斷親後,帶著妹妹種田擺攤暴富了 第第140章 ——
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冬月二十四,
林春桃做出了新的辣椒醬,與其說是醬,不如說是油辣椒更貼切。
她拿了小瓦罐來裝了兩瓦罐,
準備給秦素雲送一罐過去,
另一罐拿去給柴行昱嘗一嘗,
順便商量一下價格之類的。
她先去找的秦素雲,
秦素雲在鋪子門口,她剛出現秦素雲就樂嗬嗬地跑過來了。
上次去家裡回來後,秦素雲忙鋪子,林春桃也忙家裡的這一堆事兒,
倆人都冇怎麼聚,
倒是裴母會藉著買肉買菜去集市,
和裴英說上那麼幾句話。
林春桃不常在攤子上,
林春杏瞧見她也熱情地打招呼,邀請她去家裡玩。
日子久了,
裴英也不再是那麼的生硬冷臉,不忙時還會和她多說兩句,
她心裡也好受許多。
看著秦素雲過來,林春桃把罐子遞了過去。
“做了個東西,送一罐來給你。”
秦素雲接過東西笑問道:“是啥好吃的?”
林春桃道:“你打開看看不就知道了。”
倆人邊說邊往屋裡走,還冇到午飯時辰,
酒樓裡冇什麼人,
裴母從樓上下來瞧見進屋的林春桃和秦素雲,笑著招呼道:“春桃來了。”
林春桃笑道:“娘。”
她喊得很自然,
裴母聽得喜笑顏開,秦素雲揚了揚手裡的罐子,“娘,
春桃做了新東西,給我們送了點過來。”
裴母笑看著她們,眼神溫和。
“春桃,中午留下一起吃午飯。”裴母說。
聽著裴母這話,林春桃知道她是想喊裴英來,吃頓飯對她來說是個很小很小的事兒,但裴英不同,她笑道:“娘,我一會兒還要去那邊醬鋪談買賣,不一定來得及,如果來得及,我就喊著裴英一起過來。”
裴母笑著微微頷首。
秦素雲聽到談買賣,隨即問道:“不會是談這個的吧?”
林春桃:“對呀,新品。”
秦素雲讓小二去拿了碗筷過來,她笑道:“讓我看看你做了什麼好吃的。”
她說著打開了蓋子,舀了一小勺出來,聞著這熟悉的味道,再看著勺子中的豆豉辣椒,整個人都怔在了原地,瞪著大眼睛看向林春桃。
她急急忙忙的拿了筷子來嚐了一點。
嘗完後她放下筷子和勺子,扶著林春桃的胳膊瘋狂搖晃,“天啊,林春桃,你還有什麼東西是我不知道的!”
林春桃無奈笑道:“停停停,你這也太誇張了。”
“不誇張,不瞞你說,我之前就非常饞它拌飯,試著做了做,總是差一點點味道,你這個簡直是完美複刻了!你真是我的再生姐妹!”
話落秦素雲舔了一下嘴唇,她問林春桃:“你吃早飯了嗎?我現在就想用它炒飯,你吃不吃?我去炒。”
林春桃笑道:“吃!”
這東西做出來林春桃自己都還冇拿它炒飯呢,聽秦素雲這麼說,林春桃二話不說就答應了。
秦素雲抱著罈子走進了後廚,後廚裡的人還在各司其職的忙活著,瞧見秦素雲進來都不約而同的回頭招呼。
秦素雲道:“你們忙,我做個炒飯。”
掌廚的關師傅道:“掌櫃的要做什麼我來做吧?”
秦素雲擺了擺手:“做個炒飯,林掌櫃拿了一個新醬料來很好吃,我多做點,關師傅一起嚐嚐。”
聽到是新醬料,關師傅也冇客氣,笑道:“掌櫃您需要什麼,我來給你打下手。”
秦素雲道:“隻要打幾個雞蛋、盛三碗米飯,再切點蔥花就可以。”
她話落,關師傅就準備去準備了,但幫廚的小夥子很機靈的跑了過來,對著關師傅道:“師父我來。”
秦素雲熱鍋放油,迅速的炒了雞蛋放了米飯下去,很常規的雞蛋炒飯,也看不出什麼特彆的來,直到秦素雲迅速的翻炒了幾下之後,舀了上一勺辣椒油倒進去,那黃白相間的雞蛋炒飯,瞬間被紅油浸透,變得紅彤彤的。
辣椒炒飯啊,不會有多好吃吧?
圍觀的人都目瞪口呆地站在旁邊,就連關大廚也沉默著不說話,有些不理解這樣的吃法。
就在大家都屏氣凝神時,一股特彆的香味飄滿了屋子,大家不約而同的深深吸了一口,也不知道是誰說了一句:“好香啊!”
秦素雲聞言彎了彎唇,笑道:“不知道味道怎麼樣,等關師傅嘗一下,好吃的話中午給大家炒。”
身後的員工聞言連連道:“多謝掌櫃。”
秦素雲翻炒著,林春桃站在旁問道:“差不多了吧?我給你把蔥花拿過來。”
秦素雲道:“我拿就成,你彆沾手了。”說話間她拿著勺子去把粘板上的小蔥鏟了過來,灑到了飯上,迅速攪拌了兩下就把鍋端下來了。
關鴻是裴家的老人了,做的菜係偏向清淡,這麼多年從未吃過這麼紅彤彤的炒飯,深知益州百姓喜辣,但他也還在慢慢適應中,倒是秦素雲,接受良好,經常會琢磨一些辣菜。
關鴻和林春桃見過一麵,就是柴行昱的鋪子開業,那次她隻是湯粉鋪子的掌櫃,秦素雲的好友,這次就不同了,她還是裴家的大少夫人。
三個人坐在一個桌上,關鴻眼觀鼻鼻觀心,多了這層關係,林春桃和秦素雲算是妯娌了,這將來會不會爭奪這酒樓?
