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穿越農女之神獸朏朏的工具人 第335章 番茄肉絲湯麵

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    事情交代完,沈玉姝便回了空間,醃泡菜的配料她還沒準備呢。

半個屋子的蘿卜,少說有五六百斤,按那壇子的大小算上鹵水至少需要上十個才夠用,幸虧她提早和吳書懷又訂了二十個。

院外那棵花椒樹秋天的時候結了些勉強夠用,生薑她在空間裡種了新鮮的不怕沒得吃,把空間囤的普通生薑都拿出去。

大料當初囤貨不多,勉強有個百十來斤的量,留下十斤夠自己吃,餘下的全放門口明天帶出去。

冰糖隻有五百斤的存量,好在隻是調味用的不多,拿個五十斤出來足夠了。

細鹽她隻拿夠三天的量,等回頭再上山的時候去城裡鋪子順道買些粗鹽回來,醃泡菜粗鹽也行,不必非要用細鹽,在物資匱乏的古代,用細鹽醃泡菜屬實過於奢侈,她多少還是心疼一點的。

零零總總擺出來的東西不少,把門口堆了個滿滿當當,她也不知道自己準備的夠不夠,以防萬一還是等明天讓沈老太太看過以後再說。

這兩天她來回奔波一點不比在明行府給李郎中打下手輕鬆,晚上她就在空間裡睡,也好緩緩這兩天的疲累。

次日清晨,天矇矇亮,樓下響起敲門聲。

沈玉姝在空間睡醒後用意念收割著田裡的糧食,離開明行府前種的糧如今成熟,若是再不收進地下室,竹樓那隻朏朏怕是又要好心提醒她了。

原本打算把草地上散落的鴨毛撿完再出去,不等她過去便聽到外麵沈老太太的陣陣呼喊,她看了看自己身上的睡衣,轉身回彆墅換了身衣裳下樓。

沈玉姝拉開房門先吸了一口冷氣,然後纔看向眼前滿麵紅潤的老太太,“奶奶,您怎麼起的這麼早?”

沈老太太知道她睡懶覺的德行,沒有回她這個問題,隻說明自己的來意,“乾活的人我已經找好了,你不是說時間趕,當然要早些起來。”

沈玉姝瞄了眼天,那也不用起這麼早吧,山裡雲山霧罩纔是勉強能照人的時候。

“哦,醃泡菜的配料我準備好了,待會兒就放到那屋裡,除了鹽您再看看彆的哪樣不夠告訴我,回頭我一塊帶回來。”

沈老太太語氣平平,“知道了,你快去洗漱,你大伯孃早起做的麵,就等著你起床下鍋煮呢。”

沈玉姝擺擺手看著沈老太太走遠的身影,轉身奔向二樓,起的這麼早,待會兒趕山路肯定會冷,她得再加件衣服禦寒。

還有她的鴨毛也沒撿呢,得早點把做羽絨服的鴨毛收集夠,先給家裡每人做一件出來過冬穿,山裡寒氣重,今年冬天應該會比在山下冷多了。

再出門外麵的時間已經過去一炷香的功夫,她去涼亭把東西放到門後的位置,壇子則放到廚房前麵的空地上,這麼大一個放屋裡再搬出來實在不方便。

昨晚她回空間已經看過那頭母驢,喝過靈泉水又有空間時差在,原先半死不活的狀態已經好轉許多,駝人是沒問題的。

待會兒下山她打算讓它倆跟著一起,正好可以解釋泡菜壇子怎麼上山的,也能解那來乾活的幾個婦人的疑慮。

何氏體諒她們待會兒要趕路,早起做的番茄肉絲湯麵,見她進門抓了把切好的麵條下進鍋裡煮著。

沈老太太不知在忙什麼並不在廚房,半夏因著今日下山,興奮的半夜才睡,醒的也比她早,此刻已經在桌前吃上了。

“玉姝姐姐,快來吃飯,待會兒咱們就下山。”半夏拍著身側的位置,招手喊她。

李郎中練完太極,擦著額角的汗進門,在半夏對麵坐下,“你玉姝姐姐下山是有事忙,你可不要給她添麻煩。”

半夏笑得像是摻了蜜,點頭答應,“爺爺,說不定我還能給玉姝姐姐幫忙呢。”

李郎中也不想太過管束她,說完便把話頭遞到她旁邊,“玉姝,你給半夏的那幾張圖我看了,相關的書籍可有?”

沈玉姝站在灶前的腿僵住,回頭看了一眼半夏,又把眼神轉到李郎中身上,終於想起他說的,“書是有,可字跡您是見過的,怕是讀起來不方便,要不等我譯一遍再給您。”

李郎中沉默了一會兒才點頭,“也好,那你什麼時候能譯完?”

沈玉姝聽他著急的語氣,有種搬起石頭砸自己的腳的感覺。

之前她是見半夏幾次看沈安信他們殺豬,以為她對解剖感興趣,這纔在去明行府前送了她幾幅人體骨骼圖,沒想到引起了李郎中的注意,也是,現代醫學多受西醫影響和中醫自是有不少差彆,何況醫術鑽研更是永無止境。

“那個....那個,少說得需要個十天半月吧。”沈玉姝結結巴巴的說了個時間,儘量給自己多爭取點自由。

李郎中神情微滯,到底體諒她還要忙著開鋪子,“等半夏回來的時候,你讓她先帶一部分回來,餘下的等你忙完這陣子再譯也行。”

“多謝師父體諒,您放心,我一有空就做,爭取早點完成。”沈玉姝低頭拌麵條,同時側身虛虛的鬆了口氣,還好沒一口氣給她卡死。

何氏做麵的手藝一向好,麵條揉得筋道,番茄味道濃鬱,用豬油煎過的荷包蛋吸滿湯汁,再放一小勺辣椒油,一口麵一口湯酸辣開胃簡直不要太爽。

湯底被她喝的一口不剩,擦嘴的間隙沈老太太從外麵進來了,忙活一早上肚子早就餓得咕咕叫,連句話都沒顧得上說,洗洗手端了碗麵坐到桌前吃了起來。

沈玉姝起身舀了碗麵湯放到她麵前,“奶奶,你過去看了沒有,那些東西夠不夠?”

沈老太太嘴裡吃著麵,輕輕點了點頭,“差也差不了多少,先用著吧,不夠了去山裡找點。”

沈玉姝心裡有了數,看向何氏再次叮囑起壇子消毒的事情來,和醃醬菜不一樣,這個泡菜尤其不能沾一點生水。

“你說的我都記著呢,肯定按你說的來,那麼大一壇子,還放那麼多好東西,醃壞了不得心疼死。”

幾十年的做飯經驗在那,隻要稍微一解釋其中關竅何氏就懂了。

該說的都說了,她起身去牛棚把兩頭驢從空間放出來,又繞去半夏屋裡,和她說好動身時間便又回到前頭廚房。

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