門麵隻有早上出貨的時候比較忙,白天基本沒什麼生意。

美食節之後,周俊的門麵好像成了附近居民買水產的熱門選擇。

住在西街附近的很多居民,想吃蝦或者其他水產的時候,就會想起小龍蝦美食節上的美味。

接著就想到了這位“小龍蝦大王”,然後就不自覺地去周俊的門麵購買。

雖然現在的人不像後來那樣對網紅打卡點那麼瘋狂,但受這個美食節的影響,周俊門麵的零售生意比以前好了不止五十倍。

要不是周俊十八歲的侄女和他的女兒周雪在那幫忙,周俊的老婆根本忙不過來。

美食節後的第三天,他的門麵零售額就達到了

2000

斤,後麵更是不斷上漲,日平均能達到

5000

斤的銷售額。

每天出

5

萬多斤蝦,看起來挺多的。

先把門麵的

5000

斤小龍蝦去掉,就隻剩下

斤了。

周俊現在的大大小小批發客戶接近

300

個。

平均算下來,每個客戶也就分到

150

斤小龍蝦。

而吃小龍蝦的潮流,才剛剛開始。

周俊的新客戶每天平均能增加十個。

接下來的日子比較平穩,因為生意進入了正軌,周俊幾乎每天都能賣出幾萬斤的龍蝦。

有的賣給同行,有的給夜宵店,有的給小吃街,還有的給餐館。

在這個時代從來不缺聰明人。

在吃小龍蝦這股風颳起來之後,新城的各大水產市場都開始賣小龍蝦。

現在的市場還非常大,所以還沒有搶走周俊的客戶。

市場裡其他小的水產商,有的自己進貨,有的從彆的水產商那裡進貨。

後來他們發現自己進的貨和在彆的水產商那裡進的貨,放半天死亡率能達到一到兩成。

但是從周俊這裡進的貨,從淩晨進過來的小龍蝦,同樣保持好澆水的頻率,能活一到兩天。

他們不知道,周俊收過來的幾萬斤蝦,從出水到中轉站入水不超過兩三個小時,水泥池裡的水一直迴圈流動,每天還換一次新鮮水。

比起其他從出水到入水超過七八個小時的龍蝦,活力當然要好得多。

所以不光是本市場的水產商,甚至其他水產市場的小水產商都紛紛從周俊這裡進貨。

就算周俊給他們的價格和給他客戶的價格一樣,他們也願意拿周俊的蝦。

因為他的蝦耐活,賣活蝦的利潤可比賣死蝦高多了。

他們拿回去也不做批發,主要是零售,利潤還是很有保障的。

隨便一個小的水產商,進小龍蝦都是兩百斤起,幾十個水產商加起來就有上萬斤。

所以周俊賣著賣著,手機裡又多了好幾十個小水產商的號碼。

日銷也從

5

萬斤漲到了快

7

萬斤。

如果說周俊在水產商圈子裡的地位,在小龍蝦美食節之後,相當於一顆突然走紅的新星。

等到其他小水產商都從他這裡進貨的時候,他在水產商圈裡就成了真正的大佬,是名副其實的“小龍蝦大王”!

甚至周邊的乾貨圈、海鮮圈都知道有他這麼一號人,周俊在星城水產圈算是徹底站穩腳跟了。

周俊心裡很清楚這一切是怎麼來的,所以他對劉子燁的感激之情越來越深。

隨著他的名氣越來越大,期間有好幾個大的收蝦人都想給他供貨,價格甚至比劉子燁的還要低一到兩塊錢。

但周俊全都拒絕了。

周俊的另外三個老客戶,聽說了他的生意,也希望他能擴大進貨的份額,也被周俊拒絕了。

周俊很明確地告訴他們:“我能有現在的名氣,全靠劉子燁他們一家幫忙。

所以我的蝦必須從他們那裡進,你們的收蝦份額可以自行增加,也可以給彆人,但在我這裡的份額不能增加。”

三個老客戶雖然認同周俊的話,但心裡並不服氣。

偷偷跑到劉子燁那裡去學習觀察,回去之後照著做,做了一樣的龍蝦放置容器。

但他們的收蝦量一直上不來,一旦超過

5000

斤,就總是出現各種各樣的問題。

一直想不明白,他們也就不想了。現在小龍蝦每天都能賣幾千斤,他們也算是輕鬆賺錢了。

要是劉子燁知道他們的情況,很容易就能得出結論。

這些收貨商都是普通的本地人,碰巧做了這個生意,他們的溝通能力、執行能力、預見能力、預防能力都要比劉子燁差很多。

少量收一些小龍蝦還不明顯,一旦小龍蝦的量多起來,他們就應付不過來了。

由於周俊的小龍蝦收得的越來越多。

周俊準備再叫幾個親戚過來幫忙。

打電話從德城老家叫了四個親戚過來。這些親戚過來之後,仗著是周俊的叔伯輩,說話大大咧咧。

當晚就在周俊幫他們租住在賓館裡麵,又是抽煙,又是喝酒。醉得第二天差點起不來。

來到周駿的運轉中心,看到這麼龐大的收蝦場麵,深受刺激。

仗著周俊的親戚

和運轉中心的工人肆無忌憚的打聽訊息,工人顧及周俊的麵子,多多少少都要回答一下。

後來打聽到周俊的蝦都是從同一個人身上收的,而那個人還和周俊沒有任何關係,既不是親戚也不是同學。

這幾個親戚紛紛找到他,希望幫他收蝦,好多賺一點,看他們的樣子,似乎完全不擔心周俊會拒絕,都是家裡麵的親戚,幫周俊分擔一點收蝦的工作,怎麼了?

但是沒想到被周俊明確的拒絕,那幾個親戚惱羞成怒,一怒之下都回了老家。

不僅去周俊家裡麵給他爸爸媽媽告狀,還在村裡麵說周俊的壞話。

說他寧願和一個陌生人做生意,都不願意讓他們這些親戚去收小龍蝦,一點親情都不顧及,完全是一個白眼狼。

被他們這麼造謠,周俊的名聲在老家迅速的黑了下去,周俊的父母出門的時候都要被彆人在後麵偷偷的指指點點。

遇到關係好的也會當麵的問“你家周俊真的是這樣的人嗎?之類不太好的話”

讓周俊的父母心裡壓力很大。
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