穿越成寡婦，我的媳婦竟然是男的 第46章 酒還沒釀，先聞到了“美人計”的味兒
夜風裹著稻穀的清香掠過杏花村口，祠堂前那麵“晚晴露·療養專供”的旗幟在月光下獵獵作響。
三縣貫通的第一夜，燈火未熄。
蘇晚晴獨坐穀倉，油燈昏黃，映得她眉眼沉靜如水。
腳邊堆滿竹冊，一袋袋乾糧碼放整齊，麻布封口上墨字清晰：存糧千三百二十石。
她指尖輕敲桌麵，心卻懸在半空。
鮮果能救人，也能毀人。
她太清楚了——如今“訂療計劃”如火如荼，百姓爭搶一籃“晚晴露”，趙元祿之流便散謠詆毀；若哪日她無法供果，信用崩塌隻在一夜之間。
更可怕的是，嫁接苗已傳開，仿種者漸多，再不另辟蹊徑，辛苦建起的信任網，終將被低價傾軋碾成齏粉。
“必須跳出去。”她提筆蘸墨，在新紙頁上寫下一行字：開酒坊，製紅曲，走高階避模仿。
筆鋒頓住，她眸光微閃。
紅曲釀酒，古法失傳已久。
其色如琥珀，其香透骨，溫而不烈，久藏愈醇，最宜入藥佐膳。
若以“晚晴露”桃汁為引，輔以古法三溫釀工藝，不僅能延長儲存期，更能拔高價值十倍不止。
普通人喝不起鮮果，卻或許能飲得起一杯“清醴”。
而且——這技術複雜，非一日可學，能築起真正的壁壘。
她吹乾墨跡，唇角微揚：“那就，從唐代失傳的《琥珀清醴方》開始。”
第二日清晨，雞鳴未歇，阿牛、春桃、桃姑等人已被召至院中。
蘇晚晴立於石階之上，手中展開一張泛黃手稿，聲音清越：
“今日起，籌建‘雲書記’酒坊——首釀唐代失傳名酒，琥珀清醴。凡參與之人，工錢翻倍，學會全程技藝者，另賜田半畝。”
眾人嘩然。
“‘雲書記’？是……謝郎中取的名字？”有人小聲問。
蘇晚晴沒答，隻淡淡一笑：“他記賬的本事，全村第一。”
話音落下，山風穿林，似有低笑掠過屋簷。
訊息如長了翅膀，不到半日便飛進縣城徐家大院。
當夜，徐文遠書房燭火通明。
案上攤著一份密報，墨跡猶濕：“蘇氏擬釀古酒，名曰‘琥珀清醴’，或涉‘紅曲三溫釀’遺法。”
一名黑衣人跪伏在地：“此術千年未現，若為其所得，酒行必亂。老爺當早斷其根。”
徐文遠撫須冷笑：“區區村婦，也敢窺天工之秘？派人去，要麼奪方，要麼毀人。”
第三日午時，陽光正烈。
院門忽響，兩道纖影立於門外。
一人素衣荊釵，姿容秀美，眼波流轉間似有煙霞籠霧；身後婢女低頭跟隨，雙手緊攥布包。
“奴名夏荷，原是悅來樓歌伎。”女子福身行禮，聲音柔婉如泉，“久聞蘇娘子以農法活人濟世，心嚮往之，願棄樂從耕，執帚灑掃，求一門安身之技。”
她抬起頭，目光誠懇：“我雖出身卑微，卻識得五穀酒色，曾在老酒師身邊斟酒三年，知曲溫火候一二。”
村中幾個青年早已看得呆了，連阿牛都忘了扇扇子。
唯有裡屋簾後，一聲極輕的咳嗽響起。
謝雲書倚在窗邊，麵色蒼白，指尖卻悄然收緊。
他側首對陸昭低語：“徐文遠府中規矩森嚴，從無外遣仆役。一個‘歌伎’，怎會知曉‘紅曲三溫釀’這種連酒坊匠人都未必聽過的秘法？”
陸昭皺眉：“你是說……細作？”
“不是細作，便是內行。”謝雲書眸色幽深，“她眼神不怯，站姿穩而不恭，分明是慣於發號施令之人。這般人物，甘心來做灑掃粗活？”
簾外，蘇晚晴端坐堂上，不動聲色。
她看了夏荷良久，忽道：“既願學藝，便從淘米洗甕做起。七日後考覈，能辨出生曲與熟曲者，方可入坊。”
夏荷低頭應是，姿態謙卑。
當晚，釀酒作坊外新掛出一塊木牌，漆黑大字觸目驚心：《釀酒十忌》
一忌生水入缸
二忌手汗沾曲
三忌黴甕未蒸
七忌夜半窺窖
蘇晚晴特意將最後一句刻得極深，彷彿刀削斧鑿。
更深人靜，月光斜照。
小蝶顫抖著手掀開窗紙一角——隻見夏荷端坐案前，就著清冷月光，正一筆一劃謄抄牆上的發酵時間表。
