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大唐極品帝婿 第435章 撒,開始實驗吧

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    等一塊塊肥膘開始緩緩融化,李斯文招呼著家仆們將調配出的堿液體混合物,沿著鍋壁緩緩倒入鐵鍋。

另有一個家仆正手持長棍,在不停的攪拌,加快火堿溶液與肥膘的反應。

不多時,偌大的鐵鍋中飄出了一股難以形容的味道。

等那味道一出現,李斯文就趕緊命令家仆將鐵鍋從火上取下來,同時攪拌那人動作不停。

等半盞茶時間,直到豬油與堿液混合物完全融合,此時加入少許精鹽,利用高階脂肪酸鈉在鹽溶液中溶解度降低的原理將其析出,簡稱鹽析法。

李斯文站在幾個家仆中間,緊緊盯著鐵鍋內的動靜,隨著時間推移,鐵鍋中咕嚕冒泡的水麵開始浮現出一些膏狀的淡黃色物質。

此時捱得近的幾個家仆突然就瞪大了雙眼,手臂顫動,直直指向鍋內正在生成的肥皂固液混合物,嘴巴張得大大的,臉上滿是難以置信的神情。

對於這些生活在古代,腦子裡沒多少現代化學知識的唐人來說,眼前鐵鍋中所發生的一切無異於是憑空造物,簡直如傳說中的神仙手段。

“彆愣著了,繼續攪拌。”

見自家公子一副波瀾不驚,似乎對眼前一切早就瞭然於心的樣子,幾個家仆也像是突然回過神來一樣,想起了自家公子的仙人弟子身份。

於是,各個恍然大悟的地停止了震驚,迅速按照公子之前的指示行動起來,一人上前幫助攪拌鍋內固液混合物,確保每一處的受熱。

而隨著油溫漸漸降低,淡黃色的脂肪酸鈉開始冷卻並析出,宛如一層金色的麵紗漂浮在鐵鍋上層。

見此,剩下幾個家仆不敢有絲毫怠慢,趕忙依照自家公子的吩咐,拿起一旁的刮刀,小心翼翼地將所有的淡黃色物體從鍋裡刮取出來。

隨後又動作麻利地將這些物質倒入事先準備好的模具之中,並找來幾塊布條,仔細地將整個模具包裹起來。

待這一係列操作完成之後,李斯文召過來幾個做事向來細心,可以信任的家仆,命他們務必將裝有肥皂的模具妥善安放好。

等他們漸行漸遠,李斯文這纔不緊不慢的招呼四處閒散的人手過來幫忙。

先是端起鐵鍋,將中層雜質與底層溶液分離,隨後,盛放著底液的鐵鍋就被暫時安放在了用於燒製琉璃,但此時特意空置下來的土灶旁邊,這會還用不到它。

這時李斯文麵前的陶罐裡,僅僅剩下了些許渾濁不清的豬油,其中還夾雜著少量尚未完全析出的肥皂殘渣。

看著尚未點火的土灶,李斯文深深吸了口氣,那邊的土灶,一會要進行整個過程中最讓他感到最為緊張的一環,那便是獲取皂化反應所產生的副產物——甘油。

而甘油在高溫中遇到氧化劑,有可能產生一種易爆危險品,硝化甘油,雖然可能性不大,但也不得不防。

不過在那之前,陶罐中被分離出來的,鐵鍋中層的豬油皂質混合物,還可以用來製作一種日用奢侈品——蠟燭。

為什麼之前說患有夜盲的百姓在天黑後,要選擇連滾帶爬的摩挲回家。

就是因為在如今的大唐,蠟燭這種照明物,屬於是一種徹徹底底的奢侈品。

哪怕是最便宜,數量也最多的普通蠟燭,也是用上好的動物油脂煉製而成的。

五百銅錢一根的黃油大蠟,尋常百姓家裡就算為了應急攢下一兩根,若非必要也絕對不會動用。

對於連肉都吃不起的底層百姓來說,那更是想都不敢想的奢侈品,都夠兩條羊腿了。

而在中上層階級的世家貴族家裡,夜間使用的蠟燭則更加昂貴。

為了保證燭火明亮而減少燃燒時產生的黑煙,一般選用的都是用白蠟蟲分泌物製成的上等蠟,三貫錢一根,隻能燃燒二十幾個時辰,稱得上是天價。

“王小虎,某今天早上吩咐,讓你準備的過濾器呢?趕緊取出來,某現在就要用!”

