大唐梗王 第12章 硝石到手，初試製冰

    第二天，李昀就迫不及待地讓福伯派人去東西市的藥鋪搜尋硝石。

這東西果然不算稀罕物，價格也便宜，很快就買回了一大袋子。灰白色的塊狀或粉末，看起來其貌不揚。

李昀如獲至寶，立刻又讓人找來大小兩個銅盆，一些清水，興衝衝地就要開始他的製冰大業。

福伯、翠兒以及幾個好奇的下人圍在院子角落裡，看著王爺又要「作法」。

「王爺，您這是要……煉丹？」福伯看著那堆硝石，心裡直打鼓。王爺可彆再把房子點著了。

「煉什麼丹，是製冰！」李昀信心滿滿。他回憶著化學書上的步驟：將小盆裡裝上水，放在大盆裡，然後在大盆裡倒入硝石，再加水……

眾人屏息靜氣地看著。

時間一點點過去……小盆裡的水……好像沒什麼變化？

李昀臉上的笑容有點僵硬。他用手摸了摸小盆壁，嗯……好像是涼了一點？但離結冰還差得遠呢。

「呃……可能比例不對，或者硝石純度不夠？」李昀自言自語，又手忙腳亂地加了更多硝石進去。

大盆裡的水因為硝石溶解吸熱，溫度確實降低了不少，摸上去冰涼刺骨，但小盆裡的水，依舊頑強地保持著液態。

「奇怪……怎麼會不行？」李昀撓頭，額頭上急出了汗。理論沒錯啊！難道是操作細節有問題？他記得好像需要攪拌？或者容器材質有影響？

他又開始胡亂折騰，加水、加硝石、用筷子攪拌……

場麵一度十分混亂。福伯看著王爺又把院子弄得一團糟，心疼那買硝石的錢，忍不住勸道：「王爺，這……冰乃天賜之物，豈是人力所能製？您還是歇歇吧……」

「不可能！科學是不會騙人的！」李昀有點上頭，堅決不放棄。

就在他準備進行第n次嘗試時，門外傳來一個大大咧咧的聲音：「雲兄弟！雲兄弟在嗎？某家來找你玩了！」

隻見程處默帶著兩個隨從，也不等通傳，直接就闖了進來，正好看到院子裡一片狼藉、李昀滿頭大汗、對著一盆水較勁的場麵。

「雲兄弟，你這是……在乾嘛？」程處默好奇地湊過來。

李昀正尷尬，沒好氣地說：「製冰！」

「製冰？」程處默瞪大了眼睛，像是聽到了最好笑的笑話，拍著大腿哈哈大笑起來，「雲兄弟，你莫不是熱昏頭了？這大夏天的，你能製出冰來？哈哈哈！」

李昀被他笑得臉上掛不住，梗著脖子道：「笑什麼！這是科學！懂不懂！」

「科學？何物？」程處默笑得更歡了，「你若真能在這院裡製出冰來，我程處默以後就管你叫大哥！」

「好！一言為定！」李昀被激起了好勝心。

然而，現實是殘酷的。他又鼓搗了半個時辰，在各種比例、方法都嘗試過後，小盆裡的水最多變成了刺骨的冷水，距離結冰，始終差那臨門一腳。

程處默從一開始的嘲笑，到後來的無聊，最後都快打哈欠了：「行了行了，雲兄弟，彆折騰了，走，喝酒去！小爺請客！」

李昀看著那盆不爭氣的冷水，又看看程處默那戲謔的眼神，感到無比的挫敗。科學在唐朝遭遇了滑鐵盧？

他不甘心地看著那袋硝石。問題到底出在哪裡？