穿越影視之我到處簽到 第253章 夏天美求助
第二百五十三章：夏天美求助
週一清晨的陽光格外清爽，透過車窗灑在楊真真身上，映得她眼底的期待愈發明亮。韋七握著方向盤，時不時側頭看向身邊的女孩
——
她穿著昨天新買的淺杏色連衣裙，手裡緊緊攥著教學資料袋，指尖微微泛白，顯然還是有些緊張。
“彆擔心，你那麼溫柔有耐心，孩子們肯定會喜歡你的。”
韋七輕聲安慰，抬手揉了揉她的頭發，“中午我來接你吃飯，下午要是有不懂的，隨時給我打電話。”
楊真真用力點頭，嘴角揚起淺淺的笑：“嗯！我會加油的，等晚上跟你說今天上課的趣事。”
車子穩穩停在
“星樂藝術培訓機構”
門口，楊真真解開安全帶，卻沒有立刻下車，而是側身湊過來，在韋七唇上輕輕吻了一下：“謝謝你送我，晚上見。”
看著她背著資料袋走進培訓機構的背影，韋七眼底滿是溫柔，直到她的身影消失在門口，才發動車子離開。剛駛出沒多遠，手機突然響了起來，螢幕上跳動著
“夏天美”
的名字，接通後，電話那頭傳來她帶著哭腔的聲音：“韋七，你快來‘甜時光’幫幫我，出大事了！”
韋七心裡一緊，連忙問：“怎麼了天美？彆急，慢慢說。”
“有個客人點了咱們店的招牌芒果慕斯，說味道不對，我們重做了三次，他還是不滿意，說要投訴，還要讓周圍的人都彆來咱們店……”
夏天美哽咽著，聲音裡滿是慌亂，“這要是影響了店的聲譽可怎麼辦啊，我都快急哭了。”
“你彆慌，我現在就過去，你先穩住客人，彆跟他起衝突。”
韋七立刻調轉車頭，加快車速往
“甜時光”
趕。他想起夏天美之前說過，這款芒果慕斯是她新研發的，用了進口芒果泥，口感清甜，之前一直很受客人喜歡，不知道今天怎麼會出問題。
二十分鐘後，韋七趕到
“甜時光”，剛推開門，就看到夏天美紅著眼眶站在櫃台後，一個穿著西裝的中年男人坐在靠窗的位置，臉色陰沉，麵前擺著三盤沒怎麼動的芒果慕斯。周圍的客人都小聲議論著，時不時看向這邊，氣氛格外緊張。
夏天美看到韋七，像是看到了救星，連忙跑過來：“韋七，你可算來了，你快想想辦法吧。”
韋七拍了拍她的肩膀，示意她彆擔心，然後走到中年男人麵前，禮貌地說：“先生您好，我是這家店的朋友，聽說您對芒果慕斯不滿意，能跟我說說具體哪裡不合口味嗎？我們一定儘力改進。”
中年男人抬頭看了他一眼，語氣帶著不滿：“我上週來吃的時候，這款慕斯口感綿密，芒果味也濃，今天這三盤，要麼太甜，要麼太稀，一點都不好吃！我可是特意帶客戶來的，這要是讓客戶覺得我推薦的店不行，多丟麵子！”
韋七心裡有了數，應該是夏天美在製作過程中，芒果泥和淡奶油的比例沒掌握好，或者打發淡奶油的時間不對。他笑著說：“先生，實在抱歉讓您有不好的體驗，您再等我十分鐘，我親自給您做一份，要是還不滿意，今天您和您客戶的消費，我全部買單，再送您兩張店裡的代金券，您看可以嗎？”
中年男人猶豫了一下，點了點頭：“行，我再信你一次，要是還不行，我可就真的要投訴了。”
韋七走進後廚，夏天美也跟著進來，眼眶還是紅的：“韋七，都怪我，今天早上芒果泥不夠了，我用了另一個牌子的，可能比例沒調好，打發淡奶油的時候又著急，時間沒掌握好……”
“彆自責了，誰都有出錯的時候。”
