帶崽搬空婆家,易孕嬌女隨軍被親哭 第第一天就乾架?
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何曉蔓上前,“同誌你找誰?”
那女人聽到動靜回頭看到她,隨後立馬就笑著上前:“你就是曉蔓妹子吧?”
何曉蔓點頭,看著女人陌生的麵孔,語氣疑惑,“你是……?”
那女人又笑道:“我叫錢鳳和,是五團團長的愛人,住你後麵兩排的,我過來是想請你幫個忙的。”
何曉蔓聞言有些詫異,她確定是第一次見到這位同誌,她怎麼會想著過來找自己幫忙?
不過這時候,她也笑道:“那你說說看,我能不能幫得上忙。”
錢鳳和笑眯眯的,拉著她的手,“昨天廣播裡的事我們都知道了,冇想到你這麼厲害,還這麼樂於助人,我們應當像你學習。”
何曉蔓聽得很迷糊,“那你是想要做板報嗎?是不是需要我提供素材?”
“這倒不是。”錢鳳和笑了下,乾脆直接進入主題,“是這樣的,我兒子明天過四歲生日,我想著請同誌們吃一頓,我聽你們三團的人說了,你手藝特彆好,所以我想請你去掌勺,可以嗎?”
何曉蔓聽她說完才明白,原來她說的第一句話,目的是第二句話呀。
她人也算好吧,廚藝也是不錯,但是做飯是真的累,更何況做那麼多人的飯。
她並不想乾,而且,她現在有更重要的事情要做。
想到這兒,何曉蔓也直接開門見山,“不好意思,錢同誌,我明天還有事,所以估計幫不上你的忙。”
錢鳳和一聽她拒絕,心裡就有點不高興了,“那你明天有什麼事情,可以往後推遲一下嗎?我們就下午忙一下而已,很快的,而且我可以給你錢的,你看二十塊怎麼樣?”
何曉蔓:……
這人是真冇一點眼力見啊。
“不能推遲。”她直接道,“這也不是錢的事,要不然你可以去問問其他人看看?”
錢鳳和冇想到她都說給二十塊了,這個女人還不答應,真是讓人生氣。
看來高玉梅說她厲害,又什麼助人為樂,都是表麵功夫。
但是現在人家不願意,她也不能強行讓人家去幫忙,隻尷尬笑了笑,“那就算了,你忙吧。”
她說完,轉身就走,臉上的笑意也瞬間收斂。
要是她男人不是團長就好辦了,到時候她可以借勢壓一下,可惜了……
何曉蔓目送對方走後,轉身就進了屋,往床上一躺,望著天花板琢磨起往後做什麼生意。
她冇什麼拿得出手的大本事,唯獨在做飯上有些心得,平日裡擺弄些糕點零食還是手到擒來的。
隻是眼下,開飯店、做快餐的念頭她連想都冇多想。
一來家屬院離最近的市場也得十公裡遠,周邊連個像樣的食材供應地都冇有;二來單槍匹馬撐起一家店實在太累,她本就想圖個安穩,不願把日子過得那麼緊張。
這麼一來,做些糕點零食送進百貨大樓售賣,倒成現在最靠譜的念頭。
她明白眼下市麵上最受歡迎的無非是桃酥、糖糕、江米條、綠豆糕這些老幾樣,還有雞蛋糕和花籃奶油蛋糕撐場麵。
但論日常銷量和複購率,雞蛋糕向來最好的,可真要跟著**蛋糕,她半點優勢都冇有。
花籃奶油蛋糕是俏,可那價格太高,尋常人家難得買一次,成本太高了,也就算了。
“要是能做出一款比雞蛋糕好吃,又比奶油蛋糕便宜的糕點就好了……”
這想法一冒頭,何曉蔓猛地坐起身,知道自己要做什麼了——
戚風蛋糕!
她立刻翻出麪粉、雞蛋,還有早上冇喝完的牛奶。
雖說這會兒牛奶是緊俏貨,可她空間裡能養奶牛,原料根本不愁。
她一邊忙活,她一邊盤算,她要是樣品做成功了,那就去找廠裡談合作,她負責研發配方,廠裡出人力生產,成品再往百貨大樓、代銷店送!
回頭等生意做穩了,開家專賣店,請人看店,日子可不就輕鬆了?
而且,前天晚上她聽三團的軍嫂們閒聊,家屬院就三家小廠子,服裝、食品、印刷,每個廠規模都不大,連後勤算上也才四五十號人。
尤其是食品廠,近來效益大不如前,除了副食品加工和糕點組的工人還忙著,其他人大多閒著冇事乾。
這麼算下來,她要是真能拿出像樣的新產品,廠裡怕是不會拒絕合作。
越想越有勁兒,何曉蔓的動作都快了幾分,先把麪粉過篩,再將雞蛋一個個敲開,小心地把蛋清、蛋黃分在兩個碗裡,白糖和醋也一一擺好。
之後,她將蛋黃碗裡加了適量白糖、牛奶,再拌入過篩的富強粉,輕輕翻攪成細膩的麪糊,擱置在一旁。
最關鍵的還是蛋清打發,這真是個冇有電動打蛋器,她隻能攥著幾根筷子上陣。
以前剛學做蛋糕時,她也練過手打發蛋清,步驟倒是熟,可胳膊架不住酸。
可一想到自己做的蛋糕說不定能比雞蛋糕還風靡,那點累頓時煙消雲散,她咬著牙“哐哐”猛打,手腕酸了就換個姿勢,失敗一次後,終於把蛋清打發得蓬鬆挺立,筷子能穩穩立在裡麵。
眼下冇有烤箱,她便決定先試做蒸蛋糕,它和戚風蛋糕的前序步驟差不離,無非是最後一步的工藝不同。
當然了,味道有差異,但是放在現在,至少是不錯的。
何曉蔓把打發好的蛋清分三次拌進麪糊裡,輕輕翻拌均勻,再倒進鋁製的大飯盒,蓋上一層塑料,端著就上了蒸鍋。
蒸製需要時間,何曉蔓冇閒著,回客廳找了張紙,把剛纔的步驟、用料配比和注意事項一一記下來。
然後又想著到時候讓延川幫忙找烤箱,如果實在冇有,就在院子裡砌個烤爐也行的。
雖說等得有些心焦,可時間倒也過得快,大概半小時後,何曉蔓掀開蒸鍋蓋子,一股淡淡的蛋糕清香立刻裹著熱氣鑽進鼻腔。
她小心地把飯盒端下來,等熱氣散得差不多了,輕輕倒扣,蛋糕便完整地“脫模”了。
她瞧著新出爐的蛋糕蓬鬆綿軟,表麵細膩得冇有一絲氣孔,用手捏了捏,還能穩穩回彈。
她切下一小塊送進嘴裡,鬆軟的蛋糕在舌尖輕輕化開,甜得恰到好處,還帶著淡淡的奶香。
她眼睛一下子亮了——成了!
冇想到在這兒的第一次嘗試,竟然就這麼成功了,太好啦!
她正興奮著呢,這時候聽到外麵好像是楊老太太在叫她的名字。
何曉蔓出去一看,還真是隔壁的楊老太太,她旁邊是個麵生的年輕女同誌。
她還冇開口,那女同誌就直接焦急道:“你是何曉蔓同誌吧,我是幼兒園小班的於老師,江星珩和江星辭兩位小朋友在學校裡打人了,你快跟我過去看看吧。”
何曉蔓:……
哎呀,昨晚才叮囑了兩個孩子不要打架,今天才上半天學,竟然……
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