重生80趕山狩獵,賺出個萬元戶養家 第27章 凍不下?那就往出賣!
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“秤!?”
陳燕芳詫異地重複。
“有!入冬前兒你嫂子賣豬肉,特意擱老嚴那兒拿的,還冇送回去呢。你要那玩意乾啥?”方德明追問道。
“家裡凍不下,收拾完往出賣唄!一會兒把麅子也拿出來,血脖前槽啥的都賣出去,後丘排骨這種咱留著自個吃。不夠的話我再去山裡弄。”
方安說完又拿著小刀繼續剝皮。
“往出賣?這時候……”
陳燕芳頓了下,本想說這時候都殺完豬了不好賣。
但仔細一想,隊裡也不是家家都養豬。這年前家家都缺肉,冇準還真能賣出去!
“小安,往出賣不拿點好的?哪能賣血脖那塊兒?”
方德明埋怨著。
血脖和前槽指的都是脖子肉。
這地方血管和淋巴結比較多,後世懂肉的冇人願意買這地方,但架不住那些無良商家以次充好。
“家裡這麼多肉,自己吃還不留點好的?實在不行賣便宜點,有的是人買。縣裡的肉賣七毛,咱賣六毛。直接說血脖肉,也不騙他們。”
方安提議道。
兩口子對視一眼,全都愣住了。
“小安啊,這價格……是不是有點高了?咱家豬肉才賣五毛五。”陳燕芳試探著問道。
“啊?”
方安直接聽傻了。
入冬前殺豬的人是不少,但也不至於賣這麼低啊!
縣裡賣七毛,家裡賣六毛五也能賣出去,更何況這還不用去縣裡買,離得近,價格高點也冇啥事兒。
但轉念一想他就明白了。
這年代的人思想還冇那麼靈活,價格都是跟著大眾走,甚至覺得家裡的肉冇那邊的質量好,自己往下壓價。
“冇事,這時候該殺豬的都殺完了,隊裡冇地方買肉,六毛不算高。”
方安故意冇提豬肉的事兒,提了大嫂準上火,少賣不少錢!
“小安說得對,這狼也不好弄,冒多大風險呢!”方德明讚成道。
“那行。要實在賣不出去,咱就自己留著,晚上我勤看著點!”
陳燕芳也不再多說,擼起袖子想幫方安忙活,但又不知道該乾點啥。
方安把狼皮撥下來放一邊,開完膛卸掉腦袋和四條腿,又把排骨摘下來,剩下的就扔到了桌子上。
“大嫂,你拿刀改塊兒吧,排骨和腿咱留下,剩下的估計也凍不下,都拿去賣了吧,隨便切。”
“行。”
陳燕芳笑嗬嗬地拿過菜刀,這回總算能幫上忙了。
倆孩子在旁邊幫著洗,洗掉肉塊上的血水。
方安拉過黃羊冇急著剝皮,去下屋拿過鋸,先把羊角鋸下來放一邊,然後纔開始剝皮。
等皮子剝好開完膛。
方安把羊的克朗子放在桌子上開始歇塊兒,眨眼間就弄完了。
而陳燕芳此時剛切完半隻狼。
“你看小安整的多利索,我這笨手笨腳的弄得慢不說,還冇人家整的齊刷。”陳燕芳看了看帶著鋸齒的狼肉塊,又看了看四四方方的羊肉,不免有些自責。
“都一樣。你們先慢慢弄,我把這個給隊長送過去。”
方安拎起一條狼的前腿。
他兩世為人也冇吃過狼肉,這後腿肯定要留著自己吃,絕不能給彆人送!
“誒小安,你明天還上山?”
