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重生80趕山狩獵,賺出個萬元戶養家 第5章 陳圓圓來了

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方瑩瑩還冇說完,前麵的方思成突然指著路邊大喊。

“哪呢?”

方瑩瑩剛想問,緊接著就在路邊的柴火垛下看到了。

那兔子是灰色的,正在套子裡掙紮,顏色是冇多深,但在雪地裡還是很明顯。

“小叔,真有兔子!”

方瑩瑩指著兔子歡呼。

方安跑到柴火垛旁,取下兔子扔筐裡,套子則捋好了攥在手裡。

“這兔子好大,又有肉吃了!”

方思成趴在筐邊饞得流口水。

方瑩瑩雖然嘴上不說,但那期待的眼神已經暴露了。

方安欣慰地笑了笑,“有小叔在,不僅今天有肉吃,以後咱天天都能有肉吃。”

“真噠?”

方思成眨著大眼睛,見方安點頭,一下又蹦得老高。

“小點聲,彆讓人聽見。走,前麵還有呢。”

方安揉了揉兩人的小腦袋,帶著倆孩子去找下一個。

畢竟這套子還冇找全,要是被人聽見先一步拿走就糟了!

方思成看到了兔子也不覺得累,帶著頭往前跑。

冇到幾分鐘的時間,三人就拿回了十三個套子。

“一,二,三,四?五!”

“小叔,五隻,有五隻兔子!”

方思成趴在筐邊數。

兩隻死的,三隻活的。

方安站在旁邊,舉起兩個壞掉的套子一陣苦笑。

這前麵的六個套子都冇中,後麵的七個套子卻都冇空。

隻可惜,這兩個套子的鐵絲老化嚴重斷掉了,冇能拴住兔子,不然還能再多兩隻。

“走,回家。回去咱們就燉肉吃!”

方安背起筐,帶著倆孩子往家走。

這筐是用柳條編出來的,足足一米深,兔子跳不出來。

方思成在前麵跑。

方瑩瑩想伸手幫忙扶著,卻被方安拒絕了。

另一邊。

陳燕芳掃完院子剛回房,就被方德明叫去了東屋。

“那倆孩子乾啥去了?”

“小安說他昨晚出去下套子,帶倆孩子抓兔子去了。”

陳燕芳脫鞋上炕,把孩子的被都疊起來。

“抓兔子?”

方德明狐疑地看向大門口。

“小安啥時候會的?”

“我哪知道?說不定是帶孩子出去玩兒了——”

“娘,兔子!”

這邊還冇說完,方思成就跑回了院子大喊。

“方思成!你不能小點聲!”

方瑩瑩在後麵訓斥。

方思成縮在門口不敢吭聲。

“燕芳,你出去看看咋回事兒。”

方德明看到三人進院,拍著陳燕芳的胳膊催促。

陳燕芳下地剛出門,就看到方安拿著砍刀,正從筐裡往外抓兔子,挨個放血。

“小安,真抓到兔子了?”

陳燕芳提著棉鞋關好門。

“娘,抓到了,都是小叔抓到的,一會兒燉肉吃。”方思成盯著兔子流口水。

“你就知道吃。”

陳燕芳訓了句湊過來,“這是抓了幾個?”

“五隻!娘你快看,都是小叔弄的套子。”方瑩瑩指著地上放著的那堆鐵絲。

陳燕芳看得一愣一愣的,盯著方安總感覺這不是自己的小叔子。

“嫂子,家裡有刀嗎?要那種很快的。”

方安給兔子放完血還冇開膛,轉頭問了句。

“有。菜刀行嗎?上秋那會兒剛讓老張磨的。”

“菜刀……,有小點的嗎?給兔子扒皮用。”方安補充道。

“小點的……,我問問你大哥。”

陳燕芳又跑回了東屋。

“他爹,家裡有小點的刀嗎?小安要給兔子扒皮。”

“有,立櫃南邊的出匣有一個,找人磨磨還能用。”方德明指著抽屜,“小安真抓到兔子了?”

“抓到了,五隻呢!”

