重生何雨柱,棒梗竟然是 第64章 豬雜湯
程磊給他豎了個大拇指,還是你厲害,這麼多東西都能弄回來,該不會是貪汙的吧。
「你是啥眼神,你忘了後勤上那幾個司務長,哪個跟我關係不好,叫他們往回運點東西,多大點事。」
對於這一點,程磊倒是深有感觸,何雨柱在部隊的時候總能在大家饑腸轆轆的時候弄來吃的,還能給兄弟部隊分一些。
那些搞後勤的恨不得把他供起來,大家都說他是廚神轉世,老天爺不忍心他餓著。
「那我可就不客氣了,都7拿走了。」
程磊把這些東西都摟在了懷裡,這些玩意可是有錢也買不到,老毛子開的店裡倒是能買到外國貨,可是老毛子的酒太難喝了。
「交給你一個任務,你能不能從你爸糧站搞一批糧食,晚上送來,要是不行,我就自己弄去,不過還是得要你晚上送來。」
程磊立馬拍著胸脯答應了,這玩意他爸那多的是,配給誰不是配,雖然都是計劃好的份額,可是哪個糧站站長手上沒有點計劃外的份額。
他明白的很,這裡麵的套路他摸的門清。
「今晚我就送來,糧站有車,以後拉啥東西,我就用他們的車,方便的很。」
「那行,晚上我叫保衛科的弟兄們幫忙卸車。」
程磊抱著東西回去了,這個工作真好,都不用坐班,到處跑著玩就能活乾了。
何雨柱鎖上辦公室的門,他又不常在這辦公,還是鎖著門的好。
來到三食堂,他叫猛子把人都叫來,叫他們剔骨分肉,這點小活他都懶得乾,手下這麼多人,哪還輪到他動手。
所有廚師幫廚都來了,何雨柱背著手站在一旁,指導他們分解豬肉,有幾個好手,被何雨柱趕到一旁喝茶去了。
幾個不會乾的,他拿了個竹竿,給他們指點著從哪下刀,從哪剔骨,這玩意沒有技術含量,乾的多了就會了。
可這幫子廚師又不是屠夫,哪會這些,平時都是買好的肉,切了炒就行了。
幾人學的倒是很用心,有機會學門手藝,是好事,這時候的人都比較尊重手藝,這玩意可以掙錢吃飯。
幾個幫廚被何雨柱安排去洗洗豬下水了,豬肝豬心豬肚豬肺豬大腸,弄了一大鍋,這玩意鹵出來,那可是美味啊。
何雨柱跟幾個廚師交流了一下鹵下水的方子,果然每個人都有一手,不過現在缺少調料,好多方子配不齊。
何雨柱大方的把自己的方子教給了他們,他都是抽獎獲得的,沒啥好寶貝的,他隻要改造影響了這些人,那改造點不就庫庫的來了,他可以獲得更多的獎勵。
一鍋沒鹵完,何雨柱又做了兩大鍋豬雜湯,給幾個廚師教了一遍流程,叫他們帶著東西回去做,今天中午吃紅燒肉,豬雜湯,這夥食是不錯了。
何雨柱的理念裡,做飯油水就得大,肚子裡有油,人纔能有勁,飯量才能降下來。
他記得有個故事,講的是以前有個地主老財,想選個兒媳婦管家,大兒媳婦性格摳搜,天天給長工吃素菜渣豆腐之類的,每天確實花不了多少錢,可是長工們飯量越來越大,後麵吃的越來越多,而且餓得快。
管了一段時間,長工們吃得多還老喊著吃不飽。
老二管家的時候,天天割肥肉彪子給長工們吃,一開始幾天確實吃的多,可是沒幾天,大家就吃不動了,那油汪汪的肥肉擺在麵前,都吃不了幾筷子。
一眾長工乾活乾起活來嗷嗷叫著乾活,那叫一個有勁,最後一算,花費還少。
老二媳婦還得到了好名聲,十裡八鄉的都誇讚她仁義,捨得給長工們吃肉。
何雨柱一直都覺得這個有道理,可能從一開始來看,確實花費巨大,可是長遠來看,非常劃算。
沒多大一會,整個廠區飄起了誘人的肉香味,乾活的工人使勁吞嚥了一下口水,肚子開始咕咕叫了起來,這食堂也是好起來了,做飯真是香啊。
「你們說,今天中午做的什麼飯?」
「聞著像是紅燒肉,還有點啥味道,分辨不出來啊」。
大家手上的速度變快了起來,工件一個又一個的被加工出來,效率提高了不是一個半個的。
食堂的采購辦公室裡,三個采購員聞著肉香,一臉的不可思議。
「魏成,你今天沒有送肉來吧?」
「沒有啊,今天我就沒去拉肉。」
幾人麵麵相覷,看來新來的食堂主任有點本事啊,竟然自己可以弄來肉。
「我給肉聯廠打過招呼啊,軋鋼廠的肉隻有我能去拉,彆人去都不給。」
魏成有點傻眼,難道彆人去拉了不成。
「沒事,應該不是從肉聯廠拉的肉,肯定是從彆的地方弄的,不怕,肯定堅持不了幾天。」
他心裡其實是沒有底的,肉聯廠的關係,他也沒有那麼硬,就是牽扯那麼點關係。
軋鋼廠那麼大廠子,要是領導去,肉聯廠估計會賣他們麵子,自己的麵子可能也抵不了大用。
兩人一時間變得心事重重,不會翻車了吧,本來想給人家一個下馬威,搞不好自己自己得下馬。
隻有那個女采購員老神在在的,一點也不著急,她有啥急的,她自己的任務一直都在完成。
她當家的是區裡的乾部,大小也有點職權,管著不少蔬菜采購的渠道,廠子裡用的計劃外的菜都是她弄來的。
她跟這倆小年輕不一樣,她說歸說,吐槽歸吐槽,可是活還是乾著,就算是後麵找麻煩,也找不到她身上。
下班鈴聲一響,工人們從廠房抱著餐具烏泱烏泱的跑出來了,迫不及待的想要吃上肉了。
果然是紅燒肉,那紅彤彤油汪汪的一塊塊肉,實在是太誘人了,主食有米飯,有饅頭,過年也沒這麼豐盛啊。
每人還能打一碗豬雜湯,雖然都要花錢,可這都是實打實的肉啊,不少人都掏錢打了一碗豬雜湯。
味道是真好,一點腥味都沒有,有這玩意都能下兩碗飯,紅燒肉就省了,晚上帶回家去。