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重生八零好時光 第10章 010 野鴨蛋太多啦

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    010
野鴨蛋太多啦

外婆跟大舅媽在做飯,原本午飯沒打算吃雞蛋,而是割一塊臘腸炒毛豆吃,就沒發現裝蛋的籃子裡多了五顆。

等宋典晨帶著兩個孩子回來,看他們堅持要把背簍弄到廚房去,結果還真從亂糟糟的碎樹葉子跟雜草裡頭翻出蛋殼有點偏青綠色的野鴨蛋出來,家裡大人都有點驚訝。

“喲,你們還真是發現一堆野鴨蛋了啊?”宋晚霞把閨女抱起來,給她擦擦汗,“媽媽的小鯉真棒!玩累了沒?媽媽弄盆熱水給你身上擦擦好不好?”

“媽媽,我們先把蛋都拿出來呀,我跟小哥中午要吃煮蛋!”

“好好好,給你們煮蛋,你們趕緊擦洗擦洗吧,不擦汗容易感冒,”正做飯的張蓮趕緊答應著,“背簍就放這,典晨啊,你幫孩子把裡頭的蛋都拿出來。”

他們以為小孩子是裝了太多雜草來保護野鴨蛋,結果沒想到,兩孩子還挺能乾,一層減震層、一層雞蛋,擺的漂漂亮亮。把兩個背簍裡的蛋全部拿出來,再跟之前那五個單的合在一起,竟然有一百三十顆蛋。

“他們是捅了野鴨窩嗎?”宋典晨換了裝蛋的紙箱來裝,保護鴨蛋不被震碎的保護層,也被換成了更乾淨的稻糠,“一百多個蛋,雖然比雞蛋還小點,但要是世嘉也在家,他們三每天一個水煮蛋,都夠吃一個多月了。”

這會兒,宋小鯉跟宋世益都擦洗乾淨了,趕緊又到廚房來,聽家裡最“凶”的男人都這麼說,都是一臉得意藏不住的樣子。

宋小鯉扯扯媽媽的衣服,“媽媽,是我昨天抓到野鴨子的時候,發現它們會在水裡下蛋的。”

“妹妹跟我說了,所以我帶她去把上麵那段小溪裡的蛋,全都撈回來啦!”宋世益挺直了胸膛。

“這麼多都是在水裡撈到的?”張蓮把做好的菜盛起來,趕緊問孩子們。

“是的呀,它們好會下蛋哦,我跟小哥還看見一隻就這麼大的鴨子,撅著屁股,連著在水裡下了兩顆蛋呢。”宋小鯉抓緊機會,儘量透露蛋鴨的習性。

至於更複雜的,相信在這麼多野生蛋的誘惑下,家裡人也會想辦法研究一下的。

廚房裡一時陷入了沉默,隻聽得到柴火燃燒時的聲音,過了一會,心細的宋晚霞才提出個重要的問題,“這些蛋都是從水裡撈出來的,不會很快就壞了吧?”

蛋碰水容易壞是常識。

張蓮想了想,拿出一個碗,先隨機從剛擺好的那些野鴨蛋裡拿出五個,全部敲到碗裡,看了看、聞了聞,“暫時還沒壞,不知道能放幾天。之前也沒見過野鴨直接往水裡下蛋的,隻是會在水邊下。”

而且,野鴨在某處水邊下蛋後,如果蛋被人拿走了,它們就會知道這裡不安全,然後再也不在那裡下蛋了。

可水是流動的,本身會把蛋衝著遊動,要是碰到石頭會直接磕破,碰到喝水或路過的蛇會被吞食,不管怎麼樣,把蛋下在水裡,就跟野鴨冷漠地把剛出生的孩子隨手扔了一樣。

為了讓家裡人快點發現這些蛋的不一樣,宋小鯉想了想,又給了一個提示,“可是它們也不全在水裡下,我看見好幾次下水裡的,但也看見有一次,野鴨子找了個小草窩,躲進去下蛋啦。我以為那個蛋不一樣,野鴨子故意要藏起來,就沒去拿。”

得了這個提示,宋晚霞腦筋轉的極快,把剩下的蛋連著檢查了二十多個,才對她媽張蓮說:“媽,這些都不是種蛋。”

這麼一來,大家就隱隱有些猜測,莫不是這野鴨子成了精,知道隻把種蛋藏起來,非種蛋就直接下到水裡?

