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佛係軍嫂撩人,嫁軍官後一胎雙寶 105

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    鹵菜,鹵肉,安排!

臘八節當天,路安寧熬了一鍋滿滿都是料的臘八粥。

煮好,給申姨,範嫂子還有右邊的楊家都送了一大碗過去。

右邊新搬來的一家四口,夫妻倆都很好相處,兩人都是那種話不多的型別,兩個小孩也被教的很懂事。

每次給他們拿一些什麼東西過去,也會收到價值差不多的回禮,不過路安寧給他們拿東西的次數也不多,就是意思一下。

“安寧,我回來了,快幫我開一下門。”

還沒進屋,隨景行就在外麵呼喚她,兩手都提著東西,騰不出手來開門。

“哇哦,買了這麼多?”

比她上週說的還要多許多。

一個大豬頭,一扇排骨,兩套下水,四個豬蹄,還有一塊差不多五斤瘦多肥少的肉。

“趕緊先進來把東西放廚房。”

“他們這次殺了三頭豬,分完還剩下很多,雖然價格比他們本大隊人買要貴一點,想著不要票,我就多買了一些,現在這天氣能放住。”

“豬頭沒人要,一個要給殺豬匠,我本來打算把剩下的兩個都買了,結果棟哥也想買一個,我就讓給他了。”

“夠了,我們倆加上申姨和陳叔,也吃不了這麼多。”

他們會回京市過年,滿打滿算離出發隻剩下十八天的時間,這麼多東西,足夠他們這段時間桌上每天都有肉菜。

“你先坐著休息一下,我煮了臘八粥,給你盛一碗。”

“我給申姨和範嫂子他們都送了一碗過去,都說好吃。”

她知道隨景行不太愛吃甜的東西,端給他的粥沒有放糖,要是她自己吃,肯定會放上一勺白砂糖,不然覺得沒味兒。

隨景行接過粥,舀了一大口放進嘴裡。

隨即朝她豎起了大拇指。

“媳婦兒,你這粥熬的也太好吃了,跟你人一樣,深得我心。”

“喝你的粥,每天騷話連篇。”

“怎麼就是騷話了,我說的是實話。”

“怎麼著,我誇媳婦兒還不行?”

“行!你是家裡的大爺,你說什麼就是什麼,小女子我還能不從嗎?”

“晚上也從嗎?”

“滾蛋!”

她起身去廚房準備收拾東西,不想理這個時不時犯無賴毛病的人。

“媳婦兒,你彆動,等我喝完粥,我來清理。”

“我不動,我熬鹵水。”

她還真的沒打算清理豬頭下水這些東西,她怕自己把中午吃的飯都嘔出來,這些臟的活,還是交給他們男人去乾吧。

“安寧!”

範如意敲了敲他們家的門。

“嫂子,安寧在廚房。”

“喝粥呢?安寧煮的粥真的是一絕,我們家幾個孩子把碗都刮乾淨了。”

“安寧做什麼都好吃。”

他還真不是吹噓,安寧對於做飯這件事情,還真的是有天賦。

第一次嶽父嶽母過來的時候,她廚藝隻能說是一般,而且有些菜還得嶽母在邊上指導才能完成,如今早已今非昔比。

那些菜的新鮮做法,他都不知道她那個小腦袋瓜是怎麼琢磨出來的。

其實都是路安寧根據在係統上買的菜譜學的,按照菜譜上的做法,隻要掌握時間節點,把握好火候,味道都不會太差。

做多了,也就熟練了。

當然,還多虧了原主有做飯基礎,不然以路安寧煎雞蛋都會糊的手藝,估計學不成器。

“安寧,你們家買的豬頭準備怎麼做?”

她覺得安寧做飯比她做的好吃,特意過來問問。

“我準備剃一些肉下來炒著或者涼拌來吃,剩下的都鹵上。”

“你會做鹵肉?”

“會。”

熬製鹵水需要用到的材料,她都已經準備齊全了。

“你要學嗎?我可以教你。”

“方便嗎?”

這年代,大多數人有手藝,都不願意傳授給自家之外的人。

“當然方便,又不是什麼大事。”

“熬製鹵水需要用到的東西都在灶麵上擺著,你可以看看你家缺什麼,沒有的我可以勻一些給你。”

範如意打量著這些材料,花了五毛錢跟安寧買了些自家沒有的香料,兩家人開始同步熬製鹵水。

隨景行和周棟也沒閒著,在清理買回來的東西。

熬製鹵水的一個半小時時間裡,周家的三個孩子都在不停的吞嚥口水,實在是太香了。

他們還好,至少能等,最煎熬的莫過於隔壁楊家一家四口,雖然已經吃過晚飯了,但架不住香味纏繞啊。

熬好鹵水,把焯完水,洗去血水的肉都放進了大鍋中,繼續燉煮。

除了鹵肉菜之外,路安寧還切了一些素菜準備待會兒放進去。

“還能鹵素菜?”

“當然可以,鹵的土豆,藕片,豆皮這些,要我說,吃起來比肉味道更好。”

“那我等下也切點放進去。”

“煮夠時間,雖然可以直接吃,但我建議隔一夜,讓菜再泡泡,味道會更好。”

“行,聽你的,反正都已經吃完晚飯了,也沒真的打算讓他們吃。”

聽到這話,周棟以及他們家三個孩子都驚呆了。

敢情他們期待了一個晚上,聞了一個晚上味道,口水都不知道吞了多少了,結果吃不進嘴裡?

“隨嬸嬸,必須等明天才能吃嗎?”

“也不是,隻是明天味道會更好。”

“媽,我願意當小白鼠,試試今天的味道。”

“媽,我也願意。”

“還有我,我也願意。”

周棟也在孩子們身後,對著自家媳婦兒期待的眨巴著眼睛。

“你們幾個,怕是饞鬼轉世。”

雖然吐槽,但還是在煮好了之後,給他們切了一小碟,其實她自己也早就想嘗嘗味道了。

“好吃!”

“媳婦兒,以後還可以這麼做。”

範如意也很滿意,安寧說鹵水可以留著下次接著用,不用再像這次這麼麻煩。

“改明我也去買點下水鹵著吃。”

之前她嫌下水難處理,味還大,剛在安寧那邊嘗了一點,完全沒有不好的味道,隻剩下香。

“成,買來你彆動,我來洗。”

“這可是你說的。”

“怎麼著,你還不信?我周棟好歹也很疼媳婦兒好嗎?”

雖然比不上隨景行那麼誇張,但比起家屬院的其他老爺們,他還是很有信心的。
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