穿越之過好小日子 第8章 挖泥肥地

    這條路過大王村的河離王老四家並不是很遠，夏季雨季水最深的地方能沒過大人的腰，冬季水流一般也就剛剛沒過小腿，一家人走到水淺的地方，河麵上已經看出來化了大半，試了試岸邊的土能挖動，就要開始動工。

“爹，這河裡邊的泥，跟塘裡的泥一樣，荷塘裡能長出荷花，是不是就是這泥好，我喜歡荷花。”王小茉狀似無意的說了一句。

“是呀爹，荷塘裡邊都是寶貝，咱們多挖泥，肯定中。”王秋收是個心細膽子大的少年。

“乾的漂亮。”王小茉默默在心裡給哥哥點了個讚。

“行，也不費事，隔幾年官家組織清理河道，那泥堆在岸邊，是比往年長的好。”王老四也不是無的放矢，出勞役的時候忙著乾活也沒功夫思考，現在想來堆了河泥的地長的是更好了。

說著掄著洋鎬往泥裡翻動，何氏跟著一起，王秋收把夫妻兩個刨出來的泥土，用平鏟鏟到帶來的筐裡，滿了兩筐王老四就往家擔，這一筐少說也有四五十斤。

一家人想著今年的菜地全身都是乾勁，趕著黑天前挖了八筐土，緊著點用，也是夠鋪厚厚的一層了。

收工回家，挖回的泥土倒在整理好的地裡，準備明天再鋪開。

晚上是煮了一鍋粥，另外貼了幾張餅子，中午多煮的菘菜，加上鹹菜又是一頓夕食結束。

“什麼時候能在吃肉呀？”“我想吃肉了。”王小茉心裡想著之前吃的肉，不知不覺把心裡話說出來了。

“我也想吃肉，二姐。”王小莉挨著王小茉，眼睛亮晶晶的，似是在回想之前吃的肉嚥了咽口水。

“等春耕了，爹孃肯定買肉。”春耕是個累人的活，不補充油水，這壯勞力都頂不住，所以每年春耕秋收的時候家裡都會買肉殺雞，這是難得的吃到肉的時候。

“快睡吧，明天園子弄好了，後個咱們上山看看，野菜快長出來了。”這春天一天一個變化，昨個還光禿禿的山，一夜之間就能看到綠色點綴，野菜一夜之間就全冒出來了。

“薺菜餃子也好吃。”每年薺菜長出來正是嫩的時候，家家戶戶都會挖一點回去，富餘一點的人家買塊肉，包一頓薺菜肉餃子，或者加個雞蛋吃頓薺菜雞蛋餡餃子也很好吃。

王小茉跟著妹妹一起想這些年吃過的好吃的，也嚥了咽口水，實在是缺油少鹽，很少吃到豬肉，哪像現代肉吃到發膩，在這裡很少有肥胖的人，吃不起油水，肥肉也比瘦肉貴。

想著想著也就睡著了，一夜再無話。

“秋收，你把最近燒的灰擔過來，跟著我把灰揚園子裡。”

一大早，王老四把昨天刨出來的草給燒完了，正在把昨天挖的泥土鋪到院子裡，何氏叫上長子，把草木灰一起均勻的撒在院子裡，這是前些年官府宣揚的，說是能夠預防蟲害。

“晾曬土地，灑草木灰不就是殺菌消毒嘛。”王小茉屋簷下跟著妹妹一起挑選種子，看著王老四夫妻的動作。

“殺什麼？二姐，殺雞嗎？”王小莉聽著姐姐嘀嘀咕咕的話語，就印象中家裡能殺的就隻有雞，睜著大眼期待姐姐的回答。

“不是，你看爹孃昨天翻地曬土地，今天鋪草木灰，就是把地裡的蟲子消滅了，這樣才能長好菜。”王小茉想著這邊的話給妹妹解釋剛剛的話。

“我想吃雞，雞蛋也好吃。”王小茉癟癟嘴，知道家裡現在不會吃，也不哄，就是想著吃的也開心。

今天選種是菜園子裡要早育苗的菜，關乎一家子的夥食，不得不精挑細選。

首先要挑一種當地叫爬豆的種子，這個在現在就是豆角（之後稱豆角），首先把去年收的老豆拿出來，挑選出個頭飽滿的完整的種子，這些種子都是分家時候各房分了點，剩下乾癟有缺的留著燉菜，這個豆子燉菜特彆好吃，又軟又麵。

然後還有青瓜（黃瓜），絲瓜，冬瓜，南瓜，茄子，白菜，生菜等，這個古代雖然不是王小茉生活的時空，農作物卻是差不多，而且平時聽村裡人講話，這個朝代每隔一陣就會推出新的糧種和菜種，據說是朝廷在很遠的地方帶回來的。

但是還沒有土豆，西紅柿，紅薯的影子，也許有，但是還沒傳到大王村這邊，主食是有糜子，黍子，玉米，稻米，麥子這幾種，其中玉米是主食，也是種植玉米之後，大家才能吃的上三頓飯，大多數人吃的飽。

玉米種子分的多，都是分好的，但是要拿出來一些育苗，園子裡種的是早玉米，比地裡的能早個半個多月吃，不過也得精心照顧。

這時候正是育苗的時候，有那早的人家，菜圃已經圍好準備下種了，王老四哥幾個是因為蓋房子，比人家晚了幾天，選好種子育苗，還得等地晾曬好，也要個幾天。

今天鋪好肥料，王老四帶著妻子長子把菜園子規劃好區域，該分隴的地分好，種的時候在刨坑點種。

今年打算在在院子邊角點玉米，種上兩排豆角，兩排黃瓜，一池子韭菜，一池子菠菜，一池子白菜，靠園子邊的地方種上需要爬架的絲瓜南瓜等。

做好這些準備工作，一日時間就過去了，明日會去老宅一起彙合，到地裡看看，跟著老爺子一起，畢竟是分家的第一年，老爺子不放心，哥幾個也心裡沒底，有老王頭指點一下，大家都安心。