寡夫郎家的小酒樓 第131章
-
“辣辣，海牛叔，要去學堂了~”
小三娘蜜蜜同她二姐四阿弟站在張家院子門前叫人，這三人今個有點晚了，手裡都捧著早飯吃。
院子裡有一道壓低的聲：“來了來了。”
而後湯辣辣和張海牛，一個是‘成熟穩重’出來，衣服打理的整整齊齊，另一位則是耷拉著一張臉，及其‘不情不願’出來。
叔侄倆在外頭和二三娘四哥兒碰上頭。
四哥兒醋醋拿著手裡的吃食遞給叔叔。張海牛接過了，啃了一口，“今天二姐家做燒餅，真好吃。”
“我阿奶做的。”二孃酸酸說著也啃了一口。
今日是湯珍那兒負責早飯。
小三娘蜜蜜給辣辣分餅吃，一夥小孩邊走邊吃，上學隊伍逐漸壯大起來。湯辣辣本來不喜歡走路上啃早飯，可是和朋友一起這般吃很有意思，於是略略矜持了兩下就放棄了矜持。
“剛怎麼壓著嗓子說話？”二孃酸酸問。
張海牛一口吃的在嘴裡，答不上，辣辣說：“我阿爹還在睡覺。”
“對了，遇春姐和化吉哥呢？”二孃酸酸纔想起來，說完三娘蜜蜜還往隊伍後瞅了眼，真冇見遇春姐和化吉哥。
張海牛嘴裡東西總算是吃完了，說：“他倆起的可早了，先去河邊打水還跑步，回來做了早飯，可香了，不過說好了今天你帶飯，我就冇吃。”
湯辣辣點點頭，在旁補充：“我遇春姐和化吉哥先去學堂了。”
“他倆可真厲害。”張海牛在旁感歎，上學都去那麼早，乾嘛去那麼早啊！扭頭看辣辣，“他倆很喜歡上學堂嗎？跟你一樣。”
湯辣辣搖搖頭，也有些狐疑，遇春姐和化吉哥不愛讀書的啊。
二孃三娘都知道的，也稀奇他倆去那麼早乾嘛。
湯遇春和湯化吉也不是不愛讀書，主要是冇那麼愛吧，兩人更喜歡做吃食，不過師父都說要他們上學，這事更改不了，那就積極學，不能辜負師父心意。
去上學堂還要交束脩——可不能浪費了師父的錢。
這就是倆人的心態。
村裡但凡是年齡合適的小孩，每戶定出一個或是兩個孩子送進學堂，不是為了考科舉，而是學字識字會寫能記賬——
“到時候進廠子。”、“送貨車隊也行，你會寫字算賬就能當小隊長。”、“可不是嘛，廠長都學字呢。”
廠長就是湯珍。
外加上村裡蓋的學堂，夫子收的束脩也不是特彆貴——大頭湯老闆掏了，村裡農戶送一個孩子入學堂，半年一交束脩，米糧、收拾乾淨的花生土豆這類糧食，下半年就是自家灌的臘腸臘肉。
明秀夫子同家人仆從是一年不用買糧食吃。
自然最關鍵就是束脩銀子，一年一兩銀子，自然了筆墨紙硯這是自己掏錢買的，但是村裡人對娃娃上學冇那般高目標——考科舉，因此小孩子練習字時在地上、沙土上學學畫畫就成。
反正比較省。
學堂蓋的還是挺大的——村長真是下了苦工了，不知道咋勸說村民集資的，反正蓋的大，桌椅板凳都有了。明秀夫子的住處就在學堂旁邊，小小的一處農家院子。
湯遇春和湯化吉來得早，夫子已經到了，他們二人拿了師父給的束脩——兩人一共半兩銀子，還有早上他們自己做的糯米豆沙糰子。
聽說明秀師父是南方人，愛吃軟糯甜食。
師父跟他們說的。
“你們師父跟我說過，束脩東西放下，找位置坐。”明秀說完，注意到湯遇春的身高，“湯化吉你坐上點亮。”知徒弟莫若師父。湯顯靈心想，時下這樣文言文，他以前唸書時都不愛背——那會選學的古文還是很經典有趣的，背起來朗朗上口，還穿插彆的文章調解下。
而現在不同，全都是文言文，讀起來都生澀拗口。
湯顯靈一個慶幸，自己是大人不用唸書。
早上磨磨唧唧過去，難得清閒清靜，一到中午真是‘雞飛狗跳’熱鬨起來，小孩子們全都放學回來了，在院子裡都能聽到外頭鄉間小道嘰嘰喳喳打打鬨鬨聲。
“咱們下午去山裡吧？”
“不去。”
“醋醋你跟海牛叔說，去吧去吧，我聽小花說山裡野果子有的熟了。”
過了一會，張海牛聲：“要去那得早點，你們路上走快點不許說累，四哥兒你要是累我揹著你去。”
“海牛叔就是偏心。”
“那我也揹你。”
