達拉斯三劍客:複仇者聯盟 第10章 中華美食外交
洛杉磯的陽光依舊燦爛,訓練館內的嘶吼與汗水依舊是每日的主旋律。但對蘇哲而言,真正的戰場,並不僅僅侷限於那塊畫滿線條的木地板。當他脫下濕透的訓練服,走出「未來之星」的大門,另一個充滿挑戰,也充滿奇遇的世界,便向他徐徐展開。
而這個世界中,最大的攔路虎,依舊是那該死的——英語!
是的,經過一週多的魔鬼式自我填鴨,蘇哲的籃球術語儲備已經突飛猛進,至少在場上,他不再是那個對教練指令「一臉懵圈」的木頭樁子。但生活,遠比籃球戰術複雜得多。
那是一個陽光明媚的下午,難得的半天休息。蘇哲決定去附近的超市采購一些生活用品,順便,也想嘗試著自己做點「家鄉的味道」來慰藉一下自己被漢堡、薯條、沙拉輪番轟炸的華夏胃。
他信心滿滿地推著購物車,穿梭在琳琅滿目的貨架間。牛奶、麵包、雞蛋……這些簡單的單詞他早已爛熟於心。然而,當他想尋找一瓶至關重要的調味料——醬油時,麻煩來了。
他記得「sauce」(醬汁)這個詞,但醬油那獨特的棕黑色液體,以及那鹹鮮的味道,該如何準確描述?
他找到一個看起來和善的白人女店員,深吸一口氣,露出了自認為最燦爛的笑容:「hello,exce…」女店員禮貌地回應:「yes?howcanihelpyou?」
「i…iwant…akdof…sauce」蘇哲努力地組織著辭彙,「it』s…bck…no,darkbrownfor…forchesefoodyouknow,ok…noodles,rice…」
他一邊說,一邊用手比劃著炒菜的動作,又指了指自己的嘴巴,做出一副「美味」的表情。
女店員眨了眨漂亮的藍色眼睛,眉頭微微蹙起,顯然陷入了沉思。她努力地理解著蘇哲這套「肢體語言
蹩腳英語」的組合技。
「darkbrownsauce…forokg…chesefood?」她重複了一遍,然後恍然大悟般地「ah!」了一聲,臉上露出了「我懂了」的表情。
蘇哲心中一喜,暗道:看來我的表達能力還是可以的嘛!
女店員熱情地將他帶到了調味品區,從貨架上拿起一瓶深褐色的液體,遞給他:「hereyougo!thisisverypopurforsadsandokg」
蘇哲接過來一看,瓶身上印著大大的「vegar」。
醋?!
他差點一口老血噴出來!大姐,我是要醬油,不是要醋啊!這玩意兒要是倒進紅燒肉裡,那味道……簡直不敢想象!
他哭笑不得,想解釋,卻又不知道該怎麼說「ysauce」這個準確的詞。他隻能指著那瓶醋,拚命搖頭:「no,no,notthis…anotherone…salty…notur…」女店員更懵了,聳了聳肩,表示無能為力。
最終,蘇哲隻能在貨架間大海撈針般地搜尋,憑著記憶中醬油瓶子的大致模樣,纔好不容易找到了一小瓶日本品牌的醬油,價格還不菲。
提著購物袋走出超市,蘇哲長長地歎了口氣。這語言不通,真是寸步難行啊!買瓶醬油都能上演一出「跨文化交流障礙」的喜劇。
回到宿舍,他將這段「醬油曆險記」繪聲繪色地(當然,是用他那依舊蹩腳的英語夾雜著豐富的肢體語言)講給了室友邁克聽。
邁克,這個性格開朗、心地善良的黑人小夥,已經成了蘇哲在異國他鄉的第一個真正意義上的朋友,也是他的「義務英語陪練」。
聽完蘇哲的「悲慘遭遇」,邁克笑得前仰後合,差點從床上滾下來。
「ohan,su!vegar!hahaha!yohouldhaveseenyourface!」邁克一邊捶著床板,一邊抹著笑出來的眼淚。蘇哲也有些無奈地跟著笑。
為了儘快攻克語言關,蘇哲幾乎是逮著邁克就不停地「騷擾」。從訓練內容到日常生活,從天氣狀況到明星八卦(雖然他認識的nba明星遠比好萊塢明星多),他都努力地用英語和邁克交流。
邁克雖然有時候被他那帶著濃重口音、語法錯誤百出的「蘇式英語」逗得捧腹大笑,但卻非常有耐心,總是一遍遍地糾正他的發音和用詞。
「su,listencarefully,」邁克一本正經地指著數字「3」,「it』s『three』/θri?/,tonguebeeenyourteeth,likethis…『th』…『three』not『tree』/tri?/!atreeisthggreenthepark,youknow?」
蘇哲漲紅了臉,努力地伸出舌尖,模仿著邁克的口型,發出含糊不清的「斯…瑞…斯瑞…」的聲音,聽起來更像是某種神秘的咒語。
「hahaha!close,close!keeppracticg,buddy!」邁克拍著他的肩膀,笑得像個偷到雞的狐狸。
蘇哲也不氣餒,拿起小本本,認真地記下「three」和「tree」的區彆,以及邁克教他的發音技巧。他知道,每一次被糾正,每一次被嘲笑(善意的),都是他進步的階梯。
他甚至開始在睡前聽英文廣播,看沒有字幕的美劇,雖然大部分時間都是雲裡霧裡,但他相信,耳濡目染之下,總會有潛移默化的效果。
時間來到了週末。
沒有了高強度的訓練,蘇哲感覺整個人都輕鬆了不少。他摸了摸口袋裡省下來的零花錢——這是他刻意從每週的生活費裡一點點摳出來的。
一個大膽的想法在他心中萌生:何不露一手,做幾道家鄉菜,犒勞一下自己的胃,也順便……進行一下「中華美食外交」?
