穿越1960四合院釣魚又打獵 第306章 熊掌
他又去廚房拿了一盤乾果和一個果盤放在桌上，再去把壁爐也點燃，屋裡的溫度迅速上升，不用圍著爐子也不會冷了。
四個人玩著撲克，劉浩在一旁觀戰，笑著問道，“旺財，你叫我們過來吃飯，是不是又弄到什麼好吃的了？”
“嘿嘿，沒錯，晚上咱們吃龍肉。”周旺財神秘兮兮地說道。
“龍肉？你小子可真敢想，糊弄你哥呢？你見過龍長什麼樣嗎？”劉浩一臉懷疑地說道。
“浩哥，我可沒糊弄你，這個龍肉不是傳說中的那種龍，它叫飛龍，是東北一種鳥類，天生龍肉地下驢肉裡麵說的就是它。”周旺財解釋道。
“在哪呢？拿出來給我瞧瞧。”劉浩頓時來了興趣。
其他人也都好奇地看向周旺財。
周旺財去碗櫃裡麵拿出一隻花尾榛雞，“我都宰殺好了，這是它拔了毛的樣子，以後有機會我拿完整的給你看看。”
“這不跟拔了毛的野雞一樣嗎，就是個頭小了一點。”劉浩看著光禿禿的花尾榛雞說道。
“嗯，它是和野雞長得有點像，但更像是鴿子
反正聽說是很好吃，要不怎麼叫它龍肉呢。”周旺財說道。
“嗬嗬，那我待會可得好好嘗嘗，以後哥也是吃過龍肉的人了。”劉浩笑著說道。
兩人聊著天，牌桌上很快周傳林下位，輪到劉浩上場。
劉翠花、周興國、劉萍先後也過來了。
劉翠花見傻柱還沒來，就先去廚房把米飯蒸上，處理一下配菜。
六點多鐘傻柱下班過來，笑著開口道，“喲，旺財，家裡熱鬨著呢，我沒來晚吧？”
“傻柱哥，你來的正好，我娘已經把大米飯蒸好了，廚房食材我都準備好了，就等你來大顯身手。
”周旺財說道。
傻柱擼起袖子，自信滿滿地走進廚房。廚房裡，五隻花尾榛雞已經處理乾淨，整齊碼放在案板上，旁邊還放著切好的香菇、木耳等配菜。
傻柱拿起一隻榛雞，仔細端詳一番，“得嘞，看我給大夥兒露一手！”
他先將榛雞切塊，隨後在鍋中倒入少許豬油，待油溫升高，放入蔥薑爆香。
榛雞下鍋，翻炒一下，接著加水，大火燒開，放入香菇、木耳，撒上適量的鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
接著在另一邊的爐子和灶台做野兔燉蘿卜，辣子雞塊。
廚房中很快飄出陣陣濃鬱的香氣，引得客廳裡的眾人不斷張望。
大爺周興邦看著周旺財欣慰地說：“旺財這孩子，越來越能乾了，每次回來都能給大家帶來驚喜。”
二舅劉向南也跟著點頭，“可不是嘛，這次又弄來這稀罕的飛龍肉，我長這麼大都沒聽說過，今天可算是有口福了。”
周旺財旺財聽著大家的誇獎突然想起了什麼，他回到房間從空間拿出一株野山參，弄了幾根須子下來。
他走到廚房把人參須子交給傻柱，“傻柱哥，這是我在冰城挖的野山參，把這幾根須子加到湯裡麵吧。”
“謔，這野山參須子也是好東西啊，加到湯裡燉出來大補元氣。”傻柱接過野山參須子，切成小段加到飛龍湯裡麵。
經過近一個小時的燉煮，飛龍湯終於出鍋。
傻柱小心翼翼地將燉好的飛龍盛進大搪瓷盆裡，金黃的湯汁包裹著鮮嫩的飛龍肉，點綴著香菇和木耳，香氣撲鼻。
他又麻利地炒了個醋溜土豆絲，熗白菜
韭菜炒雞蛋，涼拌海帶絲，端著菜走出廚房。
“開飯咯！”傻柱一聲吆喝，眾人紛紛圍坐在餐桌旁。
“來來來，大家先喝碗飛龍湯。”周旺財一邊招呼著，一邊先給爺爺奶奶的碗裡盛上飛龍湯，大家迫不及待地動起筷子。
“嗯，這味道太鮮了！”劉浩咬了一口，眼睛瞬間亮了起來，“怪不得叫龍肉，這口感比雞肉細膩多了，湯汁更是絕了！”
“確實好吃，傻柱的手藝真是沒得說！”大爺周興邦也讚不絕口。
“旺財，這大冬天的，怎麼還有韭菜，你在哪裡弄來的？”劉萍夾了一筷子韭菜炒雞蛋。
“買的唄，四季青公社那邊有溫室大棚，黃瓜、西紅柿、茄子、香椿、柿子椒都有，就是價格貴。”周旺財說道。
劉萍咂舌：“怪不得，這一小盤韭菜炒雞蛋，怕是要花不少錢吧？”她夾起一筷子翠綠的韭菜，金黃的雞蛋裹著油亮的醬汁，還沒入口，香氣就直往鼻子裡鑽。
周旺財擺擺手：“那再貴也沒有肉貴啊，咱們肉都吃了這麼多了，花點錢吃個新鮮菜我覺得挺值當！”
他轉頭看向周興國和劉翠花，“爹孃，你們工作辛苦了，多喝點這飛龍湯，裡麵加了野山參，補身子的。”
周興國端起碗，熱氣氤氳中，皺紋裡都染上笑意：“好，好，我乖兒子就是孝順。”
劉翠花眼眶微微泛紅，輕輕拍了拍周旺財的手背：“傻孩子，娘工作辛苦啥，隻要你們幾個孩子好好的，娘就知足了。倒是你，天南海北地跑，在外麵可要照顧好自己。”
說著，她往周旺財碗裡夾了一大塊鮮嫩的飛龍肉，“多吃點，看你都瘦了。”
“就是就是，”張玉琴也跟著說道，“每次你出門，奶奶這心就懸著，就盼著你平平安安回來。”
她慈祥地看著周旺財，眼神裡滿是關切，“這次帶回來這麼多好東西，肯定費了不少勁吧？”
周旺財笑著搖搖頭：“不費勁，我身體好著呢！在外麵打獵、采購，還能順便長見識。”
周鐵牛放下碗筷說道，“我看挺好的，乖孫在外麵闖蕩闖蕩，見多識廣，將來肯定前途無量。”
一頓飯熱熱鬨鬨地吃完，菜還剩下一半。
傻柱準備回家，周旺財給他裝了半飯盒飛龍湯，“傻柱哥，你帶點回去給於莉嫂子和雨水妹妹也嘗嘗。”
“旺財，我就不客氣了，明天上午我忙完食堂的事就回來幫你做熊掌。”傻柱拿起飯盒說道。