趕海捕魚,我帶妹紙釣巨物 第1012章 傷痛無聲
夜幕像塊浸了墨的絨布,悄無聲息的罩住月牙嶼。
世界上最公平的恐怕就是夜晚,不管你是誰,都得乖乖接受黑暗。
生活對誰都沒手軟過,黑夜算是給了大家同一起跑線的機會,都得摸黑過日子。
遠離大陸的海島,早晚溫差很大,像是生活,白天熱情似火,晚上冷到懷疑人生。
石屋的壁爐已經燃起了鬆柴,劈啪聲在寂靜中格外清晰。
火光跳躍著舔舐木柴,將屋裡的影子拉得忽長忽短,像極了那些忽明忽暗的人心。
晚餐豐盛,透著漁村獨有的狂野,畢竟大海的饋贈從來不按常理出牌。
桌上的海鮮,是陸地上難尋的野味!
最惹眼的是一盤禾蟲蒸蛋。
金黃的蛋液裡臥著條條肥白的禾蟲,蒸熟後脹得鼓鼓的,像嵌在玉裡的銀絲,表麵撒著翠綠的蔥花!
看著有些唬人,卻飄著股奇異的鮮香。
一旁的保姆花姐見嚴初九看著麵前的菜肴失神,這就輕聲解釋。
“嚴先生,這是阿平他們下午去灘塗上挖的,用薑絲、陳皮醃過,再跟土雞蛋一起蒸,嫩得很,也有營養,你嘗嘗。”
周海陸見他遲遲沒動筷,輕笑一聲,用筷子夾起一條送進嘴裡,嚼得津津有味。
“年輕人,不要被它的模樣嚇著。這禾蟲啊,得趁漲潮前挖,過了時辰就瘦了,拌著雞蛋蒸,比海參還補。”
嚴初九沒被禾蟲嚇著。
他對禾蟲並不算陌生,葉梓在海鮮市場上看見有後,總會給他買一些補充蛋白質。
他隻是感覺旁邊那盤從來沒試過的油炸龍虱,模樣有點恐怖而已。
黑亮的蟲殼被炸得酥脆,腦袋和翅膀都完整地翹著,像一群縮成一團的黑甲蟲,卻撒著雪白的椒鹽,透著股焦香。
花姐又為嚴初九介紹,“這是龍虱,已經去掉了內臟,用料酒醃過,滾了澱粉再過油,殼脆肉嫩,嚼著像堅果一樣的。”
周淩雲給嚴初九夾了一隻,“吃呀,很補的!”
隻是夾完之後,她又後悔了!
讓他吃這麼補乾嘛?
補完又來糟踐自己嗎?
嚴初九將龍虱捏了起來,觸感堅硬,翅膀上的紋路都清晰可見。
看著真是惡心!
不過,上門尋仇都不怕,還怕區區一隻蟲子?
嚴初九閉了閉眼,扔進嘴裡哢嚓一咬——果然酥脆。
肉芯帶著點類似小龍蝦的鮮甜,還有股奇特的香味,讓他忍不住又多嚼了幾下。
“還有這個菜,出了海島也很難見的。”
花姐指著另一盤菜是煎燜灘塗魚,小魚隻有手指長,連骨帶肉一起炒,配著青椒絲,看著平平無奇,卻鮮得能掉眉毛。
“這魚就長在灘塗泥裡,離了水也能活,用薑蔥爆香快炒,連刺都是軟的,補鈣。”
嚴初九這才動了真格,夾起幾條灘塗魚,魚肉外焦裡嫩,確實比普通海魚多了層獨特的鮮味。
他沒再說話,悶頭吃著,心裡卻越發覺得周海陸深藏不露!
這些菜肴看著粗獷,做法卻透著講究,尤其是禾蟲蒸蛋,火候拿捏得恰到好處,沒幾分功夫根本做不來。
周海陸吃得很慢,每樣菜都嘗了點,目光卻總在嚴初九身上打轉,像在觀察著什麼!
當看到嚴初九把那隻龍虱吃得乾乾淨淨時,他眼裡閃過一絲不易察覺的讚許。
能屈能伸,纔是乾大事的料,畢竟連龍虱都敢下嘴,還有什麼不敢的?
“初九,要喝點酒嗎?”
“咣啷”周淩雲聽到父親這樣問,人突地一滯,手中的筷子也掉到了桌上,隨後急聲叫起來,“不,他不喝,他不喝的!”
周海陸有些詫異看向女兒,“阿雲,你反應這麼大乾嘛,男人喝點兒小酒是很正常的事情。”
周淩雲欲哭無淚,彆的男人喝點酒確實沒什麼,但眼前這個喝了酒,卻會要她的命。
不誇張的說,她現在一聽到酒這個字就雙腿發軟。簡直是\\\