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高門小妾流放後,靠種田經商發家 第177章 獨家

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    柯明華點頭,接過話頭:「想法是好的,但魚莊要有吸引力,光靠魚新鮮還不夠,得有過人之處。」

「說實話,二位塘中的魚,品質甚佳,但若說滋味能遠超同類,卻也未必。這就需要我們從彆處下功夫,給這魚,增添些『說法』。」

說明瞭來意和初步構想後,柯明華提出,想去那出產如此好魚的野塘親眼看看。

杜若和馮田自然沒有拒絕的道理。

於是,兩人便引著柯明華和掌櫃的上山。

這柯明華並不急於直奔野塘,反而頗有閒情逸緻地在山間小路上慢行,不時駐足觀看山景,彷彿真是來遊山玩水的。

杜若心中明瞭,這是東家在實地考察周邊的環境。

當走到那片由陳郎中父子精心照料的藥田邊時,柯明華停下腳步,看著田裡長勢良好的幾味常見藥材,眼中精光一閃,撫掌笑道:

「妙啊!咱們以後魚莊的招牌,這不就有了嗎?這魚,乃是生長在這靈秀山林之間,日日浸潤藥草清香,可謂是吃著草藥長大的。其肉必然帶有滋補之效,非同一般河魚可比。」

掌櫃的立刻心領神會,連連稱是:「東家高見,如此一來,咱們這魚的『身份』可就大不相同了。」

一行人繼續前行,來到野塘邊。

但見初冬的塘水依舊清澈,四周山色斑斕倒映其中,雖少了春夏的繁茂,卻彆有一番清幽疏朗的意境。

塘邊那幾株桃、李果樹葉子雖已落儘,但枝乾遒勁,姿態優美。

柯明華又指著那幾棵樹,含笑開口,語氣中帶著驚喜與肯定:

「你們看,這魚啊,不僅吃的是藥草,還有山間落下的野果掉入塘中,亦成了魚餌。這等福地養出的魚,其風味自然與那些隻吃水草、淤泥的尋常魚類截然不同。」

掌櫃的在一旁興奮地擊節讚歎:「絕了!東家,經您這麼一說,這魚立刻就顯得超凡脫俗起來。」

「這價錢自然就不能與俗物等同而論了,咱們得給它取個響亮的好名字,要讓人一聽,就知道咱們的魚來曆不凡,滋味獨特。」

兩人一唱一和,越說越是興奮,彷彿已經看到了魚莊門庭若市、賓客盈門的盛景。

杜若和馮田在一旁聽著,內心卻是嘖嘖稱奇,互相交換了一個眼神,均看到對方眼中的驚歎。

誰說古人愚鈍?

這營銷包裝的手段,這挖掘產品「故事」的能力,可真是一點都不含糊,甚至比許多現代人還要敏銳和直接。

自家這普普通通的塘魚,被這兩人三言兩語一包裝,瞬間就披上了一層神秘而高貴的麵紗,身價眼看著就要倍增。

然而,柯明華和掌櫃的並非隻是空想家。

他們沒有滿足於在岸邊遠觀,而是提出要坐上竹筏,到塘中實地檢視一番。

馮田撐篙,載著兩人在寬闊的野塘裡緩緩劃行了一圈。

柯明華和掌櫃的時而低頭仔細觀察水質,時而詢問馮田平日裡喂養和管理的方法。

馮田知道這兩人是真正的行家,也不敢隱瞞,老老實實地回答了:

除了塘中自然生長的水草、螺螄,他確實會定期割些鮮嫩的黑麥草投喂,偶爾也會買些豆渣來喂。

但他強調,主要還是依靠這野塘得天獨厚的自然環境。

柯明華和掌櫃的聽得非常仔細,不時點頭,臉上露出滿意的神色。

這番實地考察,讓他們對魚的品質來源更加心中有底,也對後續的宣傳噱頭增添了更多真實的細節支撐。

下了竹筏,柯明華心中已然有了決斷。

幾人回到杜若家中,重新落座,開始切入最核心的問題,那便是價格。

杜若心思剔透,立刻抓住了關鍵。

對方既然打算靠這些精心編織的「噱頭」來打造高階魚莊,那麼,自家魚的供應就必須是獨家的。

否則,他們費儘心思把名聲打響,把市場培育起來,結果彆家酒樓也跑來自己這裡進貨,用同樣的魚,足以分走一杯羹。

那醉仙樓豈不是為他人做了嫁衣,竹籃打水一場空?

既然要做獨家供貨,那麼價格上,自然就不能再按普通漁貨來計算。

杜若沉吟片刻,迎著柯明華和掌櫃的目光,緩緩開口,報出了一個讓掌櫃的差點跳起來的價格:

「既然柯東家有意做獨家,那這魚四十文一斤。」

「四十文?!」

掌櫃的倒吸一口涼氣,連連擺手:「杜娘子,你這要價也太狠了!市麵上最好的活魚,也不過十文、十二文一斤!你這簡直是……」

接下來的時間,便是一場激烈的價格拉鋸戰。

掌櫃的據理力爭,從養殖成本、市場行情、運輸損耗等多個方麵試圖壓低價格。

杜若則牢牢守住「獨家供應」和「品質稀缺」這兩張牌,寸步不讓,偶爾在非核心問題上稍作讓步,顯示合作的誠意。

雙方爭執不下,氣氛一時有些凝滯。

最終,是柯明華輕輕敲了敲桌麵,製止了還要爭辯的掌櫃。

他看向杜若和馮田,目光沉穩,語氣平和卻帶著不容置疑的決斷力:

「杜娘子,馮兄弟,你們看這樣如何。我觀察過,你們開的路,驢車勉強能到塘邊,但路況確實不佳,崎嶇顛簸,運輸活魚損耗必然不小。」

「日後魚莊若真做起來,需求量增大,一條平整易於車馬通行的道路是必不可少的。這修路的費用,我可以承擔。」

他頓了頓,繼續丟擲條件:「其次,我看了你們的塘,麵積不小,若隻靠馮兄弟一人操持,既要捕蟹,又要養魚,巡塘管理,必定辛苦異常,難以兼顧。」

「我可以從酒樓抽調幾名得力夥計,再聘請一位經驗豐富的養魚好手過來,協助馮兄弟一同管理這魚塘。這些人的工錢、吃用,一概由我負責,不勞二位費心。」

最後,他才說到價格:「在這些條件之上,這魚,我們醉仙樓以十五文一斤的價格,獨家收購。二位意下如何?」

杜若和馮田對視一眼,都在對方眼中看到了感慨。

這柯明華,果然是個厲害角色,用解決他們實際困難的方式,為自己爭取了長期、穩定、優質的獨家貨源,算盤打得極其精明。
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