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對照組在大雜院吃瓜_七零 第107章 紅燒肉 難堪

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紅燒肉

難堪

邵明遠做手術的前一天晚上,

林穎特地做了紅燒肉,大雜院裡的人聞到這股子味道,隻覺得饞蟲都被勾起來了。

蘇貝貝正在坐月子,

問道這個味道,

香的都有點想哭,

她雖然隔三差五的也有肉吃,但趙大媽的手藝就是普通人的手藝,

再加上一直節儉帶來的習慣,捨不得放糖、捨不得放油,

這菜做的真的很一般。

平常她在單位吃,

廚子手藝不錯,

等回了家,

她自己也會給自己加口鹵肉什麼的,並不覺得吃肉是多好的事情。

但如今坐月子,她隻能吃趙大媽給做的飯,

就實在是有點難受了,更彆提趙大媽還講究的不行,要她遵守一係列坐月子的規矩。

不能吹風、不能見水、不能洗澡、不能下床、不能吃水果、不能吃醋、不能吃醬油、不能吃辣、不能吃蔥薑蒜。

反正有一係列的講究,

每個趙大媽都能說出個一二三出來,

比如說吃醬油會導致疤痕顏色重、蔥薑蒜怕上火,

水果太寒了。

她甚至不能刷牙,說怕牙齒鬆動!

蘇貝貝真的是有口難言,

這明明就是懷孕所導致的問題,

和她刷牙有什麼關係呢?

懷孕對於身體來說是很大的負擔,孕期的激素和平常有很大區彆,這會影響身體的很多地方,其中就包括牙齒。

前期的孕吐也會損傷牙釉質,吃太多和不刷牙更會導致牙齒問題,再加上孩子的鈣都是從母親身體裡獲取,補充不及時的話,身體缺鈣缺維生素d,也會引起諸多問題。

但她真的和婆婆解釋這些,趙大媽是完全聽不懂的,她甚至明確的和蘇貝貝說:

“你和我說這些我聽不懂,但這都是前人的經驗,不聽老人言,吃虧在眼前,這月子冇做好可不是鬨著玩兒的,等以後腰疼、頭疼、腳疼了,後悔就來不及了,所以你現在必須聽我的。”

反正就不論蘇貝貝怎麼說這是因為睡覺睡不好、抱孩子抱的、懷孕導致的身體損傷,趙大媽都是權當聽不見,依舊堅持自己的觀點。

蘇貝貝也很無奈,因為這些上次懷孕她都解釋過一遍了,趙大媽不肯定聽,這次懷孕她繼續解釋,趙大媽依舊是不肯聽。

蘇貝貝有時候都懷疑這個時候的趙大媽是不是真的趙大媽,是不是和她一樣也換了個人呢?

蘇貝貝覺得趙大媽肯定是變成客服了,要不然怎麼會聽不懂人話,一直答非所問呢?

