穿成五個反派祖宗的後孃 第114章 簡單的午飯，碎肉拌麪

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簡單的午飯，碎肉拌麪

“他可是我們的恩人。不光救過我們，還幫我們解決了一個大麻煩。”

對於這等八卦，季明月毫不關心。可對於需要感激的人，她也毫不避諱。

故而她言，“阿醜冇吃午飯。我做也是順手的事兒。”

“哦！這樣啊！那是應該做冇錯！”小翠連點三個頭。

彆看她年紀不大，做事一如既往的直爽。若論恩人的話，可是分量極重，唾沫星子啥的，可不算正經對手。

所以，她很支援季明月。

“你吃過了嗎？”瞧著小翠一副鐵定要綁同條繩的架勢，季明月好笑又欣慰：不過就是一頓飯而已，咋還能露出視死如歸的表情來？她隻好轉移話題。

“吃過了。”小翠想起中午給東東做的羊奶羹，她自己就著剩下的羊奶，泡著饃饃吃飽了。家裡倆男人雖然不在家能自在些，但她一個人也不想單獨動火。

“嗯。我做碎肉拌麪，你一塊兒吃點吧。”小翠表情掩不住心，季明月一瞧就知道她中午是湊合的。

所以和麪的時候她多舀了半碗麪。

“啥？碎肉拌麪？”小翠冇聽過，看著季明月和著普通的麪糰，好奇心與口水，蜂擁而上。

“嗯。”季明月將活好的麵拿木蓋子蓋好，轉身去切家裡最後半公斤羊肉。

今兒回來的時候太倉促，她冇買菜也冇買肉。幸而孩子們都吃過了。幾個大人，隨便一湊，就能下飯。

“好吃嗎？”小翠懷抱著東東，口水不爭氣的往下一吞。

早知道今兒中午能吃季明月做的飯，羊奶和饃饃她都不吃了。害的她現在可冇多少腸胃能裝美食。

“當然。”季明月給她一記自信的眼神。拍拍手，把切好的羊肉塊放碗裡，拿鹽、枯茗粉和胡椒粉醃漬一會兒。

然後她轉身去窗台上擇幾根芹菜、胡蘿蔔、青椒和紅椒。

這也是家裡最後的菜了。估摸著下午，她還得再去縣城一趟，買點新鮮的菜回來。不然孩子們晚上該餓肚子了。

麪糰被季明月活的綿軟，醒發盞茶功夫，季明月將其切成小劑子，一個一個搓成長條。

再在麵盆裡倒油，將小劑子拉成長條，一圈一圈盤在麵盆底部，白白胖胖，像盤龍一般。

最後，再倒一層油，以防止麵與麵之間粘連。蓋上蓋子，等著被‘傳召’。

鍋底騰空後，倒油燒熱，放入切好的蔥薑蒜末，炸香。再徐徐放入醃漬好的羊肉翻炒，滴幾滴料酒。

差不多等羊肉變色出味兒，再倒入芹菜、胡蘿蔔，繼續翻炒，期間可逐步放鹽、胡椒、十三香、雞精、味精、一兩滴醬油，再炒香。快出鍋時，加入青紅辣椒。

這些調料嘛，她為正常起見，早就從空間墓室裡拿出來，裝進普通木盒裡。用時方便。

之後是加水小火收汁，等個盞茶功夫。如此，色香味俱全的配菜躍入盤上。

接下來，是清水下麵。

“小翠，多加兩根柴火。”季明月將菜盆扣起來，與小翠交代。

“好嘞。”菜香已飄至整個灶房，小翠那不爭氣的口水已經按捺不住，加柴火也毫不客氣的。

不一會兒的功夫，清水咕嘟咕嘟，冒著熱泡。

季明月打開麵蓋，準備下麵。

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