說乾就乾!
他再次「勇闖」超市,憑借著上次的「經驗」和手機翻譯軟體的輔助,磕磕絆絆地買回了番茄、雞蛋、雞翅、可樂,以及一些基本的調料。
宿舍樓裡有一個公共廚房,設施相對簡單,但對於蘇哲來說,已經足夠了。
他係上臨時找來的圍裙(其實是邁克的一件舊t恤),深吸一口氣,開始了他在這異國他鄉的第一次「廚藝展示」。
番茄炒蛋,這道國民家常菜,看似簡單,卻最考驗基本功。蘇哲在國內時,母親也教過他幾手。他笨拙地打著雞蛋,切著番茄,油煙機呼呼作響,鍋碗瓢盆叮當作響。
很快,一股濃鬱的、帶著番茄酸甜和雞蛋焦香的獨特氣味,開始從公共廚房彌漫開來。
這股香味,對於那些常年被漢堡、披薩、炸雞「喂養」的年輕學員們來說,簡直就是「生化武器」級彆的誘惑!
第一個被吸引過來的,是住在隔壁宿舍的一個拉丁裔小夥,名叫裡卡多,以靈活的突破和花哨的運球著稱。他探頭探腦地伸進半個腦袋,鼻子使勁地嗅著,眼睛瞪得溜圓。
「wow,su!what』sthisaazgsll?it』s…it』scredible!」裡卡多誇張地叫道,口水都快流下來了。
蘇哲回頭,看到裡卡多那副饞貓樣,心中不禁有些小得意。他用他現學現賣的英語,熱情地招呼道:「hey,ricardo!e,try!thisis…chesefood!toato…scrabledeggs!」
「toatoscrabledeggs?unds…terestg!」裡卡多毫不客氣地走了進來。
緊接著,可樂雞翅也開始散發出誘人的甜香。那焦糖化的可樂與雞肉的香味混合在一起,更是霸道無比。香味如同長了腿,迅速傳遍了整個樓層。
不一會兒,公共廚房門口就圍攏了好幾個學員,有黑人,有白人,甚至還有一位來自歐洲的學員。他們都是被這股前所未有的香味吸引過來的「吃貨」。
「hey,su,whatareyouokg,an?sllslikeheaven!」「isthat…kethechicken?serioly?」「canwe…canwehavealittletaste?」
麵對著一張張充滿期待的麵孔,蘇哲有些手忙腳亂,但更多的是一種分享的快樂。
「yes,yes!everyone,wele!helpyourselves!」他將炒好的番茄炒蛋和燉得油光鋥亮、香氣撲鼻的可樂雞翅端上簡陋的餐桌。
學員們也不客氣,紛紛拿起叉子(可惜這裡沒有筷子),迫不及待地品嘗起來。「ohygod!thisis…thisisthebestscrabledeggsi』veeverhad!」一個金發碧眼的白人學員,嘴裡塞滿了番茄炒蛋,含糊不清地讚歎道,眼睛都快眯成了一條縫。
「dude,thesekechickengsaresane!tender,fvorful!howdidyouakethis?」裡卡多一手抓著一個雞翅,吃得滿嘴流油,還不忘向蘇哲討教秘方。
邁克也聞訊趕來,嘗了一口後,直接對蘇哲豎起了大拇指:「su,ybrother!youarenotjtabasketballpyer,youareachef!acheseasterchef!」
蘇哲做的兩道菜,在眾人的風卷殘雲之下,很快便見了底,連盤子裡的湯汁都被他們用麵包蘸得乾乾淨淨。大家七嘴八舌,讚不絕口。
「蘇,你做的菜太好吃了!比食堂那些該死的漢堡和薯條強一百倍!簡直是米其林三星水準!」
「以後你就是我們的『禦用大廚』了!我們出錢,你負責做飯,怎麼樣?」
「su,canyouteachhowtoakethis?iwanttosurpriseygirlfriend!」
蘇哲被這突如其來的熱情和讚美搞得有些不好意思,臉上泛起了紅暈。他沒想到,自己這臨時起意的「中華美食外交」,竟然取得瞭如此巨大的成功!
看著大家滿足的表情,聽著他們發自內心的讚揚,蘇哲心中湧起一股暖流。這些天來因為語言不通、訓練艱苦而積累的鬱悶和孤獨,彷彿在這一刻被這濃濃的飯菜香和歡聲笑語衝淡了不少。
食物,果然是連線不同文化、拉近人與人之間距離的最好橋梁。
從這天起,蘇哲在「未來之星」多了一個新的外號——「東方魔廚蘇」(agihefsu)。
學員們對他的態度也變得更加友善和親近。他們會主動找他聊天,雖然蘇哲的英語依舊蹩腳,但大家似乎都更有耐心了。有人會向他請教中國功夫(儘管蘇哲隻會廣播體操),有人會好奇地問他關於中國的各種事情。
蘇哲知道,他正在一點一點地融入這個陌生的集體。而這一切,竟然是從一盤番茄炒蛋和一盤可樂雞翅開始的。
生活,有時候就是這麼奇妙。