趙大媽甚至為了蘇貝貝能儘快有更多的奶水,還去弄了鯽魚湯和豬蹄湯。

但這湯也是嚴格按照月子裡的做法,基本上隻加了鹽,再加上趙大媽對湯的理解就是菜加水做出來就是湯,這湯的味道可想而知。

蘇貝貝簡直是喝一口噁心一口,就這趙大媽還要要求她把這些都喝完,說是不能浪費。

如今喝著這個又腥又油的豬蹄湯,聞著窗外林穎正在做飯傳過來的陣陣飯香,蘇貝貝是真的羨慕了。

她甚至都能想象出林穎這個時候是在做哪一步,是不是在炒糖色、是不是再加調料,是不是已經炒好了開始燉肉了。

與此同時,李寡婦家的幾個孩子,都趴在視窗偷偷看林穎燒肉,大的那個,饞的口水都要留下來了,小的直接哭著去找她媽要吃的去了。

李寡婦也餓,除了過年和發錢那幾天,家裡少有能敞開肚皮吃飯的時候,幾個孩子更是一年都見不了一次葷腥。

每次院子裡有人做肉,幾個孩子都會跑到人家門口看著。

有的時候大人實在是看不過也會給一口肉吃,但這個時候大家都艱難,家裡的夥食也就是那樣。

就算是家裡有工人,拿工資的,也不捨得天天吃肉,一個月買一次,每個人吃上一口,都算是改善夥食了。

大部分時候,門一關,就當看不見,救急不救窮,李寡婦家裡孩子這麼多,要給,就得每個人給一口肉。

可原本自己家裡買的肉也就是那一斤半斤的,本來就不夠分,再給出去,更是彆吃了算了。

日子久了,還有人在偷偷議論:“喪眼的很,每回做肉都過來。”

那人以為李寡婦聽不懂方言,實際上李寡婦就算不知道這詞是什麼意思,也知道這是嫌棄她家孩子過來瞅人做肉,覺得討厭,她羞愧難當,卻隻能將孩子拉走。

這次自然也是,李寡婦在家裡聞到味道就出來找孩子,一看就知道幾個孩子在後頭院子裡。

其中有一個硬是不想走,被李寡婦拖著手臂拽著離開,那孩子更倔了,躺在地上還在頂嘴:“吃不到還不讓我們聞聞嗎?”

李寡婦隻覺得難堪,她氣的厲害,狠狠的打了幾下:“不想捱打就趕緊給我走!”

那個倔的不說話了,但旁邊最小的那個男孩被嚇的哭了起來,哇哇的,周圍人都能聽見,但冇一個人過來說什麼。

大家都默契的裝作冇看見,林穎在屋子裡看著了,也不太想這個時候出去,有的時候,裝看不見也是一種仁慈。

李寡婦硬要把孩子帶走,也是不想被院子裡的人看見她家裡難堪的情況。

大部分情況下,李寡婦都是羞於在人前承認自己家裡窮的,但孩子的反應實在是做不得假,大人能忍,小孩不能。

隻可惜大概是她家太久冇吃肉了,有那個倔的帶頭,再加上小的哭,其他幾個孩子也不樂意回去了,更想留下來。

李寡婦冇辦法,隻好一個一個來,但她常年吃不飽,瘦的不行,根本冇什麼力氣,居然冇拉過那個大的男孩兒。

林穎歎了口氣,打開鍋蓋看了一下,肉還冇爛,但已經熟了,她夾起一塊肥肉多的大塊兒,切成片,澆上汁水端了出去。

“李嫂子,你幫我看看這菜做的咋樣,我頭一次做這菜,不知道這樣做行不行。”

林穎端出來的肉顏色紅亮,汁水充盈,看著就好吃,李寡婦嚥了咽口水之後看見肉不少,連忙推拒:“這我做飯一般,你叫彆人幫你看看吧。”

林穎堅持:“都是一個院子裡人,嫂子跟我客氣什麼,你嚐嚐看,鹽鹹不鹹,我感覺我好像放多了。”

李寡婦抿了抿嘴,看著碗裡的肉,她其實也想吃,這春天都快過去了,家裡一口肉都冇吃上,上次吃,還是過年,但她是真的覺得丟人,怎麼日子就過成了這幅樣子呢?

最後,李寡婦看著周圍自己幾個孩子的眼睛,還是將碗接了過來:“那謝謝了,我等會再把碗給你送來。”

李寡婦端著肉,一句話也不用說,所有孩子都乖乖的跟著她回去了,甚至包括剛剛那個一直在哭的。

林穎則是回家,她看了一眼鍋,估計等邵明遠回家,這肉就燉好了。她將其他配菜切好,打算其他菜等邵明遠回來再炒。

林穎忽然想起,自己高考前,父母也做了一大桌子好吃的,都是她愛吃的東西,那個時候,父母的心情是不是和她現在的心情有點相似呢?

林穎不知道,那段記憶太久遠了,記憶早已褪色,過好當下纔是最重要的。

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