古代種田開客棧日常（美食） 第7章 第7間客棧 落戶籍
第7間客棧
落戶籍
屋裡說話聲頓時停下，那女子快步走出來問道：“你有啥事？我阿翁去地裡了，等會就回來。”
“妹子進來喝杯水吧。”
雲音把籃子放在一邊，隨這女子進屋道：“多謝阿嫂，我來找孫裡正落戶籍。”
“原來是這樣，那你坐會兒。”
雲音接過她遞過來的水，跟她打聽：“不知阿嫂如何稱呼，我落完戶籍後打算開個飯店，不知哪裡可以買到便宜的蔬菜雞蛋？”
雲音早在聽到二人談話時，就有在這村子收購蔬菜的打算。
畢竟這村子離她住的地方最近，若是劃船過來，一會兒功夫就能到，就算走路也不過半個時辰。
比去鎮上近多了，至於縣城，那就更遠了，除非她所需的東西鎮上沒有，否則她是不會專門跑到縣城的。
況且她在這個村子落籍，與村裡的人打好交道也是應該，彆的暫時還做不到，找他們買點食材還是可以的。
那嫂子聽到雲音需要蔬菜雞蛋，眼前一亮道：“妹子叫我一聲錢嫂子就好，妹子可是問對人了，我們村子啥都缺，就是不缺蔬菜雞蛋。不知道妹子需要多少？”
雲音瞭解清楚價格後，滿意點點頭，比她去鎮上買的便宜。
她笑了笑道：“價格挺合適的，不過我需要先把戶籍落下來，才能再跟你談數量。”
錢嫂子連連點頭道：“我懂得，你放心，隻要交了銀錢，都能落戶籍，我們村是我阿翁做主，他必定能給你辦好。”
聽到這嫂子打包票的話，雲音連忙道謝。
恰在此時，身後傳來一道蒼老的聲音：“誰要落戶籍？”
雲音回頭看去，一個頭戴襆頭，身穿圓領長衫的老者背著手從外麵進來。
她起身行禮道：“孫裡正，是我要落戶籍。”
他看一眼雲音點頭道：“你等我一會兒，我去拿紙筆。”
孫裡正還沒走進房裡，他兒子就拿著紙筆出來了，他瞥一眼兒子接過紙筆道：“你怎麼這時候在家，田裡的活兒都乾完了？”
那男子擡頭看一眼老爹，見他不是真的生氣，連忙嘿嘿一笑道：“我這就去田裡，爹你招呼客人。”
說完給他娘子使個眼色，立刻三兩步跑出屋外。
錢嫂子也很有眼色，立馬對孫裡正道：“阿翁我去做飯。”
她也一溜煙跑遠了，最後隻剩下雲音與孫裡正二人，孫裡正拿著紙筆坐在大堂其中一張椅子道：“讓你見笑了，不知雲娘子是哪裡人。”
雲音說了張林家鄉的資訊，等著孫裡正記錄。孫裡正寫完她的詳細資訊，又將她的麵貌記下，這才對雲音道：“錢帶來了嗎？”
雲音把準備好的二兩官銀遞給孫裡正，孫裡正仔細檢查她給的銀子，滿意點頭遞給她一張剛剛寫的手實道：“我已經將你的資訊記錄，你以後就是臨江村的人，若是以後買地買房，都需將這憑證帶上。”
孫裡正收起紙筆道：“既然你落戶我們村子，那我也與你說清楚，因你是女戶，所以永業田隻有十畝，這個除非特殊情況，一般是不許售賣的。”
“至於口分田是沒有的，希望你能知道。”
大昭實行均田製，成丁每人受口分田八十畝，永業田二十畝。女子一般是不受田，除非家裡無丁。
雲音的情況一是家裡無丁，二則是她出了二兩銀，所以裡正可以給她受田，但也隻有十畝。
不過雲音已經滿足，隻要能落籍，她也能安心在這裡活下去。如今還能意外得到十畝地，哪怕是沒有開荒過的露地，她也很知足。
雲音聽孫裡正說完，要給她分田時，開口詢問：“裡正，聽說翻過山靠近官道的那片地也是屬於你們村子的，不知道我能否分那裡的地？”
孫裡正認真想了許久纔想起來道：“你說那片山穀啊，那確實是屬於我們村子，不過那裡離我們村太遠了，而且能耕種的地方不超過一百畝，開墾起來太不方便，所以才沒人在那裡居住。”
孫裡正打量雲音一眼道：“你想要那裡的地，是打算在那裡居住嗎？”
雲音點頭道：“確實有這個打算，我也跟錢嫂子說了，我打算開個飯攤，以後還需要從村子裡購買蔬菜雞蛋呢。”
孫裡正回頭打算瞪他兒媳婦一眼，卻忘記他兒媳婦早已經不在這裡。他摸摸鬍子道：“既然如此，那我就給你分那裡的田，宅基地你也可以在那片地方選一處。”
雲音想到一事繼續問：“不知若是把那片地買下來需要多少銀子。”
