重生2002從收小龍蝦開始 第330章 準備工作
時間轉眼就到了星期六，和肖南峰約定的吃飯時間是晚上8點，劉子燁需要做準備了。
中午吃過飯，劉子燁前往湖區附近的村子，湖區雖然離大路比較遠，附近的人煙稀少，但靠近湖區西北的方向也住了十幾戶人家。
今天要采蓮藕，如果由劉子燁自己來采，肯定不夠專業，時間上也來不及，還不如叫幾個比較專業的人來。
帶上煙和一些錢，劉子燁到附近一打聽，便被人認了出來，一番交流，村民們知道劉子燁需要采蓮藕送人，大家都積極響應。
劉子燁還沒有提到要給他們付錢，有三四個村民就自告奮勇回去拿水褲和鐵鍬，雖然2002年的農村民風談不上淳樸，但大多數還是講究恩情的。
自從劉子燁家開始收水產之後，附近的這十幾家村民也送了很多的水產到劉子燁家，每家每戶收入少則幾千元，多則收入上萬元，不出所料，他們今年肯定要過一個肥年。
劉子燁隻是需要野塘裡麵的一些野生蓮藕，不需要他們自己出東西，隻是讓他們出一些力而已，順手就做了。
拿來挖藕的器具，劉子燁給他們說好報酬，挖一下午，每人給100元。
聽到劉子燁還要給錢，大家的積極性就更高了，挖藕的人數也增長到了6個，如果不是劉子燁說隻需要這麼多人，估計今天一下午，整個藕塘都會被村民翻過來。
劉子燁的要求比較高，挖出來的胡藕不能有任何的損傷，最好能保持原來的形狀。
對於這種要求，大家笑著開口，平時隻是自家吃，所以沒有注意過這方麵的問題，既然小劉老闆有要求，稍微小心點就可以，要求不難。
整個藕塘大概方圓五畝地，此時已經是冬季，所有的荷葉和蓮蓬都已經枯萎，荷塘裡麵的水也漸漸的乾枯，此時的水隻沒過膝蓋。
領頭的村民看了一下荷葉的長勢，畫了一個10m半徑的圓形，拿著鐵鍬和鋤頭就開乾。
先在這個圓形的邊周圍，花一個小時用泥巴築起一道淤泥牆，然後幾個人拿著舀水瓢不停的往外舀水，6個人的速度很快，水也不深，花了半個小時左右，淤泥地麵就露了出來。
露出淤泥地麵，便從蓮蓬長出來的地麵開始挖進去，藕塘裡麵的淤泥大概齊膝蓋深，而藕的生長深度也就到人的大腿。
將上麵的淤泥舀出去之後，用手確定蓮藕的生長方向，便開始拿著鐵鍬一敲一敲的小心挖掘。
兩兩通力合作，從中間往兩邊挖掘，不過10來分鐘，一隻蓮藕便被完整的挖掘了出來。
湖藕整體比較纖細，不過嬰兒拳頭粗細，整體顏色呈淡紅褐色，藕節比較少，每一條蓮藕長度差不多有1米5左右。
斷成一節一節的時候看不出來有多漂亮，但整體挖掘出來之後，卻有一種玉質的美感。
看到完整的湖藕，劉子燁心中頗為高興，要感謝人家大領導，還真沒有什麼東西好送。
好煙，好酒隻是基礎，山珍海味人家也吃過不少，能體現出誠意的，唯有農村這些真正的美味土特產。
湖藕和蓮蓬差不多，蓮蓬采摘出來，一天之內就會失去原來清甜的味道，而胡藕最多也不過兩三天，原來粉糯清甜的味道也會改變，因此劉子燁才會在赴宴的當天去準備。
從中午開始一直挖到下午4點，村民們挖了四個10m左右的直徑圓，每一個圓裡麵都挖了5~6條完整的湖藕，最終結束的時候，劉子燁得到了22條完整的湖藕。
數量比較多，不太好拿，不過沒關係，劉子燁現在有錢，他動用了自己的鈔能力，除了6位村民，每人給了100元，又請了兩位村民，每人給30元，請他們把藕抬回家。
到了家，把蓮藕放好，劉子燁就接到了一個電話，是高野打電話過來，他和林佳早就辦好了離職手續。
今天接到了汽車公司的電話，兩輛賓士的牌照已經安好了，現在和林佳在汽車市場，馬上準備開車回鄉下，先給劉子燁打個電話，讓他做好準備。
劉子燁一想這是瞌睡遇到了枕頭，他剛好想著叫什麼車送他去星城，現在有了一輛賓士，去肖南風家也有麵子。
掛掉電話，劉子燁囑咐母親不要讓人碰這些蓮藕，便和母親一起洗刷龍蝦。
上次肖南風說喜歡吃小龍蝦，還有鱔魚，儘管她母親說不用帶，但劉子燁卻不能當真。
龍蝦直接洗了15斤左右，劉子燁準備做5個口味。
一種是油炸，一種紅燒，一種蒜香，一種椒鹽，最後一種是麻辣。
每一種大概3斤左右，他並不準備做太多，肖南風家雖然並非大富之家，卻是大貴之家。
因此可以想象，他們家對吃食的要求肯定比較高，即使不奢侈，但一定要求不吃剩菜。
如果龍蝦做太多，吃不完，倒掉了也太浪費。
紅燒鱔魚他準備了5斤，活的鱔魚看起來挺多，但把鱔魚的頭、內臟和骨頭去掉之後，最多能有三斤純肉，做一頓紅燒紫蘇鱔魚剛剛好。
家裡麵超市廚師組人挺多，劉子燁隻來得及洗完龍蝦，彆的事情他都插不上手。
廚房幫廚們是這麼說的，劉子燁這麼聰明，家裡麵又有錢，這是天生的少爺命，如果還讓他來做事，他們這些幫廚的來這裡做事豈不沒有意義？
劉子燁所受的教育並沒有歧視和看彆人低一等的想法，但他也沒有糾正這些叔叔阿姨的觀念，每個人都有每個人自己的固有觀念，他隻負責尊重，不負責糾正。
母親的廚藝大有提高，在其他幫廚的幫助之下，花了不到半個小時就把所有的菜做好，每一種都用黃色的搪瓷大碗裝的起來，飄出來的香味讓劉子燁都當場流出了口水。
既然菜已經做好了，劉子燁便上樓換衣服，雖然是赴彆人的家宴，但他並不準備穿的特彆正式。
他的年紀今年才14歲，並沒有到穿正裝的年紀，因此去同學家裡隻要穿的乾淨整潔就可以。
開啟衣櫃，衣櫃裡麵滿滿當當的都是衣服，大多數都是嶄新嶄新的冬裝。
三姐最近回家，又給父親，母親和劉子燁帶了一批嶄新的冬裝和鞋子，家裡麵的衣服都穿不完。
劉子燁掃了一遍衣服，從裡麵挑出一套真維斯運動服，又拿出一雙黑白相間的運動鞋。
換好衣服之後，他對著全身鏡看了一眼，很是滿意。
不錯不錯，好一個運動型正太！