穿到六零當團寵 第一百零七章 親子關係
有了宋向文坐鎮，宋南星終於可以輕鬆一把，放任自己鑽進廚房，做點好吃的，犒勞一下自己……和大家。
蔥油餅、紅薯湯配上宋立夏抽空種上的新鮮蔬菜，簡簡單單卻讓大家從胃暖到心。
就，舒坦！
就，給個神仙都不換！
隻是，彆人一個月七塊的夥食費，到了宋南星這兒，根本打不住。
超標！
嚴重超標！
不過，大家都有“副業”白天晚上的乾，超標就超標唄！
反正，大家都不差那點錢！
正好，供銷社在推“愛國肉”，熊立誠正愁找不到銷路呢！
可不就便宜了宋南星？
宋南星遇到豬肉，那絕對是韓信點兵，多多益善。
如果實在太多了，吃不完怎麼辦？
不還能做成壇子肉和肉鬆麼？
做肉鬆這事兒，宋小滿可是手拿把掐，但做壇子肉，還得看宋南星。
把肉切成片，用大量的鹽和花椒、八角、桂皮等香料，抹勻醃製一陣。
再將醃好的肉塊稍微風乾，放入乾淨的壇子裡。
將煉好的熟豬油趁熱倒入容器中，確保油脂完全、徹底地淹沒所有肉塊，不留一絲空氣接觸麵。
等油脂自然冷卻凝固，就形成一層密封的“蓋子”。
然後用蓋子或油紙密封容器口，放置在陰涼乾燥處儲存就行。
隻要吃的時候，小心地挖出肉塊，不汙染剩下的油脂，就能吃上好些時間。
隻不過，這肉本身已經用鹽醃製過且浸泡在油脂中，非常鹹。
所以必須清洗掉多餘鹽分和油脂後，再進行烹飪。
不過，這壇子肉，不管是蒸、炒、燉，都是一絕。
蒸熟的肥肉部分晶瑩剔透，瘦肉鹹香；炒蒜薹或青椒，鹹香下飯；煮湯或燉菜時加入少量提味增香……
即便是宋南星遇到了，也能多吃半碗飯。
還有多的？
那就讓宋小滿給送回宋家村，跟宋大誌和宋苗一起分享。
大家乾的都是重體力活，吃點好的，很有必要。
可惜，宋南星嚴重低估了宋大誌和宋苗對自己的摳搜程度，又低估了江老爺子和曹勇兩個人的饞嘴程度。
更不知道，就為了十塊錢，宋大誌和宋苗就毫不猶豫的把這一罐壇子肉轉讓給了江老爺子和曹勇。
宋南星小朋友很氣，卻又拿宋大誌和宋苗沒有辦法。
宋小滿知道後，也止不住的勸他們，說他們乾的都是體力活，不見葷腥不行，穿的可以差一點，但吃的一定不能省。
可宋大誌和宋苗答應得挺痛快，但就是堅決不執行，氣得宋小滿直跺腳。
宋大誌和宋苗對自己摳搜，對三個孩子卻格外的捨得。
辛辛苦苦淘換來的細糧、熏好的的臘貨，自己捨不得吃，卻非要讓宋小滿給帶上。
宋小滿也不是個憨的，宋大誌和宋苗捨不得吃，他可不會捨不得。
趁著宋大誌和宋苗上工去了，宋小滿把臘貨取下來，泡上兩三個小時，涮洗乾淨往鍋裡摻水一煮。
煮好以後，直接留在鍋裡，蹬上自行車就跑。
等宋大誌和宋苗下了工，看到鍋裡已經煮熟的臘貨，已經什麼都來不及了。
煮都煮了，總不能浪費吧！
宋大誌和宋苗甭管想不想吃，都隻能把那些臘貨給吃進肚子裡。
不過，這種事情可一不可二，最多了可是會挨男女混合雙打的，宋小滿不得不把這事兒抖落出來，讓大家集思廣益想辦法。
宋南星扭頭就去供銷社，買了一堆價格昂貴的保養品，讓宋小滿幫忙給帶了回去，並貼心的表示：
葷腥吃不下去就算了，多吃點保健品也是一樣的。
帶壇子肉回去能遇到饞狗，但又貴又沒什麼味道的保健品，不僅饞狗不吃，連狗都不吃。
那可是宋南星花了大價錢買回來的，不退不換又沒有銷路，宋大誌和宋苗隻能硬著頭皮吃了兩個月。
好不容易吃完，宋大誌和宋苗再也不敢跟孩子對著乾。
尤其是兩個小的，有的是力氣，有的是手段。
看著宋南星家的“鬥法”，江靖川若有所思了好些天，週末的時候又坐立不安了一早上，這纔像是下定了什麼決心一般，借了宋小滿的自行車，去了一趟照相館。
等宋向文走的時候，江靖川遞了一張自己的生活照和一毛錢的的郵費過去，讓他幫忙把照片寄給他的父親，江韜。
宋向文毫不猶豫的答應了下來。
收到兒子的照片，看著後麵那一行“我很好，您也要好好的。”，江韜有些憋不住，徑直去附近的山頭上坐了好幾個小時。
山頭的風還是太大了，直接讓江韜“迷了眼”，讓一雙漂亮的桃花眼，腫得跟金魚的眼泡似的，不熱敷一下都沒法見人。
照片寄出去以後，江靖川像是卸下了某種無形的重擔，整個人都輕鬆了起來。
後麵，他又委托宋小滿，陸陸續續給江韜寄了不少物資。
什麼兔皮被褥、兔皮夾衣，什麼臘雞、臘兔、壇子肉……
直到江韜收到這些東西，他才相信了江靖川照片後麵那句話。
知道老父親和孩子都很好，江韜心底的烏雲，終於被陽光給驅散，也終於能全副身心的投入到工作中去。
就江韜那身份，還能去支援三線建設，多少還是有點本事在身上的。隻要他能全心全意投入到工作中，出成果便是必然的事兒。
宋向文再次過來接班，就帶來了江韜升職加薪的好訊息，江靖川那張故作老成的臉上，難得有了一絲笑意。
既然宋向文都來接班了，那寒假還會遠嗎？
臘月十四，桃源中學的寒假正式開始了。
江靖川作為下放人員，沒有滯留在桃源縣的理由，不得不在放假當天回到宋家村。
但相對自由的宋立夏兄妹仨，卻一個都沒走。
桃源縣一直有個風俗，叫做“有錢沒錢，娶個媳婦好過年”。
隻是，這媳婦可不是那麼好娶的，沒有“三轉一響”、“三十六條腿”，根本沒可能！
作為“三轉一響”裡，最實用的那一轉，這段時間的自行車不要太搶手，價格也是水漲船高。
熊立誠和龔卓直接把進價抬到了一百五，對外更是喊出了一百八的天價。
宋立夏和宋小滿忙得腳不沾地，吃飯、睡覺都得掐著點，學校食堂又不營業，宋南星怎麼好意思一走了之？
當然是，留下來，當廚娘咯！