韋七安慰她，然後開始準備食材，“你幫我把進口芒果泥拿出來，再準備淡奶油、細砂糖和吉利丁片。”
他熟練地係上圍裙，拿出電子秤，精準地稱量每一樣食材
——
芒果泥
200
克，淡奶油
150
克，細砂糖
30
克，吉利丁片
5
克，這些比例是他以前在好先生世界學做甜品時記下的，能最大程度保留芒果的清甜，還能讓慕斯口感綿密。
先將吉利丁片用冷水泡軟，然後把芒果泥和細砂糖放進碗裡，隔溫水攪拌至細砂糖融化，再加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全溶解；接著將淡奶油打發至出現紋路，分三次加入芒果泥中，輕輕翻拌均勻，避免產生氣泡；最後將混合好的慕斯液倒入模具，放進冰箱冷藏十分鐘定型。
整個過程，韋七動作流暢，每一步都精準把控，夏天美站在旁邊看著，漸漸停止了抽泣，眼裡滿是驚訝
——
她沒想到韋七不僅會做飯，還會做甜品，而且看起來比自己還專業。
十分鐘後，韋七從冰箱裡拿出慕斯，脫模後切成小塊，淋上一層新鮮的芒果醬，撒上少許芒果丁，端到中年男人麵前：“先生，您嘗嘗這份，看看合不合口味。”
中年男人半信半疑地拿起勺子，挖了一小塊放進嘴裡，眼睛瞬間亮了起來：“就是這個味道！口感綿密，芒果味也濃，甜度也剛好！這纔是上週我吃的那款慕斯嘛！”
周圍的客人見狀，也鬆了口氣，小聲議論著
“看來是做好了”。中年男人的臉色徹底緩和下來，笑著說：“小夥子，你這手藝可以啊！剛纔是我態度不好，彆介意。”
“沒關係，是我們沒做好，讓您不滿意了。”
韋七笑著說，“今天這桌算我的，再送您兩張代金券，歡迎您下次再來。”
中年男人滿意地收下代金券，還特意跟身邊的客戶誇了幾句
“這家店的甜品確實不錯”，然後才帶著客戶離開。
店裡的客人也恢複了正常，夏天美看著韋七，眼淚突然又掉了下來，不過這次是感動的淚水：“韋七，謝謝你，要是沒有你，我不知道該怎麼辦纔好，說不定店的聲譽真的要毀了。”
韋七遞過一張紙巾，幫她擦了擦眼淚：“傻丫頭，跟我還這麼客氣乾什麼？以後再遇到這種事，彆慌，給我打電話就好。對了，以後製作甜品的時候，要是不確定比例，就記下來，或者提前問我，彆再著急出錯了。”
夏天美用力點頭，吸了吸鼻子：“我知道了，以後一定注意。韋七，你也太厲害了吧，不僅會做飯，還會做甜品，你還有什麼不會的啊？”
韋七笑了笑，沒多說什麼，隻是幫她收拾好後廚的食材。夏天美看著他忙碌的身影，心裡滿是感激
——
自從認識韋七，不管遇到什麼困難，他總能第一時間出現，幫自己解決問題，有他在身邊，真的特彆安心。
中午時分，“甜時光”
的客人漸漸多了起來，夏天美重新振作起來，熱情地招呼客人，臉上又恢複了往日的笑容。韋七幫她忙到下午，纔想起要去接楊真真下班，跟夏天美道彆後，便開車往培訓機構趕。
路上，韋七看著窗外的陽光，心裡滿是踏實。無論是幫真真重拾夢想，還是幫天美解決店裡的麻煩，或是陪友善慢慢改變，這些看似平凡的小事，卻讓他感受到了前所未有的歸屬感。他知道，往後的日子裡，還會有更多這樣的時刻，而他也會一直陪伴在她們身邊，守護著這份溫暖與幸福。