共夢後，佛子他動凡心了 第一百六十五章 祥雲居要有大好事臨門
今日是年前最後一次全府大掃除，祥雲居上上下下，各處都忙得熱火朝天。
東春一邊抱著根粗壯的廊柱賣力擦拭，一邊拿胳膊肘捅了捅旁邊的小滿，壓低了嗓門，語氣裡的好奇和興奮簡直要溢位來。
「小滿，我可聽說了啊，昨兒個長孫少爺特意陪你回你姨母家送年禮啦？」
「嗯。」
小滿淡淡應著，手裡的軟布沒停，仔仔細細地揩過雕花窗欞的每一個犄角旮旯，專注得不行。
東春見她這副雲淡風輕的樣子，急了。
「哎呀小滿！我們可都看在眼裡呢！長孫少爺待你，那絕對是真真上了心的！我跟秀禾姐姐私下裡都合計過了，這架勢，可不一般呐！」
她湊得更近，一副「姐妹我給你分析分析」的架勢，撮合的意思不要太明顯。
小滿心裡直歎氣。
這群人，怎麼比她這個當事人還上頭？
就在東春還想再接再厲勸說幾句時，二丫一陣風似的從院子裡衝了過來。
她手裡高高舉著一遝紅紙和一把鋥亮的剪刀，興衝衝地嚷嚷。
「小滿姐姐！小滿姐姐！今年咱們祥雲居的窗花，是自己剪嗎？」
小滿總算找到了脫身的機會，立刻放下抹布，老老實實地回答。
「我可不會剪窗花這門精細手藝。」
二丫一聽，立刻把小胸脯挺得高高的，臉上寫滿了自豪。
「我會！『福祿壽喜』我都會剪！福是蝙蝠，祿是小鹿，壽是壽桃，喜是喜鵲，我剪出來保準像模像樣！」
東春的注意力也被吸引了過去，來了興致。
「那我能剪『花開富貴』和『連年有餘』！我剪的胖葫蘆最討喜了！」
正巧，陳婆子端著一大盆換下來的臟水路過，聽到幾個小丫頭的議論，滿是褶子的臉上笑開了花。
她把水盆往地上一放，擦了擦手，插話道。
「剪！必須剪！多剪些！紅豔豔的窗花往窗戶上一貼，那看著才叫喜慶！」
陳婆子說著，意有所指地瞟了小滿一眼，那眼神，意味深長。
「我看呐，咱們祥雲居，馬上就要有大好事臨門嘍！」
得，又繞回來了。
小滿被她們你一言我一語地打趣得有些不好意思，乾脆把手裡的抹布往盆裡一扔。
「你們且剪著，我去小廚房給你們蒸點黃糖年糕。這幾日大廚房還送了些上好的馬蹄粉來，我順手再做些馬蹄糕，過年吃個新鮮。」
「好耶！」
「小滿姐姐最好了！」
在二丫和東春的歡呼聲中，小滿頭也不回地「逃」進了小廚房。
溫暖的小廚房裡，食物的香氣是最好的結界。
小滿利落地將早已磨好的糯米粉倒入乾淨的陶盆中，加入適量的溫水，一雙巧手開始在盆中反複揉搓。
雪白的米粉從一盤散沙，漸漸抱團，在她的揉捏下變得光滑而富有彈性，觸感極佳。
接著，她將大塊晶瑩的黃糖放入小鍋，加少許清水，置於小灶上用文火慢慢熬煮。
糖塊在熱力的作用下，不一會兒就融化了，鍋裡咕嘟咕嘟地冒著細密的氣泡，顏色也從淺黃轉為深邃誘人的琥珀色。
一股濃鬱到化不開的甜香，瞬間彌漫了整個廚房。
小滿端起小鍋，將熬好的滾燙糖漿趁熱澆入揉好的米粉團中，用一雙長筷快速而均勻地攪拌。
這個過程必須快，才能讓每一粒米團都均勻地染上甜蜜的色澤。
待麵團稍稍降溫，她便再次下手，將它們徹底揉成一個巨大的、散發著焦糖香氣的琥珀色麵團。
將和好的糖米粉團平鋪進墊了濕布的蒸籠裡，用手背仔細抹平表麵，便穩穩地架上大鍋，灶膛裡添足了柴火。
灶膛裡火光跳躍，映著小滿專注的側臉，將那些喧鬨的調侃都隔絕在外。
大約半個時辰後，一股濃鬱的糯香夾雜著焦糖的甜味，霸道地充滿了整個小廚房的每個角落。
成了！
小滿掀開籠蓋，一股更猛烈的白色蒸汽撲麵而來，帶著糧食最樸實溫暖的氣息。
隻見籠屜裡，那一大方年糕已然蒸熟，呈現出溫潤的深琥珀色，表麵光滑油亮，活脫脫一塊巨大的蜜糖琥珀。
它隨著籠屜的晃動微微顫抖著，散發著讓人幸福感爆棚的光澤和甜香。
看著這籠完美出鍋的黃糖年糕，小滿心裡踏實了一半。
這糯香撲鼻、寓意著甜甜蜜蜜、步步高昇的年糕，她早就盤算好了分量。
祥雲居上上下下，連同關係親近的秀禾她們，人人都能分到一塊，大家一起，共同討個新年的好彩頭。
趁著年糕需要晾涼定型的功夫，她一刻不閒，又開始著手準備更顯巧思的馬蹄糕。
她開啟大廚房送來的那袋馬蹄粉，粉質果然極佳。
雪白細膩，用指尖輕輕一撚，滑膩如綢。
這正是做出通透q彈糕體的關鍵所在。
她正低頭思忖著糖漿的濃淡比例，一抬眼，瞧見了小廚房櫥櫃裡還有一小罐年前自己醃好的糖桂花。
那是秋日裡她親手摘下，用最好的蜜糖浸潤封存的。
開啟罐子，一股沁人心脾的芬芳立刻鑽入鼻腔。
金黃色的桂花花瓣在晶瑩剔透的蜜糖中，顯得格外誘人。
小滿腦中靈光一閃，嘴角泛起一個計上心頭的笑。
有了！
何不用這糖桂花來做點睛之筆？
她可以做兩種口味。
一部分馬蹄糕做成清甜原味，另一部分則融入這桂花香蜜，做成層次更豐富的桂花馬蹄糕。
她幾乎能想象出那晶瑩剔透的糕體中，點點金桂懸浮其間的精巧模樣。
清甜裡帶著馥鬱的花香，倒是與那佛子少爺身上清冷的檀香混著少年人的氣息有幾分相似。
她失笑地搖搖頭，罷了，到時候多給他留兩塊，就當是……答謝他那朵用金子修好的玉蓮花吧。
說乾就乾！
她取來乾淨的銅盆，將雪白的馬蹄粉倒入，緩緩加入清水，用筷子朝著一個方向輕輕攪拌，直到粉與水完全融合，變成均勻細膩的生粉漿。
接著，她又另起一小鍋，放入冰糖熬化，待糖水微涼，便將其衝入生粉漿中，迅速攪勻成半透明的熟漿。
最後一步，將一部分熟漿倒入另一個碗中，舀入幾勺帶著蜜糖的桂花，輕輕拌勻。
一時間，廚房裡甜香與花香交織。
小滿在小廚房裡有條不紊地忙碌著，食物的香氣越來越濃，與窗外隱約傳來的剪窗花的笑語聲交織在一起，構成了祥雲居歲末最溫暖祥和的圖景。