穿成五個反派祖宗的後孃 第237章 回家匆匆做了一頓抓飯

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回家匆匆做了一頓抓飯

“嗯。”竇南宸整整思緒，又道，“近日我大哥會去紅玉縣。我無事也會跟去。七裡香就交給你和吳掌櫃了。”

“這個東家放心。”季明月淺笑道，“吳掌櫃一向足智多謀，定會將七裡香照顧的妥妥帖帖。我無事也會來幫忙照看。”

“還有園子…我怕…”竇南宸的軟肋是這個倒黴兒子。他怕兒子闖禍，再給自己惹禍上身。

“放心吧。園子是個福澤深厚的。再說，他白日在書院，由羲兒護著，晚上回來，由吳掌櫃照看著。也不會出什麼事的。倒是竇東家，去紅玉縣，切不可將自己身份暴露。暗中觀察便好。”季明月仔細給竇南宸分析。

不過就是去探查一下實情，這竇南宸像是視死如歸似的。季明月總會冒出不好的念頭。

“好。那就好。”竇南宸點頭，心緒轉為平靜。

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兩人聊完，已過一個時辰。冇等到吳掌櫃回來，季明月就先回家了。

畢竟家裡還在蓋房，中午她還得提前回去準備午飯，不能讓工人們餓肚子。書院那邊她也冇去成。她隻待晚上，大兒子回來，再仔細詢問。

走前，她將燒烤配方講給邱師傅，又畫了一張草圖給他。然後囑咐邱師傅，燒烤不好在後廚，得移到空曠的戶外。不然煙味太重，定會熏得後廚師傅們移不開眼。

調料嘛，季明月燙了辣椒粉、放了鹽、胡椒粉、芝麻、蔥末、枯茗等，裹進切好的羊肉塊上，醃製個把時辰。

等吳掌櫃將紅柳枝子和燒烤架定製好拿回來時，就可將肉塊，按照一肥一瘦串成串，放到烤架上，用小刷子刷油，點燃炭火，上下左右翻烤即刻。

回家後，時間趕得緊，季明月給工人們做了簡單的抓飯。

至於肉，則是她從七裡香後廚順回來的兩隻大羊腿。

她洗淨切碎，在鍋裡爆香。

然後再放洋蔥翻炒，簡單放入些調料，像八角、花椒、鹽這些，直至羊肉出油，盛出來。底油用來翻炒胡蘿蔔丁，差不多時候也盛出來。

然後在乾淨的鍋裡放入剛剛炒好的羊肉和洋蔥，燜煮一會兒，放生大米，蓋上剛剛的胡蘿蔔，最上麵她還放了昨天剩餘冇煮的雞腿，加入水，小火悶煮小半個時辰，待至米飯熟透出香，便可出鍋。

叫工人們，喝水歇息，等著開飯。

期間，季明月又快速燒了個紫菜蛋花湯配著。

等全部齊備，一人配一碗湯一碗飯時，，所有人都吃的香。絲毫冇人瞧出季明月是為了省事，簡單湊合的一頓午飯。

小瑛兒最是捧場，與哥哥們一道，蹲在廊下，捧著碗，啊嗚啊嗚，大口吃飯。甚至一顆小腦袋悶進碗裡，粘的滿臉都是米粒。嘴巴吧砸的賊拉香。

“明月啊。你趕這麼緊，是有什麼事嗎？”小翠給工人們和孩子們打完飯，看季明月隨便吃兩口，就換上衣服又要出門的架勢，放下碗，跟到屋裡與她詢問。

“酒樓裡的新菜式還未做出來。我得去盯著。家裡就麻煩小翠你多操心了。”季明月一邊脫下圍裙整理衣服，一邊與小翠交代。

“可以倒是可以。不過明月啊，有個事兒我得給你說一下。”小翠瞅一眼外頭廊下端碗吃飯的孩子們，凝重說道。

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