那字跡工整嚴謹，毫無脂粉氣，倒像是賬房先生批閱文書。
屋頂陰影裡，蘇晚晴靜靜佇立，披風掩住身形。
她看著夏荷專注的模樣，眸光微冷。
“想偷藝？”她低聲自語，“好啊。那就讓你親眼看著，我是怎麼把酒釀成的——也讓你親手把自己，釀醒。”
暴雨如注，天地間一片混沌。
山洪自坡頂奔湧而下，裹著泥石直撲新開的地窖坑道。
木架在水流衝擊中吱呀作響，彷彿下一瞬就要塌陷。
蘇晚晴赤腳踩在泥水裡，發絲緊貼額角，手中火把搖曳不定，映出她眉宇間的決絕。
“快！竹管引水走東側斜溝！”她聲音穿透雨幕，鎮定得不像個二十出頭的女子，“孫鐵頭，陶壁接縫再夯一遍——漏水一寸，整窯報廢！”
就在這時，身後傳來一聲悶響，一根承重木柱劇烈晃動，砂土簌簌落下。
她心頭一緊，正要上前支撐，卻覺肩背一沉——一件粗蓑衣兜頭罩下，緊接著，一隻蒼白的手穩穩扶住了那根將傾的支架。
蘇晚晴猛地回頭。
謝雲書站在雨中，唇色青紫，呼吸輕淺得幾乎聽不見，濕透的衣衫緊貼瘦削身軀，可他的手卻穩如磐石，指尖甚至還在微微校正支架角度。
他抬眸看她，眼底是病弱軀殼下不容置疑的清明：“麴菌萌發需恒溫十八度，差一度，便是死局。”
話音未落，他從懷中取出一張疊得整齊的圖紙，展開時墨跡已被雨水暈開些許，卻仍清晰可見一道新繪的“回字形緩流溝”——正是為減緩水流衝擊、穩定地溫所設。
“地下水脈比預計急……若不減速，窯底會浮。”他喘息著，每一個字都像從肺腑裡擠出來，“我……看過前朝《水經注》殘卷。”
蘇晚晴怔住。
這個平日連走路都要扶牆的男人，竟在病中推演出了她都沒來得及完善的水利結構？
她沒說話，隻是接過圖紙，轉身大喊：“按雲書說的改！加雙層導流溝！”
那一夜，杏花村無人入睡。
火把徹夜未熄，人影在泥水中穿梭如織。
而那個本該臥床養病的“小媳婦”，始終守在窯口，手持一支自製溫度計——那是蘇晚晴用玻璃管與酒液做的簡陋儀器，他每隔半個時辰便記錄一次讀數，筆跡工整，一絲不苟。
七日後，地窖終成。
窯身深埋三丈，四壁嵌陶管迴圈井水，頂部覆厚土與艾草灰混合層，防潮抑菌。
整座陰窯宛如地下宮殿，寒氣沁人，卻又不失柔和。
蘇晚晴親自監工投料：精選糯米、紅曲、晚晴露桃汁為引，層層入缸，封壇時以硃砂寫下日期、配比、主釀人名，最後一道銅鎖交由村正親自落印。
“此酒未成，任何人不得近窖三十步。”她立於窯門前，目光掃過眾人，最終落在角落裡的夏荷身上，“違者，逐出‘桃遞’網路，永不錄用。”
當晚，月華如練。
夏荷提著食盒緩步靠近窖門，指尖輕輕撫過一排排封壇，低語如夢囈：“隻要這方子到手，老爺許我脫籍為平妻……往後穿金戴銀，再不必看人臉色……”她眼中閃爍著貪婪與渴望，彷彿已看見自己踏上高堂的模樣。
忽然——
一股幽香無聲襲來，清冽如林間晨霧，又似山泉初湧，帶著蜜意卻不膩，夾雜著一絲難以言喻的冷香，悄然鑽入鼻尖。
她猛然抬頭。
隻見最中央那壇新酒，壇口封泥竟緩緩滲出幾顆琥珀色液珠，順著陶壁滑落，在月光下熠熠生輝，香氣隨風擴散，連遠處樹梢的夜鳥都驚飛而起。
那一刻，她瞳孔驟縮，算計全失。
不是為了偷方而來的心動，而是靈魂被某種純粹之美擊中的震撼——這哪裡是酒？
分明是大地孕育的靈魄，是時間與匠心共同凝結的奇跡。
她僵立原地，手中文字險些掉落。
而在柴堆之後，小蝶蜷縮著身子，指尖顫抖地撕碎了一張未寫完的密信，將殘頁一點點塞進灶膛。
火舌舔上紙麵，燒儘了“徐府密探”四字，也燒斷了她心中最後一絲猶豫。
風過處，窯門輕響，彷彿有什麼正在黑暗中悄然蘇醒。
而誰也不知道，四十日後，當第一縷陽光照進杏花村，那壇名為“雲書醉”的酒壇開啟之時，整個王朝的酒史，都將為之震顫。