重生悍匪之快意恩仇 第190章 采摘
7月份上旬。
地表上的積雪，基本上都已經全部融化了。
能看到雪的地方，就隻剩下了一些太陽照不到的陰背麵，灌木叢樹上所積累的一點點雪花。
這一些在樹上麵的雪花，會隨著溫度慢慢提升，也在慢慢的融化當中，滴下來的水，變成了滋養灌木叢的水分。
這時候滿山遍野的野菜，已經開始冒出了頭。
這裡的野菜，要比塔河鎮那邊的野菜，晚成熟一個月左右，隻因為這裡更加的寒冷。野菜生長週期也比較晚。
劉大憨為高凱和李天順，包括他自己，各做了兩套長袖的秋天衣服。
本來他想要做短袖的，被高凱給攔了下來。
“大憨，短袖就不要做了，整個夏天也僅僅隻有三個月左右。”
“再說了，這三個月裡麵，你們的綁手和綁腿，都不能夠卸下來，必須每時每刻都綁在身上。”
“趁著我們有足夠的食物以及足夠的肉，可以補充各種營養，這一種鍛煉，不能夠停下來。”
“一旦將綁手和綁腿卸下來三個月，我們前麵那麼多個月的鍛煉就浪費了。”
“所以還是全部製作長袖長褲，將綁手和綁腿遮擋起來。”
“同時我們到山上麵去采摘野菜野果，也不會被樹枝劃傷了麵板。”
“好的，凱哥，那我就全部製作長袖和長褲，說句實在的，這綁腿和綁手我都已經綁習慣了，你現在讓我卸下來，我都感覺自己能飛。”
劉大憨用了十幾天的功夫，所製作出來的衣服，雖然並不是很好看，但是能穿，在這原始森林裡麵，誰也不會在乎好看不好看。
這是沒辦法的事情，劉大憨之前在皮革廠裡麵，隻學了一點皮毛。
而且處理的都是各種動物的皮毛，對於製作衣服，還是有點生疏。
三個人每天在早上的八點多鐘，就背上了背簍，拿上了采摘野菜野果的工具，背上了槍，在附近的山上麵，采摘起了野菜和野果。
雖然隻有短短的三個月夏天，但是山上麵的蒲公英，柳蒿芽，薺菜，山韭菜，蕨菜，還是不斷的冒出頭來。
他們三個人專門撿那一些最嫩的來采摘，有的時候還能碰到一些刺嫩芽，野蔥和馬齒莧。
連山芹菜，苦苣菜也被他們找到了不少，對於這一些東西，上輩子的高凱，不知道吃了多少。
這個時候能夠吃到新鮮的這些東西，他的心理也是非常滿足的。
最後在高凱的尋找之下，他們還采摘了一些可以用來煮茶的藿香。
還有長著紅色嫩芽的地膚菜，這東西看著非常醜，吃起來卻非常的嫩。
緊跟著就是采摘各種各樣的野果，大興安嶺的野果，跟其他地方的不一樣。
有天然抗凍，在零下40度不會壞的藍錠果；
有冰凍後變成冰糖心的山丁子；
有凍乾後可以儲存三年的五味子；
有維c含量是檸檬30倍的刺玫果；
有不新增任何防腐劑，可以做成果醬的越橘；
有能夠在枝頭上麵掛果越冬的沙棘；
還有鬆鼠最喜歡儲藏起來的榛子和鬆子；
還有天然的冰酒原料山葡萄；
還有冰凍後去掉澀味更香甜的稠李子；
還有可以當成糖果吃的黑加侖；
還有在枝頭上麵長出來的凍果，可以泡酒的樹莓，東北人叫做托盤果；
還有製作凍梨的最佳原材料山荊子；
還有獼猴桃的近親，冰凍後酸酸甜甜。長著一副紅寶石般果實的狗棗子；
反正在這三個月裡麵，可以說是你方唱罷我登場。
大興安嶺地大物博，資源豐富並不是說著玩的，哪怕是在59年鬨饑荒的那三年，這個地方的人，都沒有一個被餓死。
被人針對，餓死的不算。
各種各樣的野菜和野果，就像雨後的春筍一樣，不斷的冒出來，不斷的長出鮮嫩可食用的果實和野菜。
這個時候在山裡麵轉悠，還能夠尋找到各種各樣的蘑菇。
最好找的就是樺樹茸，每一棵樺樹上麵，隻要找到了樺樹茸，那麼這一棵樺樹就離死不遠了。
樺樹茸的生長，代表著整個世界生物鏈當中的一環。
白樺樹在夏天的時候，會不斷的吸收水分，導致他們的樹乾裡麵，充滿著大量的水。
但是一碰到極寒的天氣，它們身體裡麵儲存的水分，就會全部被凍住，再碰到一陣大風寒流，它們的身體就會凍僵崩裂。
等到來年開春的時候，這一些崩裂的口子，就會源源不斷的流出白樺樹的樺樹汁。
這時候樺樹茸的孢子，就會隨風飄散，隻要是落在白樺樹這一些崩裂的傷口上。
當環境適宜，低溫濕潤的時候，這一些孢子，就會萌發形成菌絲體，並侵入到白樺樹的木質部。
樺樹茸的生長，就是依附在白樺樹上，不斷的吸收白樺樹的營養。
樺樹茸自身的本體，會從白樺樹的內部凸顯出來，在樹皮表麵上出現瘤狀凸起，這就是樺樹茸已經在成型了。
等到他們什麼時候形成了子實體，那麼就是我們所看到的樺樹茸。
反正他們會一直寄生在白樺樹的身上，直到這棵白樺樹死去。
大興安嶺可不僅僅有樺樹茸，還有猴頭菇，鬆茸，可食用的榛蘑。
這一些高凱他們三個人還是認識的，還有很多他們見都沒見過的蘑菇，碰都不敢去碰。
反正他們三個人，也不想著要采摘這一些野菜和野果，去外麵售賣。
每天就非常悠閒的去到山上麵，能夠碰到就采摘下來，花一個上午上山去采摘，下午的時候，就回來進行清洗。
清洗完之後，就在避難所下麵的那一塊岩石洞那裡，對一些短期內吃不完的野菜和蘑菇進行晾曬。
對一些采摘回來的野果，在高凱的指導下，都做成了果醬，好在高凱對於如何在大興安嶺生活，有著足夠的經驗。
早早的就在山洞裡麵，找了一處小山洞，當成了冰窖，將之前溪流上麵結凍的冰塊，給運了進來。
在這個時候，這一些冰塊就直接派上了用場，如果想吃凍梨的話，就可以用這一些冰塊凍一凍。
製作好的新鮮果醬，也是需要放在低溫的環境下，纔能夠儲存的更久。
畢竟這一些果醬，全部都是原生態，不新增任何的新增劑，儲存時間有限。