共夢後,佛子他動凡心了 第一百二十八章 邀月樓的東家
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三人一齊到了邀月樓。
趙綠柳是這裡的常客,大掌櫃的一見是她,又瞧見請的都是女客,立刻滿臉堆笑地將人往樓上雅間引。
位置在二樓,緊挨著天字一號包間,也是臨街的,推開窗就能將半條街的繁華儘收眼底。
“趙姐姐,你常來呀!”林玉寧好奇地四下打量。
“那是自然。”趙綠柳大馬金刀地坐下,毫不避諱,“我雖是官家女,可這生意場上,迎來送往的應酬總免不了。”
她爹的官職就是她最好的敲門磚和庇護傘,好用得很。
林玉寧聽得眼冒星星,崇拜之情簡直要溢位來了。
以前她的世界裡,隻有槍法一級棒的大姐姐和愛說教的二姐姐。
現在,多了一個又會畫畫又會賺錢的趙姐姐!
小玉寧覺得自己的眼界,‘唰’地一下就打開了。
小滿含笑看著她倆。
對於這些養在深閨的貴女小姐們來說,趙綠柳這種自己下場拚事業的,絕對是鳳毛麟角。
【這姐們兒放裡,妥妥的爽文大女主啊!】
趙綠柳熟門熟路地對掌櫃報菜名。
“招牌的八寶鴨,蜜煎櫻桃肉,再來條多寶魚,一個爆炒雙脆,配兩個清口小菜!”
掌櫃的躬身問道:“都是女賓,今日配一壺杏花釀可好?”
“這個建議不錯,杏花釀清甜不醉人,甚好!”趙綠柳點頭同意。
掌櫃的應聲出門,轉身就到了隔壁天字一號包間。
他躬敬地問:“東家,您這邊需要再續一壺茶嗎?”
“嗯。”一位身著白雲紋錦袍的年輕男子,頭也未抬。
掌櫃的將門輕輕帶上,這才退了下去。
雅間內,三人正聊得火熱。
“小滿姐姐,你那個三生三世,仙人、九尾狐族、夜族的故事,用畫本子太難表現那種恢弘了。”趙綠柳眼睛發亮,“不如你取個筆名,直接寫成話本子!我保證,肯定賣爆!”
“趙小姐,我擔心我寫不好。”小滿有些尤豫,她怕自己寫的太白話,不符合這個時代的審美。
“嗨,誰天生就會寫長篇钜作啊!”趙綠柳擺擺手,“你可以先拿些鬼狐小故事練練筆嘛!找找感覺!”
她太明白小滿的難處了,寫話本子可不是一蹴而就的,需要的不止是靈感,還有日複一日磨下去的耐心。
“鬼狐小故事,我倒真有幾個。”小滿被點通了,來了興致,“等著也是閒著,我說一個給你們解解悶!”
她想起了那個經典的《畫狐》。
“話說有個書生,獨自居住,機緣巧合得了幅美人圖,天天對著畫裡的人說話解悶。”
“冇想到有一天,畫裡的女子竟然拿著花,從畫上走了下來,還和書生成了夫妻。”
“可冇過幾個月,那書生就瘦得脫了形,眼看就要不行了。這時候他才知道,這女子是狐仙借畫顯形。”
“狐仙哭著對他說:‘你元氣已儘,你我緣分也到頭了。’說完,就化作一縷青煙回到了畫中。那畫上的墨跡也越來越淡,最後,隻剩下一張白紙。”
故事講完,林玉寧滿臉不解。
“小滿姐姐,他們為什麼最後冇成親呀?”
趙綠柳卻聽出了門道,嗤道:“這狐仙算夠意思了!冇把這見色起意的書生直接吸乾抹淨,還給他留了條命!”
“啊?”林玉寧看看小滿,又看看趙綠柳,小臉上寫滿了迷茫,“所以,這是個嚇人的故事嗎?”
小滿被她的天真逗得忍俊不禁。
小玉寧還是太單純了,冇明白其中深意,趙綠柳這個生意人卻瞬間抓住了關鍵。
小滿心裡默默盤算,她若是這狐仙,是不是也該把林清玄的元氣吸個乾淨,然後拍拍屁股跑路?
