穿越1960四合院釣魚又打獵 第223章 賣羊
第223
章
賣羊
另一位女服務員瞧出周旺財一行人是同事劉翠花的孩子，臉上瞬間綻出熱情的笑容，趕忙上前招呼：“你就是周旺財吧？我可常聽你娘唸叨你呢。快說說，你們想吃點啥？”
“阿姨，您怎麼稱呼呀？”周旺財禮貌地笑著問道。
“我叫鄭麗娟，你就喊我鄭阿姨就行。”鄭麗娟親切回應。
周旺財抬眼望向牆上的選單，腦海中浮現出爹孃和弟弟妹妹的模樣，心中滿是期待，笑著說道：“鄭阿姨，您好！我要六份烤肉，六個芝麻燒餅，還有六個牛舌餅。”
鄭麗娟麵露難色，解釋道：“這……你們四個人點不了六份烤肉。我們這兒現在限量銷售，一個人隻能點一份烤肉，芝麻燒餅和牛舌餅倒是能點兩個。”
“那我們等一下再點菜吧，我娘應該很快就到了。”周旺財思索片刻後說道。
正說著，劉翠花和馬經理一同走來。劉翠花瞧見鄭麗娟還在，又見周旺財他們還沒點菜，急忙催促：“旺財，你怎麼還沒點菜呢？抓緊時間，等會兒好菜可就沒了。”
如今物資緊張，烤肉季的烤肉雖說價格不低，可普通飯店基本難覓肉菜蹤影，隻有像烤肉季這樣的老字號以及一些高階飯店，纔有肉菜限量供應，而且每餐都很快售罄。
“翠花姐，他們點的烤肉超出份額了。”鄭麗娟生怕劉翠花誤會自己招待不週，趕忙解釋。
“旺財，咋回事啊？你們一人一份烤肉不夠吃嗎？”劉翠花轉向周旺財詢問。
“娘，我們夠吃的，我就是想著也給您和我爹點一份。”周旺財滿臉真誠地說道。
“是這樣啊，你們吃你們的就行，我和你爹不吃。”劉翠花笑著婉拒。
這時，馬經理笑著開口：“劉翠花同誌，難得你兒子一片孝心，怎麼能不吃呢？”接著，他看向女服務員，“小鄭，他們要點六份烤肉是吧？你讓廚房做，超出的份額算我頭上。”
“好的，馬經理。”鄭麗娟點頭應允，隨後指向開票處，對周旺財說道，“旺財，交錢和取票在這邊。”說完便去通知廚房做菜了。
周旺財立刻前往開票處，交上錢以及肉票、糧票，返回後真誠道謝：“馬經理，謝謝您了。”
“不用謝，這不算啥。周旺財同誌，聽說你有一頭山羊要賣，山羊在哪兒呢？我能看看嗎？”馬經理詢問道。
“當然可以，山羊就在門口呢。”周旺財指著門口的三輪車說道。
馬經理快步上前檢視，眼中滿是驚喜：“這可是頭野山羊啊，還挺肥實的，我們能收。”
“馬經理，不知道你們能給啥價格呢？”周旺財問道。
“周旺財同誌，羊肉比豬肉價格稍低些。我們這兒計劃外收購的純羊肉，能給你五塊錢一斤，羊雜二塊五毛錢一斤。你這野山羊是一整頭，我們不清楚出肉率，不好估價。要不我們先把羊宰殺了，再給你算賬，你看怎麼樣？”馬經理耐心解釋。
周旺財心裡一算，這價格雖說比不上黑市，但也相差不遠，便爽快答應：“馬經理，那這頭羊就賣給你們了。”
“好，那你先吃飯，我叫人來殺羊。”馬經理立刻安排人處理山羊。
周旺財回到餐桌邊，約莫二十分鐘後，鄭麗娟便端著烤肉、芝麻燒餅、牛舌餅過來了，還擺上幾個小碟子，分彆裝著芝麻醬、韭菜花、辣椒油和腐乳。
“大哥，可以吃了嗎？”周美麗望著色香味俱全的烤肉，饞得直咽口水，眼巴巴地問道。
周有福和周有田也滿臉期待，眼睛一眨不眨地盯著周旺財。
“吃吧，吃吧，小心燙啊。你們可以蘸著這些調料吃。”周旺財笑著說道。
周美麗迫不及待地用筷子夾起一塊烤肉，在芝麻醬裡輕輕一蘸，放在嘴邊小心翼翼地吹了吹，而後一口咬下。烤肉外部焦香酥脆，內裡鮮嫩多汁，嚼勁十足，越嚼越香。她顧不上說話，緊接著又夾起第二塊。
周有福和周有田也是大快朵頤，筷子不停地舞動。
周旺財拿起一塊芝麻燒餅，就著烤肉，一口燒餅一口烤肉，吃得滿足又愜意。
二十分鐘後，周旺財兄妹幾個都心滿意足地撫摸著圓滾滾的肚子。
“香，太香了。”周有田一臉滿足地感歎。
“這芝麻燒餅和牛舌餅也特彆好吃。”周有福跟著讚道。
“大哥，這烤肉太好吃了，比上次拿回家的還香。”周美麗回想起上次吃烤肉的經曆，由衷說道。
“那當然啦，烤肉現烤現吃纔是最美味的。”周旺財笑著摸摸她的頭說道。
這時，馬經理手裡捏著記錄資料的紙張，快步走來，臉上帶著職業性的熱忱，開口說道：“周旺財同誌，那頭山羊稱重結果是七十五斤三兩，宰殺之後，出肉三十七斤七兩，這出肉率達到了50%，內臟有十五斤。
覈算下來一共是226塊錢，平均算下來，這頭羊差不多三塊錢一斤。哦，對了，還有一張羊皮，你是打算自己留著，還是讓我們收購？我們收購的話，可以給到兩塊五毛錢。”
周旺財在心裡迅速地盤算起來，暗自琢磨著，還是自己把羊宰了再賣更劃算些。畢竟在這裡，那些被當作廢棄物且不算錢的部分，差不多占了30%。
要是自己在空間裡宰殺，羊皮和羊毛都能儲存下來，以後可以用來製作衣服和鞋子；骨頭粉碎後能當作飼料；糞便還能當作肥料，用處可多著呢。
思及此處，他果斷地回應道：“羊皮我自己留著。”
馬經理乾脆利落地遞給周旺財226塊錢，隨後又帶著他去取走了羊皮。
臨走的時候，馬經理滿臉堆笑，熱情洋溢地說道：“周旺財同誌，以後你要是再獵到山羊，儘管往我們這兒送，不管多少，我們都收。”
周旺財爽快地應道：“好嘞，我記住了。要是再有山羊，肯定第一時間給你們送過來。”
告彆馬經理後，周旺財找到鄭麗娟，要了幾張油紙，動作嫻熟地將剩下的兩份烤肉，以及芝麻燒餅、牛舌餅一一打包好，準備帶回家。
他帶著弟弟妹妹回到家中，把烤肉輕手輕腳地放進碗櫃裡，然後神色認真地囑咐周有福：“有福，你帶著有田和美麗寫作業，再看看書，我出去有點事兒。”
“知道了，大哥。”周有福懂事地點點頭，脆生生地回答道。