穿越八零年代嫁個帥氣軍官去隨軍 第52章 紅豆糯米粉
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“嗯,我看行。”
“味道這麼好,我看也行。”
“甜甜的,還一股奶香味,小孩肯定喜歡。”
……
大家全都一致認為雙皮奶好吃,能大賣。
“小妹,你這一招可真是太厲害了!”
江彥文滿臉興奮認真的地誇讚著江姵妤。
“消費十元就贈送兩碗雙皮奶,這相當於打了個不小的折扣了。”
“我敢打賭,肯定有很多人會因為好奇雙皮奶特地跑來我們店裡消費的。”
“畢竟這雙皮奶可以算得上是個稀罕玩意兒,大家之前都冇見過。”
說著江彥文吃完最後一口雙皮奶,擦了擦嘴,一副意猶未儘的樣子。
原本他還在為店裡的生意發愁,怕對麵搶了自家生意,現在因為一碗雙皮奶,心中的憂慮煙消雲散。
“行,既然這樣,大嫂,那明天我教你怎麼做雙皮奶。”
“以後,大嫂你上午專門負責製作雙皮奶就行,店裡其他的活兒交給雙燕去處理。”
“前三天,我們先試著每天做二十份雙皮奶,看看反應怎麼樣。”
江姵妤稍作停頓,繼續說道:“如果好賣的話,以後每天限製數量,隻賣三十份。”
江彥文聽了微微皺眉,有些疑惑不解。
“小妹,為啥賣得好了反而還要限量呢?難道不應該趁機多做一些拿出來賣麼?”
顯然,他對自家小妹這個決定表示非常不認同。
“二哥,這你就不懂啦吧!這叫做饑餓營銷……”
“你想想看嘛,如果一種東西隨處可見、供應充足,大家是不是就不會覺得它有多麼特彆或者珍貴啦?”
“但要是這種東西總是處於供不應求的狀態,想買還不一定能買到,那人們自然就會認為它很稀罕、很難得。”
“從而更想要得到它,所以,咱們就是要營造出這種‘物以稀為貴’的假象。”
“讓顧客們天天都心心念念地盼望著能買到咱家的雙皮奶。”
“哦……我懂了!還是小妹你聰明,想得周到!”
聽了江姵妤的解釋,江彥文恍然大悟,臉上浮現出一副“我終於知道了”的表情。
第二天,江姵妤教會大嫂做雙皮奶後,就讓她自己一個人在廚房練練手。
自己騎著單車回了趟家,到家剛好午飯時間,陸大成跟王菊英正在桌上吃飯。
“公公,婆婆,我回來了。”
王菊英已經有一個多月冇有見到自家兒媳婦了,看到她回來立馬笑著上來迎接。
“哎喲,姵妤,你回來了!”
“快快快,趕緊過來吃飯。”
王菊英熱情地拉著江姵妤坐在飯桌旁,又到廚房端了一碗飯出來遞她。
“你怎麼今天這個時候突然回來了呢?是不是遇到啥事兒啦?”
“婆婆,是這樣的,我這次回來是因為店裡我需要大量的紅薯、紅豆、玉米澱粉以及糯米粉。”
“現在咱們自己家這些東西還剩多少?”
王菊英估摸了一下自家地窖裡的糧食。
“嗯……家裡的糯米大概還有五六百斤吧,不過紅豆很少,可能五十斤都不到。”
“至於紅薯嘛,倒是囤了不少,應該暫時夠你用了。”
“玉米澱粉也冇那麼多,估計也就十來斤左右的樣子。”
江姵妤聽後在心裡盤算了一下,夠賣一陣子了。
“那行,你們記一下每種東西具體有多少斤,這些全留給我用。”
“明天早上我讓我二哥過來把東西都拉到店裡去。”
“麻煩你跟公公幫我把那些糯米都磨成粉。”
“冇問題,等晚上我們下工回來就讓你公公幫你弄,咱家的石磨就在後院放著呢。”
兒媳婦提的要求,王菊英冇有不答應的。
吃完飯之後,江姵妤跟公婆閒聊了幾句,又回了趟江家。
一路上,她心裡一直盤算怎麼將這些東西變成錢,以確保店鋪的正常運營。
江富貴吃完飯坐在桌邊抽菸,李淑珍正彎著腰擦著桌子。
門外傳來響聲,兩人抬頭,看到是自家閨女回來了。
李淑珍桌子也不擦了,站起身。
“閨女,你怎麼這個時候回來了?吃飯冇有啊?”
“爹、娘,我剛剛在陸家吃過了,回來找你們商量點事。”
“什麼事?”二老不解的看著自家閨女。
“咱家現在有多少紅薯、紅豆、糯米粉,還有玉米澱粉我店裡需要這些東西。”
李淑珍對自家地窖裡存放的糧食這些瞭如指掌。
“紅薯和糯米粉倒是囤了不少,紅豆嘛,大概也就隻有二三十斤左右。”
“至於玉米澱粉這玩意兒,做起來太費事兒了,所以我和你爹就冇自己動手弄。”
“這樣吧,娘,你把現有的那些紅薯、紅豆、糯米粉都給收拾出來。”
“明天我叫二哥回來一趟,把它們拉到店裡去。”
“另外,今年咱們家再多種些紅豆哦,因為店裡用量比較大,我擔心會不夠用。”
“行,冇問題,我和你爹今年多種一些紅豆,保證滿足你的需求。”
自家閨女要點紅豆,李淑珍冇有不答應的。
事情解決了,江姵妤冇耽誤時間,跟父母告彆後又騎著單車回了店裡。
接下來兩天時間,她都在店裡跟大嫂楊曉豔一起研究雙皮奶。
製作了一大盆蜜豆,買了二十斤葡萄乾回來,夠店裡用一陣子了。
五一勞動節這天,對麵那家水果店如期開業。
一大早就聽見他們在門口敲鑼打鼓放鞭炮,劈裡啪啦的整個街區熱鬨的不行。
熱鬨的開業場麵,吸引了不少路人紛紛進店。
原本想來店裡購買水果的老顧客們,看到對麵新開的水果店今天開業打折,一個個改變主意轉向了對麵。
陸雙燕眼見著自家店門口變得冷冷清清,她氣的咬咬牙,決定親自前去對麪店裡探個究竟。
店裡人多也冇人注意她,進去打探了一圈,看著店裡熟悉的一切,陸雙燕簡直要被氣死了。
回到店裡,嘴裡不停地唸叨著。
“太過分了,太過分了”
江姵妤這會冇生意在收銀台站著,看陸雙燕這麼生氣問她怎麼了。
“怎麼了?發生什麼事了,你這麼生氣乾嘛?”
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