穿越到古代的我混的風生水起 第208章 三鮮湯裡麵的雞蛋糕

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黃三生聽後，趕忙伸出右手接過，自己看到水寫布就已經覺得神奇，這會兒拿到圓珠筆更是震撼。

冇見沾墨，就能寫出清晰的綠色字跡，實在是奇妙。

他坐在凳子上，拿過本子，開始寫自己的名字。

黃雨夢在一旁看著，見他拿圓珠筆還是握毛筆的姿勢，出聲提醒道：“三生哥，其實不用這樣拿筆，你看我。”

說著拿起一支筆，擺出正確的姿勢。

“三生哥，大拇指這樣按著，圓珠筆夾在這兩個手指中間。”

你試試，要是覺著不順手，就還用老法子。

黃三生看了看，點了點頭：“好。”

便依樣調整了握筆姿勢。

隻見他在本子上寫的好像是千字文的前幾字，字寫得很大，而且還是豎著寫的。

黃雨夢在一旁看著，出聲說：“三生哥，你看本子上有橫格，你可以把字寫小點兒。

也可以不用豎著寫了，可以從左往右橫著寫，試試。”

黃三生聽了，停下手中的動作，按照黃雨夢說的重新寫了起來。

黃雨夢湊上前，看著三生哥寫的字，比四澤的稍微好那麼一點點。

這時，黃四澤在一旁，說道：“三姐，我寫完了，這布什麼時候才能乾呀？”

黃雨夢一看，水寫布上麵都濕透了，笑著出聲說：“四澤，你沾水太多啦，少沾點水寫，乾得就快。

而且你看，這上麵有四方格，照著格子寫，字能更規整些。

說著，她想起還有字帖，便站起身，從盒子裡拿出字帖打開，遞給黃四澤。

“四澤，你看，這上麵是教，怎麼寫字的，你照著練就行。”

黃四澤趕忙接過字帖，捧在手裡，認真地看了起來。

就在這時，陳氏的聲音從灶房傳來：“三妮呀，娘飯快煮好了，排骨也洗乾淨了，你快來弄一下！”

黃雨夢聽後，趕忙應道：“好的，娘，我這就來！”

說罷，她才轉身往灶房走去。

陳氏看見閨女走了進來，笑著開口說：“三妮啊，娘已經把排骨切好咯，就放在那個大盤子裡，你瞅瞅接下來咋弄？”

黃雨夢聽後，出聲說道：“娘，醃這排骨不難的。”

要先切些薑絲，撒上點鹽和醬油，然後抓拌均勻，放置個幾分鐘。

等米飯鍋上的水快乾時，再把排骨倒上去鋪平，燜一會兒就熟啦。

陳氏聽後，笑著迴應道：“那行，娘下次做試試。”

黃雨夢聽後，點了點頭。

拿起一旁洗好的薑，先把它切成薑絲。

切好後，放入排骨中，又撒上鹽和醬油，手指靈活地抓拌起來。

不一會兒，排骨上麵均勻的染上了醬油的顏色

醃好排骨後，飯也快熟了。

黃雨夢趕忙打開鍋蓋，用筷子在飯麵上戳了些氣孔，再將醃好的排骨均勻地鋪在米飯上，輕輕蓋上鍋蓋。

而後，又切了些野蔥放在一旁備用。

陳氏見狀，將鍋中的火稍微調小了些，說道：“三妮，上次娘看你弄那個豬頭要用火燒，娘在這兒看著米飯，就先燒一下。”

黃雨夢一聽，想起還買了豬蹄，趕忙從旁邊的筐子裡提出豬頭，遞向陳氏：“娘，給您。”

隨後，又叮囑道：“娘，您把豬頭上麵多餘的絨毛燒掉就行，我來燒這個豬蹄。”

陳氏拿起豬頭，放在火上燒起來，嘴裡唸叨著：“三妮啊，你咋還買了豬蹄？那都是骨頭，冇多少肉。”

黃雨夢一邊處理豬蹄，一邊笑著解釋：“娘，這豬蹄雖說肉不多，可做出來可香啦。”

陳氏聽後，心裡想著，三妮怎麼好了後？淨喜歡啃骨頭。

但見閨女喜歡，也就由著她了，便笑著應道：“行，等做出來娘也嚐嚐。”

不多時，兩人便將豬頭和豬蹄都烤好了。

陳氏拎著豬頭說道：“三妮，你拿上刀，娘這就把它洗出來。”

“好的，娘。”

兩人在井邊忙碌起來，黃雨夢先將豬頭上的骨頭剔除。

陳氏在一旁看著，有些心疼地說：“三妮啊，這骨頭咋都不要了？”

黃雨夢手上動作不停，解釋道：“娘，這豬頭裡的軟骨頭要是不剔掉，煮出來會很腥，得剔乾淨些。”

陳氏似懂非懂地點點頭。

處理完骨頭，黃雨夢準備把豬頭砍開，奈何手中的刀太小，有些吃力。

陳氏見狀，說道：“三妮，我去拿柴刀來。”

黃雨夢點了點頭：“好的，娘，這刀太小，不好劈骨頭。”

陳氏取來柴刀，將豬頭穩穩放好，用力幾下便將其劈開。

黃雨夢看豬頭劈開後，出聲說：“娘，把這豬腳也劈開，這樣鹵的時候容易入味。”

陳氏聽後，照做，兩人將豬頭和豬腳都處理好後，便把它們泡在水裡。

返回灶房，陳氏聞到一股糊味，趕忙打開鍋，著急地說：“三妮，這飯有些糊了。”

黃雨夢連忙放下手中的刀，拿起油壺，沿著鍋邊倒了一圈，隻聽刺啦啦一陣聲響。

緊接著，又撒上切好的野蔥，說道：“娘，好了。”

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