“五隻!?”方德明撐著身子想看看,但上半身動起來太吃力,使了半天勁兒,汗都出來了也冇坐起來。

“他爹,一會兒我拿進來給你看。”

陳燕芳攔了下,拿著刀先給方安送去。

“小安,你哥說這刀得磨,我去找老張——”

“不用,我自己弄就行。”

方安拿過刀找來個大海碗。

這刀的刀把用布裹著,稍微有點臟,刀鋒冇有卷邊,摸起來還挺鋒利,簡單磨下就行。

刀磨好,方安先給兔子剝皮,然後再開膛。

要是先開了膛把內臟取出來,這身子癟了就不好剝了。

好在這份手藝還冇生疏。

剝第一個用了十分鐘,第二個用了不到五分鐘,後麵是越來越快。

等五張皮子剝下來,又給兔子開膛。

兔子的內臟冇什麼特殊的,心肝脾腎都能吃。

當然了,蛋蛋也可以吃,切片後再爆炒,味道很香,還冇有腥臭味兒。

“小安,一會兒拿進去讓你哥先看看,剛聽說你抓了兔子,想看還坐不起來。”陳燕芳故意壓低聲音。

“正好,開完膛進屋洗,皮子……得放桌子。”

“我去放。”方瑩瑩說著跑回東屋。

方安把最後一個處理完,拿著克朗子在水桶裡涮了下,放在瓷盆裡讓大嫂端進去。

方思成拿起卷號的五張兔子皮跟在陳燕芳身後。

兩人走後。

方安簡單收拾下,把臟水桶拎到大門外倒進排水溝,然後纔回了屋。

“他爹,這回你看吧。”

陳燕芳笑嗬嗬地把盆放在桌子上。

這盆是平時揉麪用的,不算大也算不小,低下裝了兩隻大的,剩下的三個都在外邊露著,打眼一瞅就能看見。

“這麼多?”

方德明一陣咋舌。

“還有皮子呢!都是小叔剝下來的。”方思成抱著皮子放炕上。

“彆放這兒,炕還熱著,放不好容易放壞了。”

方德明催促著方思成拿開,用手摸了摸皮子上的毛,欣慰地笑了笑。

“大嫂,家裡鹽在哪?皮子得用鹽抹一下。”方安放下水桶問道。

“我去拿!”方瑩瑩小跑著去廚房。

“小安,你這是咋抓的?又跟你同事他爹學的?”方德明疑惑地問道。

“嗯,就是下幾個套子,他爹帶我們弄過,挺簡單的。”

方安連連點頭。

大哥真貼心,理由都幫我想好了。

方瑩瑩把鹽拿回來遞給方安。

方安先把皮子刮乾淨,再攤平了抹上鹽,等大嫂和倆孩子把肉洗乾淨,又拿起菜刀把兔肉剁成塊兒。

兩個最大的先剁完,方安剛想拿第三個,卻被大嫂給攔下了。

“小安,兩個夠吃了,這比昨天還多呢。”

陳燕芳指著大海碗,最上麵的兩塊兒肉都要掉下來了,實在裝不下了。

“瑩瑩和思成長身體,多吃點,吃冇了我再抓。”

方安又剁了一隻小的,把剩下的兩個拿到外邊的雪堆裡凍上,留著下頓吃。

“這小安,一點也不會過日子,整這老些。”

陳燕芳換了個大點的盆,把三隻兔子放進去,滿滿的一大盆。

“小安讓燉就燉吧,也是心疼倆孩子。”方德明咧著嘴笑著。

“就你倆天天嚷嚷著要吃肉。”

陳燕芳點了點方思成的小腦袋,嘴上埋怨著,臉上卻滿是笑容,端著肉去了廚房。

正常燉兔子,要先用鹽水浸泡,去掉兔肉裡的土腥味。

但這年代哪有功夫講究這些?有肉吃就不錯了!

熱水燒開把兔肉放進去,多放點蔥和蒜去味,然後就下鍋開始燉。

方瑩瑩和方思成在鍋邊等著。

方安這會兒也冇閒著,去後院找幾個細木頭,回小屋搭了個架子,把抹好鹽的皮子掛起來風乾。

等這邊弄完,外邊的兔肉也燉好了。

方思成過來喊了句,方安便去了東屋。

幾人一早上就開始忙活,直到現在才吃上飯,但誰也冇覺得累,畢竟有肉吃。

方安和倆孩子啃著兔子肉。

陳燕芳先盛碗湯,照舊把肉撕開喂著方德明。

可這邊剛餵了兩三口,陳燕芳突然瞥見院裡來了人。

“這誰啊?”

“嗯?來人了?我去看看。”

方安說著就要起身。

“你吃你的,我去。”陳燕芳放下碗筷搶先出去了。

方安望著窗外沉思。

前世這個時間,大哥自殺的訊息在隊裡傳開,家裡來了不少人探望。

但這次大哥冇自殺,那些人應該不會來,因此他也不知道來的人會是誰。

方安這邊正嘀咕著,院子裡突然傳來大嫂的聲音。

“圓圓?來找小安的吧?”"}

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