大舅還想到一個問題,他蹲下來,儘量溫和了聲音,問宋小鯉,“小鯉啊,你看見在水裡下蛋的野鴨,跟你昨天抓到的野鴨,是一樣的嗎?”

“對呀,比我們養的鴨子小,但是又肥肥的。”

“原來是這樣。”宋典晨若有所思。

“是怎樣啊?”他老婆推了他一把,“你倒是把話說清楚啊。”

“昨天隔壁不是把搶去的野鴨殺了吃嗎,我進去的時候就聞到一股明顯的腥臭味,比一般的野鴨味道還重得多,他們家人都沒法下口,勉強吃了就吐,還說我們是故意讓孩子給鴨子餵了怪藥坑他們家。可我們都知道,這野鴨確實是小鯉抓到的。我就想,這些野鴨,是不是從彆的地方來的新品種,跟我們常見的那些野鴨習性都不一樣。”

“確實有這種可能。”宋晚霞看了眼這些蛋,“不過,這蛋沒什麼腥味,比鴨蛋的味還輕,肯定是能吃的,就是不曉得能放多久。”

原本一家人還想把蛋存著,等另個孩子回來,再放開了讓他們吃。現在知道這些蛋可能沒法放的住,隻能趕緊吃,或者給醃了。

“我醃一大半吧,”張蓮做了主,“剩下的,留十個單放,每天敲一個聞聞壞沒壞,剩下的我們趕緊都吃了,壞了多可惜。”

說罷,就又往剛剛的大碗裡敲了五個蛋,湊了十個,隻加蔥花做了一盤子炒雞蛋,香氣撲鼻。另外還按現在家裡的人頭數,給每人都做了個水煮蛋。

再加上之前做好的臘腸炒毛豆,今天午餐豐盛得很。

接下來連著幾天,餐餐都有蛋吃。而那些溪流裡新增的野鴨蛋,也不需宋小鯉跟宋世益兩孩子去撈,家裡大人每天起早就去搜刮一遍,每天都有幾十個蛋的收獲。

一週之後,放著做實驗的蛋變臭了。

家裡人另外還弄了十個蛋泡在乾淨水裡,過一週倒是沒壞,但蛋殼眼見著變薄了。

“這野鴨蛋怪得很,放水裡能儲存更久,大概能放半個月吧,要想吃新鮮的,拿回來要麼泡水裡,半個月內吃掉;要麼趕在六七天之內吃完,多出來的全得醃了,不然會壞掉。而且當天才下的蛋是青綠色,第二天就是比較純的青色,在水裡時間越久,蛋的顏色越淡、蛋殼也越薄,我們撈蛋回來,可以根據這個來判斷一下蛋還能放多久。

而且,被下在水裡的這些蛋,確實都不是種蛋。我們在附近翻了一下,發現類似的野鴨蛋,個頭更大些,被藏得很好,一窩一般有三到八個,都是種蛋。”

大舅跟媽媽作為最主要的“實驗員”,得出瞭如此結論。

“可你們天天都能帶回來那麼多蛋,我們家能用的壇子都醃滿了,後山裡頭到底有多少野鴨啊?隔壁說這種野鴨本身臭的很,我們隻能吃蛋、吃不了鴨,可現在t這些蛋,我們一家人也吃不完啊。”張蓮頭一次因為吃的東西太多而犯愁。

宋小鯉也犯愁,可能他們家住上邊更僻靜一點,野鴨很少往下遊發展,都是往上遊或者更偏的大山裡去。而他們家自從發現水裡有蛋之後,天天去撿,就導致,目前宋山公社裡,隻有他們一家人知道這件事。

要是村裡人人都知道,家裡後山往上的那段路就會熱鬨起來,也能消化掉那麼多的蛋,可人都是有私心的,要是能壟斷這個資源,誰願意宣揚得人人都知道。

尤其是,跟自家相鄰的,還是最討厭的那一家人。

“唉,是我計算失誤了,再往小溪裡多放點長魚吧。”長魚最愛吃這些鴨蛋,有了它們,就能減少野鴨蛋的數量,家裡人也不必天天早起過去打撈了。

而且,長魚本身,也挺好吃的。

宋小鯉腦海中開始浮現出長魚的多種食用方式。

作者有話說:

不會一直不讓彆人知道的,一家人隻是暫時沒想開
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