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穿越之過好小日子 第224章 忙碌

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    “這是怎麼了?”

“慧珍姐姐,這豬肘飯是好吃,但是吃了長肉,一時放縱,吃完了就覺得這腰圍大了一圈。”

王慧珍有些好笑,倒了一碗山楂茶過去。

“快喝點山楂茶,特意配的,就是消食的,所以我說不能常吃,隻是想了做一次,不算過分。”

“那不能吃不是更痛苦,這真是吃不得不吃也不行。”

接了茶喝下去,趙嫣兒又自己動手倒了一杯,多喝點也省得長肉。

下午等人回來,這邊已經準備好了早上剪好的吊瓜還有園子裡能吃的菜。

“知道你們府上不缺,就是一番心意。”

走之前趙嫣兒特彆認真的說:“慧珍姐姐放心,這事我一定辦好。”

張偉赫不知情,麵帶疑惑,阮青瑜大概知道一二,也沒解釋,夫妻倆回去路上自是有的說。

阮青瑜牽著人回去,坐在瓜棚下乘涼。

“這是答應了。”

雖然問的沒頭尾,王慧珍秒懂,算是培養的默契。

“嗯,說好了,問題不大。”

“那就好,你不知今日你送去的豬肘,還樂了一番。”

“說說看。”

王慧珍看有熱哄,殷勤的倒了茶遞給人。

今日是坐張家馬車去的,莊大留在家聽吩咐,中午按著王慧珍的吩咐去送菜。

正好夫子帶著幾個今日到訪的學生一起吃飯。

這學裡的飲食一向清淡,就是肉食多是水煮,沒什麼味道,原因細究起來就是廚子隻會水煮。

阮青瑜見木二提了食盒進來,就跟老先生說了:“夫子莫怪,這是內子新做的菜式,想著孝敬夫子一番。”

敏逸老先生自然是不會怪罪,這是經常有的事,學生家裡送一兩道菜孝敬先生這是應該的。

就讓木二端上來了。

要說這卷煎還好,是豆皮裹了調好的肉糜鹵好了切成片,用胡蘿卜雕了花點綴,盛在盤子裡好看又好夾。

這豬肘一端上來,就驚呆了眾人,像是大戶人家一般是冷吃,就是北邊燉菜也多是切好了上盤,或者是扣肘子也是切好了的,這整整一個,還冒著熱氣就上來了,眾人可不是看呆了。

木二還拿了一個勺子還有刀,這是舶來品商鋪買的刀叉中的刀,日常沒見用,這倒是用上了。

“木二,夫人可是說了怎麼吃?”

阮青瑜幫著問了一句。

“回二爺,夫人說,這豬肘燉的軟爛,要是切了難免不雅觀,也失了滋味,最好是現吃現分割,用這把刀配合勺子分割就好,另外豬肘肥膩,配合著時蔬和這小菜正好。”

王慧珍還讓人帶了幾樣小鹹菜,每樣不算多,擺到專門的的小菜盤裡,看著倒是漂亮。

“青瑜你夫人有心了,吃飯吧。”

老先生發話了,那就動筷子了,今日加上阮青瑜帶著的張偉赫就是七個人,這圍在一起也不算擠,秉承著食不言的規矩大家也就不多話,夾著桌子上的菜吃。

老先生家的飯菜就是一碟子炒青菜,一碟子拌青瓜,一道小蔥豆腐,一盤子水煮肉,一碟子炒豆角,一碟子水蒸蛋,在這些菜的映襯下,這一個肘子,一個卷煎,就是小鹹菜,不管是哪方麵都看著更好吃。

這豬肘大家不好意思先碰,這筷子就衝著卷煎小菜夾。

老先生不注重口腹之慾,嘗過以後也覺著自家飯菜是不是做的難吃了些。

眼見著小菜都要吃完了,豬肘還是沒人動阮青瑜動手了,拿著刀和勺子,準備分開,這下子,其他人不動筷子了,看著他動作。

“你不知道,這都看著我,還有些不習慣。”

阮青瑜儘量沉穩點,不就是吃一道菜,有什麼難的,這豬肘燉的是到時候,輕輕一分就分開,問了忌諱,都不在意,就按照長幼順序挨個分了一點。

“老先生吃完了問我能不能讓他的廚子過來學幾道菜。”

阮青瑜想想也想發笑,老先生頭一次覺得自家的清水煮肉有些下不去口。

“你可是答應了?”王慧珍沒想到隻是簡簡單單一道菜,還有這樣的話。

“沒呢,我說回來商量一下。”

阮青瑜想的是這廚子是王慧珍帶來的陪嫁,不好直接應了,老先生是個豁達的,說明瞭原因,反而覺得阮青瑜是個好的。

“甚好,愛妻敬也,家和方萬事興。”

“這有什麼不行的,就是這原來的庖廚怕不是年紀大了,不如讓老先生找一個年紀小的過來,也好調教。”

也是考慮這邊女眷多,要是年紀大的過來,大花嬸子也不方便。

“行,明日我就稟了老先生,今日跟著幾位同年交流,得老先生指點,受益頗多。”

“那就好,二爺隻管看重學業就好,家裡有我。”

王慧珍接下來就是知會何大花好好教送來的小少年學廚藝,家裡變著法的做吃的,每日做的多了還給學裡送上一兩道菜,許是老先生高興,指點起來更細致不少,總是一針見血指出不足之處,阮青瑜覺得近日進步的極快。

王慧珍則跟著趙嫣兒忙著開鋪子的事,人還好說,不說趙嫣兒的陪嫁,就是張家莊子上也不少下人盼著早日找個活計乾,就是這鋪子難找了些,既要位置好些,又不能太大太小,太大了付不起租金,太小了以後不好打名聲,這可是費點勁。

這日趙嫣兒把人約出來看鋪子。

“姐姐看看,這是我找了好些鋪子相中的,位置合適,附近住的人多,離著兩邊的豆腐坊都有點距離,鋪子不算大,之前是賣胭脂水粉的,生意不算好,掌櫃的關了鋪子就把鋪子掛出來了。”

趙嫣兒接人直奔鋪子,到了地方就感受到外邊來來往往的熱哄,不少買東西的人。

進去看著鋪子,後邊有地方住,有做飯的地方,前邊門臉不算大,中間要是放櫃台也擺放得下,兩邊也算寬敞。

“我看行,就是這租金如何?”

王慧珍也相中了就問起來,趙嫣兒笑起來:“姐姐放心,這不收租金,我給買下來了。”

趙嫣兒昨日見了就喜歡這鋪子,直接買下來了。

王慧珍沒想到人這麼痛快,怪不得今日沒有中人跟著,盼兒直接拿著鑰匙就開門了。

“那不行,妹妹,咱們做生意就要把這考慮進去,你能買下我是高興的,我之前還擔心這咱們做的好了,主家漲價,現在好了,就沒這方麵擔心了,勞妹妹打聽一下,按照市價租給咱倆,在商言商,不管是你還是我都不要私自墊錢,隻要是關於鋪子的事就從賬上走,這樣才能長久。”

趙嫣兒一想也對,就不反駁了,想到昨日打聽的行情,就說了一個價,王慧珍覺得可以,兩人簽了租賃的契約。
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