“好咧,老奴這就去取,公子稍等片刻。”

一直在旁邊默默觀察著的王小虎聽到命令後,不敢有絲毫耽擱,立馬就朝著木匠坊飛奔而去。

沒過多久,就見他氣喘籲籲地跑回來,懷裡緊緊抱著一個足有半人高的巨大壇子,腳步沉重。

仔細看去,這壇子外壁最底,有一根細長竹管探出,外形奇特。

“公子,按你的吩咐,壇子底下先是鋪了好幾層乾淨棉布,接著依次是上好大塊竹炭、小塊竹炭、細沙、小鵝卵石、大鵝卵石,每一層之間都用棉布隔開了,你瞧瞧這樣成不成。”

李斯文走上前用力晃了晃壇子,以手感上來看,這壇子裡麵確實是滿滿當當的,大半空間都被各種吸附物所占據,理論上應該沒什麼大問題。

雖說過濾器內芯使用活性炭的效果才最好,但這畢竟隻是第一次實驗,實在沒必要花費高昂的代價,去製備活性炭。

製作活性炭所需的原料和活化劑什麼的還好說,無非就是木炭和水蒸氣。

但現在入冬,氣溫較低,以家裡落後的煉鋼爐,爐腔內部溫度根本就達不到木炭活化反應的最低溫度——八百攝氏度.

而想要改善煉鋼爐爐腔溫度,就缺不了他心心唸的耐高溫黏土...也不知道烏鞘嶺的開發程度到那裡了沒有。

算算時間,李斯文心中忍不住的腹誹,該不會是李二陛下看出了耐高溫黏土的神異,給他扣下了吧...

但轉念一想,一團有些粘性的土沙,李二陛下怎麼可能聯想到煉鋼爐,可能是出了什麼事耽擱了吧。

抬頭看向一臉忐忑的王小虎,李斯文搖頭道:

“成不成也不是某一眼就能看出來的,先試試看,不行咱們也好修改。”

說著看向兩個虎頭虎腦的小夥:“柳大柳小你們兩個,一人把陶罐搬過來,另一個去廚房找廚娘,要某跟她預定的鹵水,腿腳麻利點!”

“少爺,小的這就去拿!”

兩個小夥對視一眼,身高矮了點的那個轉身就跑,隻留下柳大一人站在那愣神。

這兩個小夥子是柳老實的孫子,因為打造馬蹄鐵有功,被自己承諾了一個不過分要求的柳老實,選擇將這個獎賞轉贈給了他倆。

但這倆人也沒想好自己將來要乾什麼,所以就選擇在鐵匠鋪、木匠坊和玻璃坊幾個地方來回幫忙,這麼多天也學了不少東西。

沒一會兒,柳小就抱著鹵水跑了回來,李斯文抬頭見了扁擔上的兩桶鹵水,整個人都愣了一下,指著他問道:

“你怎麼全拿過來了,大廚娘沒揍你?這可是她今天用來點豆腐用的。”

大廚娘就是徐建看上的那個胖廚娘,之前在國公府掌管廚房所有大小事宜的婦人,這麼多天總算是消了氣,從煮鹽作坊裡被徐建請了回來。

至於她當初是為什麼生氣,跑去了煮鹽作坊當工頭來著...

李斯文訕訕一笑,想起來了,因為他把李玲瓏的嘴喂叼了,都嫌棄廚娘做的不好吃,她這才一氣之下去了煮鹽作坊。

“啊,小的看著廚房沒人,還以為這兩桶鹵水是空出來的。”

柳小也回想起大廚孃的彪悍,下意識打了個寒顫,苦著臉道:

“公子,等會要是大廚娘找來了,你一定要給小的求求情啊!要不然...大廚娘今天放了話,誰都不敢給小的飯吃...”

李斯文搖著頭苦笑不斷,那虎娘們敢拎著刀出來追著徐建到處跑,他這小身板哪裡扛得住。

彆說什麼他是公子,胖廚娘是家仆,家仆怎麼敢欺上...胖廚娘可是英國夫人臨行前特意安排過來,專門負責兄妹二人夥食的,在府裡算得上是死忠。

就算真的動手揍了自己一頓...便宜老爹知道了也得說一聲‘打得好’。

也不想被大廚娘一陣嘮叨的李斯文嘖了嘖嘴,趕緊指點柳小:

“那個...柳小啊,咱們用不了這麼多鹵水,你留下半桶,剩下的趁大廚娘不在,趕緊給她送回去,記得放回原位...”

不等李斯文說完,生怕大難臨頭的柳小便飛一樣朝著廚房方向跑去。

“這小子,也太毛躁了。”李斯文笑罵一聲,指點著柳大將留下來的鹵水重新調配。

不多時,不停攪拌的陶罐中,豬油開始慢慢凝固,看著淡黃色泛著油光的豬肉,李斯文心裡有點忐忑。

豬油加火堿能皂化製成肥皂,而加入鹽酸就能生成蠟。

而這廉價的豬油蠟一出,不說能完全取締百姓家中的油燈,但起碼家境稍微富餘點的,都會選擇這價效比遠超油燈的廉價蠟,又是一門賺錢的生意。

果然,成功看的根本就不是才能和品行,隻要站在風口上,豬都...咳,是個人都能賺大錢!
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