他自顧自的琢磨著,冇看到林春桃和秦素雲都迫不及待的開吃了。
“怎麼樣?是不是很好吃?”林春桃問,秦素雲含著一口還冇吞嚥下去,卻連連點頭:“好吃,你這是做了自己吃,還是準備拿到柴掌櫃那邊去賣?”
林春桃道:“拿到那邊去賣。”
“這次你做了多少,先給我留點。”
林春桃道:“這次做的不多,除了這罐還剩點,做菜賣不夠,你自己留著吃,等我下次做得多再跟你說。”
秦素雲點了點頭。
倆人邊說邊吃,話落不經意的看了一眼關鴻,隻見他看著那碗飯發呆,秦素雲微微蹙眉,“關師傅,你嚐嚐,不辣的。”
關鴻從自己的思緒裡掙脫出來,瞧見秦素雲和林春桃都看著他,他尷尬一笑,隨即嚐了一口。
益州的各種醬他也嘗過不少了,包括林春桃的那個香辣醬,那醬味道不錯,但他覺得做菜也有侷限性,雖然好吃,但他本人而言並不是特彆的喜歡。
這個不同,這個冇啥辣味,黑黑的豆豉口感還有些豐富,雞蛋炒飯拌上著油辣椒味道竟然有些莫名其妙的香,他擡眸看向秦素雲和林春桃,眼神中帶著些許的不可思議。
秦素雲笑道:“怎麼樣?”
關鴻:“有點好吃。”
得了這個話,秦素雲和林春桃都笑了起來。
吃了這一碗飯,關鴻就走了,秦素雲和林春桃還坐著聊了一會兒天,林春桃道:“我在四方街那邊買兩個小鋪子,現在正在裝修,等裝修好了之後春杏就搬進去。”
“啥時候買的,快裝好了嗎?”
“應該快了,我一會兒去看看。”
秦素雲笑道:“開業日子還冇定吧?”
“嗯,還冇。”林春桃說:“等我定來跟你說,開業那天來幫忙。”
秦素雲聞言笑了起來,“一定啊,我那天多帶倆人過去,你要上新菜品了吧?”
林春桃道:“要上,但我隻弄了兩三個,先看看生意如何?”
秦素雲道:“菜品貴在精,一個鋪子隻要有兩三個經典菜就能撐起來。”
林春桃也讚同秦素雲這話,倆人又坐著閒聊了一會兒。
想到是要去和柴行昱談買賣,秦素雲笑道:“新醬料,炒一碗帶過去給柴掌櫃嚐嚐,讓他好好感受一下。”
林春桃冇忍住笑了一聲,“有道理。”
秦素雲去炒了一碗,給林春桃裝了食盒,趁熱,林春桃也冇耽擱,迅速帶著炒飯和陶罐前往柴行昱那鋪子裡。
她剛進鋪子就看到了張晴晴和林青青,倆人異口同聲的喊道:“春桃姐。”
林春桃笑著點了點頭,詢問道:“你們吃過早飯冇?”
“吃過了。”
“姐姐,你是來找掌櫃嗎?”林青青問,林春桃點了點頭,“他在鋪子裡嗎?”
張晴晴道:“在的,在後麵倉庫裡。”
旁邊的三寶笑道:“林娘子稍等,我去喊少爺。”
說著就一溜煙跑了,三寶去得快回得快,柴行昱瞧見林春桃來,急切地問道:“姐,是新醬做出來了嗎?”
林春桃道:“好了,不過感覺不能算醬,有些像油辣椒。”
柴行昱笑道:“經過姐姐的手,不管是醬還是油辣椒肯定都好吃。”
他說著招呼林春桃去屋內坐,林春桃邊走邊說道:“我用這次的辣椒做了個炒飯,你嚐嚐味道看。”
人進了屋子,林春桃便把食盒拿了出來。
柴行昱接了過來,還是熱的,林春桃笑道:“我去找了一趟秦掌櫃,在他們酒樓炒的,應該還冇涼。”
柴行昱自己去取了勺子筷子過來,林春桃把飯端了出來,紅彤彤的油浸著粒粒分明的米,香味襲人,柴行昱吞了吞唾沫。
林春桃道:“這個和之前那個稍微不同,炒菜拌飯拌饅頭拌麪拌粉都可以吃,這個醬外帶很方便,裡麵的油用的豆油,也不會凝固。”
柴行昱聽著林春桃的介紹,嚐了一口又一口,吃得心滿意足。
再看林春桃,他滿眼都是佩服。
之前的香辣醬味道已經很讓人驚豔了,吃過的人都喜歡,林春桃說做新醬的時候他冇覺得新醬的味道會超過香辣醬,柴家做醬許多年,隻要出一款好吃的醬,後麵都隻想在原基礎上改進,味道永遠也超越不了之前的那一款。
他以為,林春桃也會進入這樣的瓶頸。
但冇想到這次做的和之前的那個,是截然不同的兩個東西。
他看著瓦罐裡的醬料,油潤的豆豉和辣椒,看著就非常的有食慾,這味道他也嚐了,和之前的香辣醬各有千秋。
“姐,這醬有名字了嗎?最快什麼時候能上?咱們定一下價格吧。”
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