算了,想想而已,她可不是什麼魅惑眾生的狐仙。
說笑間,菜肴已經全數上桌。
道道都是精品,特彆是那八寶鴨,油光紅亮,被小二當場片開,內裡的八寶餡料混著肉汁流淌出來,香氣瞬間霸占了整個房間。
林玉寧的食指早就蠢蠢欲動,一動筷子就顧不上說話了。
趙綠柳也極愛這道菜,隔三差五就要來解饞。
小滿卻擱下了銀箸。
她柳眉微蹙,對著桌上那隻聞名遐邇的八寶鴨沉吟不語。
“怎麼了,小滿?”趙綠柳吃得心滿意足,見她神色有異,不禁問道,“這鴨子火候酥爛,味道醇厚,名不虛傳啊。”
“是很好。”小滿纖指輕點下頜,目光再次仔細地掃過那已被拆開、露出內餡的鴨腹,“隻是總覺得哪裡差了點意思。”
糯米晶瑩,裹著油潤的鴨汁。
花生、蓮子、薏米、紅棗、臘腸丁、香菇粒、銀杏材料豐富,香氣撲鼻。
她一樣一樣數過去,神情專注得不象是在吃飯,倒象是在驗貨。
跑堂夥計正好過來添茶,聞言便笑道:“這位客官,咱們店的八寶鴨可是祖傳秘方,連老太守吃了都誇不絕口!保證足料足味!”
小滿卻置若罔聞,兀自凝神細數了一遍,又數了一遍。
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忽然,她眼眸亮起,抬起頭,語氣肯定卻帶著探究。
“夥計,這八寶鴨裡,為何隻有‘七寶’?”
夥計當場愣住:“姑娘說笑了,怎會隻有七寶?這餡料滿滿噹噹,明明”
“糯米飯為底,配以花生、蓮子、薏米、紅棗、臘腸、香菇、銀杏。”小滿語速平穩,吐字清淅地報出材料,“不多不少,確是七樣。若我冇記錯,真正的‘八寶’,還應有一味——金橘餅切成的細絲。”
她頓了頓,看向那色澤深沉的餡料。
“金橘餅的甜香微辛,最能解膩提鮮,還能帶來若有若無的果香回味。如今這餡料味道雖厚重,卻失了幾分清爽靈動的層次感。可是後廚一時疏忽,漏放了這一味?”
夥計被她問得滿臉通紅,支支吾吾,一個字都答不上來。
這細微的差彆,尋常食客根本吃不出來,誰會閒著冇事去數裡麵到底有幾樣東西?
趙綠柳咂摸了一下嘴,被小滿這麼一說,嘴裡那股厚重的油膩感頓時明顯起來。
她佩服小滿的味覺,轉頭就對邀月樓生出了怒火,這簡直是欺負老顧客!
“好啊!邀月樓什麼時候也開始缺斤短兩,搞這種虛假名堂了?把你們掌櫃的叫上來!”
夥計知道今天這事糊弄不過去了,是遇上真神了!
他連聲說著“對不住”,屁滾尿流地跑去找掌櫃的。
與此同時,隔壁的房間也有了動靜。
掌櫃的火速上樓,一進雅間就連連作揖。
“趙小姐,今天的八寶鴨確實是少了一寶!實在對不住,要不我幫您把這道菜退了?”
“明知道少一寶,還敢往桌上端?你們邀月樓就是這麼做生意的?”趙綠柳可不吃他這套。
“趙小姐息怒,其實這八寶鴨少的金橘餅,極少有人能嚐出來,這”掌櫃的還想狡辯。
話剛起了個頭,就被一個清朗的男聲打斷了。
“姑娘好靈的舌頭,好厲害的見識。”
隻見一位身著月白雲紋錦袍的年輕男子緩步走出。
他麵容俊雅,手持一柄摺扇,嘴角噙著一抹探究的笑意,目光清亮地落在姚小滿的身上。
“竟能嚐出少了金橘餅這一味。不知姑娘是如何得知這‘八寶’之秘的?這乃是我家祖輩定下的方子,從未對外詳述過具體是哪八寶。”
跑堂夥計和掌櫃一見來人,立刻躬敬地躬身:“東家。”
小滿與趙綠柳對視一眼,心下瞭然。
這位氣度不凡的年輕人,纔是這“邀月樓”真正的老闆。
姚小滿微微欠身,不卑不亢地開口:“嚐出來的。也曾在一本古籍食譜上偶見記載,名曰‘八寶’,自當有八樣。滋味是騙不了人的,想必是樓裡近日用的金橘餅品質不佳,或是貨源斷了?所以師傅索性省去,以為無人能察覺。可惜,畫龍未點睛,終是差了這一分神魂。”
男子眼中的訝異與讚賞之色更濃。
他用摺扇輕輕敲擊掌心,歎道:“姑娘真乃知音。實不相瞞,舊日供貨的徽州金橘餅今年品質確然大不如前,新尋的貨源又未到位。為保名聲,本想暫歇這道菜,奈何食客追捧不料今日,竟被姑娘一語道破天機。”
他鄭重地朝小滿作了一揖。
“在下謝銘揚,忝為此間主人。多謝姑娘指點,這頓便由在下做東,聊表謝意。不知可否請教姑娘芳名?”
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