“按說荒地露地都是不能售賣的，不過那片地方你也知道，對我們村子來說確實是不方便，你若是想要，我收你十貫錢，那片山穀都歸你所有。”
“不過你買了可是要繳納賦稅的，雖然荒地三年不用繳納，但100畝地也是一筆不小的稅了。”
雲音笑笑道：“我知道了，多謝孫裡正，那我先種那十畝地，若是日後需要，再找你購買。”
說完這些事，雲音想起張林來，本來已經擡起的腳又放下來問：“對了，孫裡正，我想給我同鄉辦個臨時戶籍，找你可以辦理嗎？”
孫裡正點頭道：“可以，不過需要你將人帶過來，我這邊需要登記他的樣貌以及詳細資訊，登記成為臨時戶籍，他可以去作工，不過我這邊仍要記錄清楚。”
雲音表示明白，與孫裡正聊完，正打算去找錢嫂子再聊一聊時，正好遇到進來的錢嫂子。
“嫂子，我如今也是你們村裡的人，你可一定要幫我把把關啊。蔬菜要給我新鮮的哦。”雲音拉著錢嫂子的手道，“我這邊需要一些雞蛋，青菜，蔥薑，還有米麵。價格就按照你之前說的哈。”
錢嫂子偷偷看一眼阿翁，見他並沒有反對，連忙高興道：“這是自然，我肯定給你最新鮮的。”
錢嫂子正要去給雲音拿菜，雲音攔住她道：“不著急，我還需要把我同鄉帶過來申請個臨時戶籍，等下午的時候再來找你買。”
“不過嫂子家裡有酸菜嗎，我可以找你買點。”
錢嫂子點頭道：“酸菜有的，你要多少。”
雲音跟著錢嫂子去了廚房，買了一點酸菜、香蔥以及花椒，最後想想還是找錢嫂子先買了幾個雞蛋，這才提著籃子與他們告辭。
她的速度很快，還不到半個時辰就到了那處官道路口，此時的張林還在賣力乾活，並沒有第一時間看見雲音。
雲音走到張林麵前出聲道：“做的不錯啊，這不是要做好了。”
張林在順著茅草屋的方向搭建一個竹棚，又在棚子下麵建灶台，如今棚子已經搭建完成，他也建好一個灶台，正在搭建另一個。
雲音表揚道：“速度挺快的，看來確實沒有偷懶。”
張林聽見雲音的聲音，一臉興奮道：“雲娘子，你回來了，你再等我一會兒，馬上完成了。”
雲音放下籃子道：“你吃午食沒？”
張林摸摸肚子道：“哎呀，你不說我都忘記了，還沒吃呢。”
雲音看看天色，已經不早了，立刻道：“我去做飯，你休息一會兒吧。”
張林看一眼還差一點就能完工的灶台道：“我把這點做完就休息。”
雲音見確實馬上就要完工，沒再說什麼，提著籃子走到湖邊，抓了一條魚處理乾淨，提著帶回山坡。
此時山坡還是她離開前的樣子，看來張林從早上開始就沒來過這裡，她生了火先把飯煮起來。
魚處理起來也很簡單，從尾部橫切將魚片下，用同樣的方法把下半部分也片好。將片下的整片魚片成一片一片，魚頭單獨放好，魚骨則切成一塊一塊。
酸菜也洗乾淨切碎，等米飯煮熟後，她用油煎一煎魚骨魚頭，盛出再倒入薑蒜花椒，炒出香味，加入酸菜煸炒，最後倒入熱水燒開，放入魚頭魚骨熬湯。
魚片也用醬油，鹽，雞蛋清醃製一番，等鍋內湯汁熬出味道後，把醃製好的魚片一一放入。
等張林過來時，聞到的就是著一股酸痠麻麻的香味。
雲音此時正在做最後一道工序，放入切好的蔥花，看到張林過來，連忙道：“你來的正好，可以吃飯了。”
張林洗乾淨手，接過他的飯碗，聞了聞這股霸道的香氣道：“真香啊。”
雲音點點頭道：“這是酸菜魚，你嘗嘗味道如何。前期沒多少錢，我就隻打算賣賣麵食，葷菜就做酸菜魚了，那條河裡還有好多魚呢。”
張林手腳麻利夾一筷子魚吃下，連連點頭道：“這酸菜魚真好吃，酸痠麻麻，非常下飯，就著這個菜，我能吃五碗飯。”
雲音被張林這句話打斷暢想，收回思緒道：“我煮的飯有多的，你想吃多少就吃多少。”
“不過下午你要跟我去一趟臨江村，我已經跟裡正說好了，先幫你申請臨時戶籍，然後雇傭你。”
張林吃飯的動作停下，不可置通道：“雲娘子不是說還要考察我嗎？怎麼突然就願意與我簽訂契書了。”
雲音看了看他因為乾活又裂開的衣服道：“你乾活賣力，我很滿意，自然願意雇傭你。”
“好了，趕緊吃，吃完我們就去臨江村。”
張林連忙埋頭苦吃，不一會兒一大鍋酸菜魚就被二人吃的乾乾淨淨。