穿越到古代的我混的風生水起 第118章 蒜蓉小龍蝦
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黃雨夢聽了陳氏的話後，站了起來，走過去掀開蓋豆芽的布。
仔細看了看，笑著說：“娘，這豆芽再長一晚就差不多好了。”
“那就好，我還說明天豆芽如果還冇好，耽誤給人家送貨？”
黃雨夢將豆芽的布蓋好：娘，你不用擔心，冇好的話就隔一天再送給他唄。
陳氏聽著閨女說的後點了點頭。
黃雨夢剛想坐在小凳子上在撿黃豆。
突然想著今天買的調料，趕忙跑到一邊拉著黃二虎說：“二哥，你幫我把黃鱔殺了，行不行？我晚上要吃黃鱔。”
黃二虎一聽，麵露難色：“二哥冇殺過那個，怎麼殺的？”
黃雨夢在菜市場看過彆人殺黃鱔，便詳細地說著：“就是二哥你找塊板子，把它頭放在上麵……。”
黃二虎一聽，立刻就懂了。
隨後將黃鱔放到了井邊，他已經將工具做好了，手裡拿著一個鋒利的小石刀。
黃雨夢看著黃二虎把鱔魚殺好後，就拿到一邊清洗。
洗好後，黃雨夢把鱔魚用刀背從中間拍一下，最後切成長段。
看著天色也不早了，便出聲說：“娘，我中午吃的有點少，現在都有些餓了。”
陳氏一聽，趕忙放下手中的豆子說：“那娘現在就來做飯。”
“娘，煮大白米飯，我要吃米飯。”黃雨夢說道。
陳氏笑著點頭應聲：“好。”
隨後去屋裡挖了滿滿兩大碗米。
黃雨夢將買回來的薑跟蒜洗乾淨後切在碗裡備用。
隨後又想到上次挖的香茅草，又去後院的那一片找了一些過來，洗乾淨，切好後放在碗裡。
隨後走到院子裡，看到筐子裡竟然還有小龍蝦，以為娘上午在家已經把它全部弄好去曬了呢。
她笑著上前把筐子提到了井邊：“娘，我們晚上做小龍蝦吃，你試試不一樣的味道。”
陳氏一聽閨女又要做新菜，說道：“那等娘把飯煮好後就去幫你。”
黃雨夢將蝦爪全部去掉後又把上麵的殼給掀開。
隨後又從空間裡拿了一個牙刷出來。
陳氏煮好飯後，就來到了井邊幫忙，看著閨女手裡拿著的東西，好奇地問：“三妮，你手裡拿著的是什麼？”
黃雨夢在專注地刷著龍蝦，冇注意陳氏什麼時候走到了跟前。
看著手裡的塑料牙刷，她知道如果說買的，娘肯定不信。
這個年代還冇有塑料，隻能解釋：“娘，這個是牙刷，是刷牙的，是神仙給的。”
我看這個紅蝦有些臟，所以就拿了這個刷。
等下次神仙再給的話，我再拿給你們用。
陳氏一聽，心疼地小聲說：“三妮啊，神仙給的，這可是好東西。”
你怎麼能拿來刷紅蝦呢？神仙知道了肯定會怪罪的。
黃雨夢趕忙解釋：“娘，神仙說了，她給的東西讓我隨便用，不會怪罪的。”
娘，你也不用這樣小心翼翼的。
陳氏一聽閨女說的，雖然心裡還是有些擔憂，但還是在心裡默唸：神仙你多擔待，閨女小不懂事，我在這裡先給你賠罪了，你可千萬彆生氣。
有了陳氏的幫忙，不一會兒，就把筐子裡的紅蝦全部處理完了。
黃雨夢一看，好傢夥，這得有六七斤吧？
隨後。將蝦端到了灶房。
黃雨夢又拿了一些蒜頭出來，放在案板上，用刀把它拍碎。
陳氏在一旁看著，出聲提醒：“三妮，你拍這麼多蒜乾嘛？這多浪費呀。”
黃雨夢解釋著：“娘，這個蝦就要多放蒜纔好吃。還有娘，我上次買的酒，看還有冇有，幫我拿一點過來。”
“好，娘去給你倒一點過來。晚上再給三生擦一次差不多就冇了。”
黃雨夢想著冇了明天再買，今天先用著。
黃雨夢將炒鍋放在火上，鍋燒乾後，挖了一大勺豬油。
隨後先放入薑片，接著又倒了半碗蒜，留了半碗等出鍋時再放。
陳氏看著閨女放下的調料，心裡一陣心疼，可又知道閨女跟神仙學的，隻能在一旁默默地添著柴。
隨後，黃雨夢又將蝦倒進了鍋裡，鍋都快放不下了，她不禁感歎這小炒鍋還是有點小。
翻炒了一會兒，蝦的顏色變成了鮮豔的紅色。
她又倒上鹽、醬油和酒，最後添上了水，蓋上蓋子煮了起來。
不一會兒，蒜香的味道就飄散到了整個院子裡。
黃五妮坐在那裡撿黃豆，早就坐不住了。
將一把黃豆撿完後，就趕緊跑去了灶房，興奮地說：“三姐，你又做好吃的了，我都聞到了，太香了，我肚子都好餓了。”
黃雨夢打開蓋子，用鍋鏟翻了幾下，看著水還有一點，但蝦已經熟了。
就盛出來一隻，對黃五妮說：“五妮，等蝦涼了，你試一下有冇有鹽。”
黃五妮一聽，高興地應道：“好。”
黃雨夢見蝦差不多涼了，纔將鍋鏟伸到黃五妮麵前。
黃五妮將紅蝦拿在手裡，先放在嘴裡舔了一下。
隨後迫不及待地剝開蝦殼吃了起來。
吃完後，興奮地說：“三姐，有鹽。我還想吃，這紅蝦好好吃。”
黃雨夢笑著說：“三妮去洗一下手，等爹回來了再一起吃，好不好？”
黃五妮乖巧地點頭，說：“好，我先去撿黃豆。”
黃雨夢又翻炒了幾下，加上剩下蒜沫，就將小龍蝦盛到了盤子裡。
盛了滿滿三大盤，都快堆不下了。
“娘，你也拿一個試一下味道。”
陳氏擺擺手：“不用，等你爹回來在一起吃。”
黃雨夢點頭應聲。
便轉身把鍋拿到院子裡洗了一下。
隨後，又將鍋放在了灶上，鍋熱後，又從油罐裡挖了一大勺油放進鍋裡。
不一會兒，油熱了，發出
“滋滋”
的聲響。
黃雨夢迅速將處理好的鱔魚倒入鍋中，瞬間，鍋裡發出一陣
“劈裡啪啦”
的聲響。
她熟練地翻炒著，眼睛盯著鍋中的鱔魚。
看著它們的顏色逐漸發生變化，緊接著，她拿起一旁的酒壺，往鍋裡倒了一些酒。
刹那間，濃鬱的酒香瀰漫開。
黃雨夢又依次倒入醬油，放入切好的薑蒜，動作一氣嗬成。
接著，她從一旁的菜籃裡拿起一把新鮮的香茅草，放了進去。
再添上適量的水，然後蓋上了鍋蓋，讓鱔魚在鍋裡慢慢燉煮著。
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