穿越農女之神獸朏朏的工具人 第353章 開張
她昨晚定的今天卯時半再出門,一上午的時間完全留夠了備餐時間,偏老太太心急天剛亮就把她薅出來,眼下時間富裕倒是給了眾人喘口氣的時間。
“玉姝,時辰差不多了。”
坐在廚房門口出神的沈玉姝冒頭看向外麵,“現在?”
李郎中點點頭,“這個時辰剛好。”
行吧,她起身去堂屋把鞭炮搬出來,這種隻聽個響的東西她沒買多花裡胡哨的,隻最簡單的買了兩串,一頭綁到竹竿上,有火撚子的那頭攥在手裡。
沈玉蘭紮上圍裙招呼阿花燒火,開始忙活。
門口的爐子上已經有香味飄出,加了諸多香料的味道更是濃鬱勾人,過路的百姓十有**都要停下來聞一聞。
沈玉姝暗自腹誹,這個時辰果然剛剛好,肉香味勾過來不少人,她給拿著火摺子等在一旁的阿山阿水使了個眼色。
鞭炮炸響,其聲震耳欲聾,沈玉姝和沈安信立在門前一左一右揭下紅綢,‘沈家食肆’四個大字顯於人前,寫的行雲流水一氣嗬成。
她麵上帶著標準笑容看向圍觀眾人,“沈家食肆今日開張大喜,歡迎各位入店嘗鮮,我們有免費的骨頭湯給大家暖身子,都進來坐坐。”
聽著有免費的骨頭湯喝,被鞭炮聲引來的人紛紛往裡湧,沈玉姝讓開門口的位置,撩起門上的厚簾子躬身請客人入內。
門口櫃台上立著一塊寫有今日炒菜的牌子,進來的客人一眼就能看到。
桌上按位置擺著倒滿骨湯的碗,有結伴的客人就近位置坐下,一口熱湯下肚,暖了腸胃便開始打量起周遭的擺設來。
顧氏的刺繡果然起了大作用,都不用沈玉姝幾人介紹,就有人指著其中一道魔芋紅燒肉問起來。
“你那紅燒肉咱認得,可邊上那灰不隆冬的是什麼?”
沈玉姝走上前,“是一種南邊來的新吃食,口感嫩滑又爽口,客人要不嘗嘗?”
“南邊來的?”一句話引得周圍幾桌客人的視線全落在她身上。
沈玉姝笑著解釋,“您放心,不好吃不收錢。”
客人歪頭看向她,“哦?你這丫頭既然敢誇下海口,想必是極好吃的,那就來一份吧。”
“阿山,上菜。”沈玉姝從竹筒裡抽出一根帶有號桌的簽子遞到他手裡,轉身去招呼彆的桌的客人。
諸如此類的問話在店裡接連響起,十幾張桌子幾乎坐滿,沈家人在其中忙的騰不開手。
有不少人早就惦記上外麵的鹵肉,畢竟那味道實在勾人,不然憑它一家新開的小鋪子怎麼能引來這麼多客人光臨。
沈玉姝也不吝嗇,出去外麵從鍋裡把鹵好的肉每樣各挑了一塊,切成小塊分裝到小碗裡,給每桌都上了一份,好吃不好吃總要嘗過才知道。
沈老太太貓在窗戶外瞅見這一幕,不由回頭和沈老爺子低聲嘀咕,“她可真不像咱們沈家人。”
沈老爺子覷了她一眼,“她不像誰像?”
沈老太太衝著紅臉的沈寧柏點頭,“你看看那個,臉紅的跟猴屁股一樣,說話都不利索了。”
沈寧柏紅著一張臉由元生帶著穿梭在店裡,儘管有沈玉姝事先給他加油打氣,可臨到頭看見店裡坐滿的人還是會生出幾分緊張。
“哼,你怎麼不看看他倆的爹是誰,一個話多的說上沒完一個話少的三棍子打不出個屁來。”
確實,沈安信臉上掛著一貫的笑容給客人推薦牆上的菜品,反觀沈安仁則是領了菜簽默不作聲的上菜。
“爹,您小點聲說話,我能聽到。”送完菜出來的沈安仁看著門口的爹孃幽幽開口。
“聽到就聽到,我還怕你聽。”
沈老爺子和沈安仁剛到沒多久,何家人昨晚接到讓他們往城裡送柴的訊息,又聽說今天沈家的鋪子開張,一大早天還沒亮就背著柴火到了大青村,搭了阿黃這輛順風車來的城裡。
那頭元生送完簽子回來看見沈寧柏被一桌客人拉住,“你這蘿卜裡放的什麼東西,吃的人嘴裡麻麻辣辣的?”
客人長的五大三粗,說話嗓門還大,膽子小一些的怕是就被嚇哭了,沈寧柏沒被嚇哭,說話卻有些結結巴巴。
元生在城裡這些年見慣了各色人等,從他的眼睛裡就看出他不是個惡人,笑著上前替沈寧柏答疑解惑。
“哎,掌櫃的,你這肉怎麼賣的?”
鋪子外的一聲大嗓門把沈玉姝喊了出去。
“下水十八文一斤,肉三十八文一斤。”
“這麼貴!!!”挎著菜籃子的婦人誇張大叫,引得圍在一旁的幾人紛紛點頭附和。
一副下水五文錢,像豬腦袋豬蹄豬耳朵這些肉多的論斤算,八文錢一斤,算上雜七雜八的費用,沈玉姝沒覺得她賣得有多貴。
“您先彆急著嫌貴,您聞聞這味道,再嘗嘗它好不好吃,我這可都是下足了料的,保證您吃了一回還想吃二回。”
沈玉姝切了塊五花肉遞到客人嘴邊,眨眼的功夫婦人臉上的神色就變了,嘴裡的肉下嚥又迫不及待瞟向一旁,“再給我切塊大腸。”
婦人吃完抬眼,見沈玉姝臉上沒有半分不耐,笑著點點其中兩樣,“味道確實不錯,下水和肉各來半斤。”
沈玉姝包好鹵肉送走第一位客人,緊接著來了第二位、第三位......半個時辰不到鍋裡的肉就下去一大半,都是路過圍觀忍不住試吃接著一斤、半斤的買回去給家裡人嘗鮮。
她撈了撈鍋底,又看了眼進進出出的客人,開張頭一天,怕不是要賣斷。
正出神,頭頂上方響起一道爽利的恭喜聲,“生意興隆啊,小老闆!”
沈玉姝抬頭間愣了一下,臉上浮現笑意,“付嬸子,您怎麼來了?”
付氏收回打量的眼神看向她,“我這不是聞著味兒來的。”
“快進來。”沈玉姝拉著人往鋪子裡走,路過櫃台和元生支會一聲讓他盯著點外頭。
前頭人來人往亂糟糟的,她直接將人帶進後院堂屋,正好還沒過中午飯點,沈玉姝給付氏在堂屋擺了一桌,由顧氏陪著。
付氏為人隨和也健談,兩人年紀相仿,再有兩個孩子在,說起育兒來經聊的也是頗為投緣。
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