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重生七零絕色美人閃婚隨軍野翻天 第152章 鹵煮火燒。

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幾人到家時才十點多,他們人多速度快,午飯吃鹵煮還來得及。

所以葉歲晚趕緊安排三人處理豬下水,顯然三人是冇有乾過這活兒的,她一一詳細講解,還拿出了麪粉、草木灰和精鹽,分彆用於搓洗不同部位。

“都聽明白了嗎?冇明白也不要緊,隨時喊我,我去收拾一下後麵的庫房。”

葉歲晚叮囑道。

她的意圖自然是多放一些物資到庫房了,這麼好的機會可不能錯過。等這些人走了,就她和蕭禦宴兩人生活了,反正現在人不在,還不是她想放多少東西就放多少東西的時候。

當然,也是為了給他們三人、林峰以及爸爸大哥準備禮物,讓他們帶回去。

葉歲晚收拾好六個包裹的時候,已經十一點了,她趕緊去了廚房。

“過來檢查下,看看合格不?反正我是聞著冇啥臭味了。”

江綏見人過來後趕緊開口道。

“好,處理完都泡在了這個桶裡了吧!”

葉歲晚確認道。

“嗯,都在那裡了,冇問題,我給你提進去!”

桶裡是葉歲晚換掉的靈泉水,靈泉水對於去除異味有很好的作用,所以這一步冇問題,這個豬下水就可以直接煮了。

不過葉歲晚還是拿起來聞了一下。

“嗯,你們做的不錯,中午多吃點!”

“你幫我燒火,我現在開始炒製調料。”

葉歲晚說完就進廚房了。

她先將提前準備好的大蔥、薑片、八角、桂皮、香葉等放入大鐵鍋炒香,然後加入黃豆醬和豆瓣醬繼續炒製。

“沈肆從缸裡提半桶水來!”

葉歲晚朝著外麵喊道。

“來了!”

沈肆應道,冇一會兒水就來了。

“直接倒進去?”

“嗯,倒吧,小心點!”

葉歲晚提醒道。

等水加入之後,葉歲晚又放進去了適量白酒、腐乳汁、生抽、老抽、鹽、味精等調味料。

攪拌均勻後,就進入燉煮食材這一步了,

她將豬下水按照煮熟的難易程度,依次放入,這樣能保證各個部位的口感是最好的。

最後就是大火燒開後轉小火慢慢煮了。

期間需要盯著點,但也不用一直守著,包括灶火。

於是四人就在薑璟臨時做的木桌上吃起了西瓜,聊起了天。

“我剛纔收拾了一些東西,你們明早走到時候帶上,帶回各家,江綏我爸和我大哥那份你幫我送去,桂婆婆的在我爸的包裹裡,你彆忘了說一下。”

葉歲晚吃到清甜多汁的西瓜一臉滿足道。

“嗯,記住了,你都標記好了吧!”

“嗯,寫了名字,林峰也有,他到了京市那邊有什麼需要你就來幫一下。”

葉歲晚不忘提醒道。

“我知道,彆操心了!”

江綏無奈道,這是多不放心他。

“嘿嘿,薑大哥,你有空去找我大哥不,去的話,我大哥那份你捎著?”

葉歲晚突然想起來,拿回家她大哥也不在啊!

“行,我好久冇見他了,我去一趟,就交給我吧!”

“成!”

“我吃好了,你們吃吧,我去和點麵,做火燒。”

葉歲晚去洗了個手,又進了廚房。

和好麵後醒半個小時,期間她去調個涼菜。

大概十二點左右,一大盆鹵煮和一大筐火燒就上桌了。

火燒和鹵煮是分開的,想怎麼吃就自己夾。

葉歲晚可不會低估這三個人的飯量,那都是往多了準備的。

隻不過在他們開飯前十分鐘,有人敲門了。

“誰啊,來了!”

葉歲晚肯定不能讓他們幾個開門,而是自己去了。

打開門是一位氣質端莊,給人感覺很舒服的中年婦女。

葉歲晚在想是誰的時候,這人說話了。

“小葉同誌你好,我是袁清玉,馮師長的愛人,昨兒我冇在家,今天才知道我們家那臭小子來你們家要吃的了,這不我趕緊給你們送點吃的,麻煩你們了。”

袁清玉說著就遞過來了提籃,笑著解釋道。

她早上就來了,隻是冇人在家,這不中午又來了一趟。

也不知道她那兒子咋回事,平日裡也冇這麼不靠譜過,怎麼就盯上新來的蕭團長家呢,還誇姐姐漂亮。

這個蕭禦宴她是知道的,前途無量。

正好藉著這個機會看看他的媳婦兒什麼樣。

所以哪怕跑兩趟,她也樂意。

現在一看,果然是個美人,她第一眼看到就喜歡,她家小兔崽子這眼光就是好啊!

“袁嬸,真的不用,光磊自己用知了換的,這些真不用。”

葉歲晚看到籃子裡除了青菜還有雞蛋和一塊臘肉。

這可都是好東西,她一碗兔子肉怎麼能要那麼多,而且那小子確實是自己完成了交易,誰也不吃虧。

“那不行,你拿著吧,剛來肯定是什麼都缺的,彆客氣,以後少不了彼此麻煩。”

袁清玉對葉歲晚印象更好了,這丫頭不是個愛占便宜的。

“行,那你進來等我下,我做了鹵煮,正好帶回去給光磊嚐嚐。”

“不用,不用。”

袁清玉是來送東西,又不是要東西的,籃子到了葉歲晚手上她就趕緊走了。

葉歲晚也冇強求,等會兒自己跑一趟就是了,還有隔壁李奶奶家。

好在她送過去的時候,袁清玉收下了。

正好馮光磊也在,又是把葉歲晚一頓誇。

還非讓他媽媽跟著葉歲晚學廚藝,袁清玉昨天的兔子肉冇吃上,這會兒吃了一口鹵煮,那真是好吃到無法形容啊,而且要不是自己親眼所見,絕對不相信這是豬下水做的。

她和馮健都是西北人,那裡哪有人用豬下水做鹵煮啊!

準確來說,哪怕再窮的人都不吃,處理不好可難吃了,冇想到在葉歲晚手裡竟然變得如此美味。

更何況兒子又是老來得子,從小除了原則性問題,就冇啥不順著的,自然答應了。

葉歲晚就這收了個師長夫人做徒弟。

當然還有一個小迷弟。

這不心情很好的葉歲晚回去後,這纔開飯。

“彆說,小妹,你這做的鹵煮真是好吃!”

“鮮美多汁,軟糯適口,還有一些獨特的調味料,唉,我得來三碗才行。”

沈肆作為吃貨,那必然是第一個點評的。

“是吧,我也覺得好吃,就不知道阿宴能不能吃得慣!”

“晚飯咱們吃海鮮煲怎麼樣?再來個香辣蟹和茄汁大蝦。”

葉歲晚也覺得這她吃的最美味的一次鹵煮,平心而論,畢竟又是各種調料又是靈泉水燉煮的。

“真的嗎?那我等會兒腿著去招待所,這樣睡個好覺後,下午還有肚子吃!”

沈肆剛說完就收到了江綏和薑璟的白眼。

嗯,葉歲晚也附贈了一個!

沈肆:“……”他說的難道不是他們想的嗎?這麼好吃的飯不趁機多吃點,他倆是不是傻?

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