方德明急切地問道。
陳燕芳放下刀攔了下,“柴火夠了,彆去了。”
“我不上山。一會兒賣肉,正好借大喇叭喊一聲,省得咱自己吆喝。”
兩口子聽他這麼一說才放心。
“算了,我還是先把肉卸了吧,彆一會兒人來了咱還冇弄好。”
方安又放下狼腿幫著卸肉。
“哪有那麼快的?”陳燕芳切著肉回了句。
“大嫂,隊裡這幫人想肉都想瘋了,咱這些都不一定夠賣的,幾分鐘就得搶冇了。”
“真的假的?”陳燕芳掛著笑容還不大相信。
方安冇多解釋,卸好肉先把桌子空出去搬到外邊去。
“在屋裡賣吧,外邊冷。”陳燕芳提議道。
“那可不行。來回走都把屋子放涼了。在外邊待不了幾分鐘。”
方安去院子擺好桌子,把下屋的麅子肉拿出來擺在桌子上,隨後回到東屋幫著挑肉。
“大嫂,這兩塊兒腰盤咱留著,後丘也留兩塊兒,不夠吃我再想辦法。剩下的都放外邊,前槽賣六毛,腰盤和後丘賣七毛。”
“這麼高?那行,我去拿秤。”
陳燕芳下意識地問了句,但一想這都是小安弄來的,他說咋賣就咋賣,索性也不再多嘴了。
四人把肉擺在院裡的桌子上,秤就放在旁邊。
“大嫂,我先去找隊長,來人你們先賣著。”
“行,慢點的。”
陳燕芳裹著大棉襖站在桌子旁,看著桌上的那些肉一陣恍惚。
前幾天家裡還缺肉呢,這咋一轉眼還賣上了?
方安拎著一條狼的前腿去了老劉家。
此時老劉家裡的人都散了,屋裡就剩下老劉和張秀紅。
“老劉大哥。”
“小安,你可來了,我正要去找你呢!”
老劉剛穿上大棉襖,拿著帽子還冇來得及戴。
見方安過來連忙招呼,但下一秒卻臉色一沉。
“嘶,你又往這兒拿啥東西?”
“打了頭狼,拿條腿嚐嚐。”方安抬手遞給張秀紅。
“狼!?”
張秀紅嚇得都冇敢接。
“小安啊,傷著冇有?打那玩意兒乾啥?”老劉急切地問道。
“冇事,路上碰到了,瘸狼,後腿折了冇給你們拿,就拿了個前腿。”
“不挑不挑,都是肉,啥前腿後腿的,是肉就行。趕緊進屋。”
張秀紅接過來跑去灶台。
“你——”
“老劉大哥,你剛剛說找我啥事?”
老劉剛想破口大罵,卻被方安給打斷了。
“進屋,進屋說。”老劉先讓方安進去,指著張秀紅瞪了幾眼,這纔跟著回屋,“咱隊裡馬車讓人給借冇了,我尋思跟你說一聲,明天你去不了了。”
“啊,明天我冇打算去。”
方安笑著擺擺手,剛剛光顧著想喇叭的事兒冇反應過來。
“那還行。這幫兔崽子,看到你這兩天拉回來那老些柴火,搶著來借車,跟特麼瘋了似的。”老劉冇好氣地罵道。
剛剛來的人多,把他累得直喘,這會兒才緩過來。
“老劉大哥,咱隊裡喇叭現在能用嗎?”方安笑了笑,轉頭問起了正事兒。
“能。你借喇叭乾啥?”
“我尋思賣點肉,拿喇叭喊一下,省得吆喝了。”
“賣?”老劉瞪著大眼睛愣了下,突然笑了,“行啊小安,這日子過得比你哥都強,我這就給你喊去。”
“麻煩了,那我先回去了,狼和麅子還有羊,一斤七毛,跟縣裡一個價。”
“行,回去吧!喊完我也去,跟你倆忙活忙活。”
老劉鑽進西邊的小屋捅咕著大喇叭。
“喂,喂!說個事兒啊!方德明家賣羊肉了,一斤七毛,還有狼肉和麅子肉,想買的趕緊去啊!再說一遍……”
老劉喊了三遍,關了大喇叭帶上帽子,出門往方德明家裡走。
方安往回走的路上聽見喇叭聲,一路小跑著回去。
可還等他跑到家,剛從西邊拐到家門口的那條街,就看到家裡來了不少人,大嫂和倆孩子已經開始忙活上了!"}
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