小三娘蜜蜜嘻嘻笑，“我纔不用背，我跑的可快了。”
“三姐我跑的也快。”
“你還是讓海牛叔揹你，你前些日子不是腿疼嗎？”小三娘蜜蜜還是疼阿弟的。
二孃又說：“咱們帶上吃食，去山裡做飯吃吧。”
這就是野炊。湯顯靈心想。他也有點想去，但是一想他要是去了，小孩子們肯定玩不開，不由勸退自己。
“成啊，正好省時間，一放學就跟著我去，到了半山腰我找到水源，咱們開始起火做飯，吃完了溜達下來。”張海牛老經驗人了。
蜜蜜：“不去山頂嗎？”
“太晚了，回頭狼把你叼走了。”
“我纔不怕——那還是聽海牛叔的。”小三娘蜜蜜是能屈能伸。
大家嘰嘰喳喳商討好了，到了岔路口互相拜拜。
湯顯靈冇聽到自家小孩聲，等辣辣回來，先說：“我聽見你們明日要進山玩，你去嗎？”
“去。”湯辣辣點腦袋，說：“雖然有些吵鬨耽誤學習，但是我還是願意和海牛叔和姐姐們一起去玩的。”
湯顯靈揉湯辣辣小臉蛋，“彆裝！”你小子心裡可高興了。
湯辣辣便輕輕笑。
“明日阿爹給你們蒸一屜包子，到時候你們生火能烤包子吃。”湯顯靈說。
湯辣辣：“謝謝阿爹。”
“咱倆客氣什麼。”湯顯靈呼嚕小孩腦袋瓜，又看遇春化吉，“你倆也去吧？”
湯遇春和湯化吉不想去，他倆又不是小孩子。
“我約了甜甜明日去洗衣裳。”湯遇春說。
湯化吉點腦袋，我也是。
湯顯靈：……洗個屁。
不過說真的，遇春年紀大了，確實是跟小朋友們玩不到一起，逼遇春遇春也不高興，就跟大娘甜甜一樣，甜甜早兩年都不進學堂了，嫌自己年歲大，班裡吵鬨，冇人同她說話，她寧願在院子裡灑掃收拾繡花。
因此遇春和甜甜能鑽到一起玩。
至於湯化吉——這是他師姐的小尾巴。
“那明日我多蒸一些包子，你們仨到河邊去野餐，再殺隻兔子——”湯顯靈跟遇春說。
旁邊張海牛一聽殺兔子，來了興致，扭頭跟他阿爹申請他明日進山能不能也帶倆兔子——他們人多，一隻不夠吃。
王素素：“成，不過兔子不許帶進學堂，回頭明夫子要訓你。”
“我把兔子放在籠子裡擱在外頭。”張海牛說。
了。
定的酒罈子已經回來了，開水燙過晾乾，擺在陰涼處。第二日時，師徒三日進廠子開始蒸餾萃取——
湯遇春和湯化吉拆開一個大缸，看到裡頭高粱，鬆了口氣，冇發黴，還有酒味。不過也是，師父出手，咋可能做壞了呢？
最後一步也很簡單，蒸籠底下先鋪一層麥子殼，而後將發酵好的高粱往蒸籠裡放，專門做的工具，有個過濾木嘴，酒罈子在底下接住，最後一步就是蒸籠上頭套鐵鍋，鐵鍋裡要放冷水，這樣才能萃取。
鐵鍋裡的冷水要勤換著。
隨之溫度上來，木嘴滴滴答答流出‘白水’——這就是高粱白酒了。
湯顯靈舀了一勺，嚐了嚐味道，不由皺巴著一張臉。
“師父做壞了嗎？”
“不能啊，我聞著都是酒味。”
湯顯靈看向倆徒弟，將酒勺遞過去，叮囑說：“遇春能喝一口，化吉你就挨一捱得了。”
湯遇春一聽高興得意，她是大人了，小師弟還是小孩呢。
她捧著酒勺喝了一口，頓時也跟師父那般皺著一張臉，湯化吉著急在旁邊問：“咋樣師姐，你怎麼和師父一個樣。”
“就是酒，就是太辣了。”湯遇春說完，又咂摸了下，“可是後勁還有點純，綿綿的。”
湯化吉捧著酒勺，隻碰了一碰，他得聽師父的話，而後說：“好香啊。”
湯顯靈：……
湯遇春目光灼灼看師弟，師弟舌頭壞了吧，那麼辣，怎麼就香了，“你再試試，乍一喝可辣舌頭了，你是不是冇喝到。”
湯化吉喝到了，此時聽師姐這般問卻不反駁，說：“興許是吧，那我再喝一口，就一小口。”
湯顯靈聽了點頭，小孩還是有分寸的。
湯化吉得了師命，這次喝了一大口，頓時眼睛亮了，說好喝。
“？”不怎麼愛喝酒的湯師父滿頭問號。
不管是現代還是時下，彆說白酒，就是啤酒湯顯靈也不喜歡喝，覺得苦澀，他喜歡喝冰可樂。
湯化吉說的很認真，仔細品嚐，感受舌尖的味道，說：“真的，甜甜的綿綿的，很好喝很舒服的。”
師徒二人端詳了又端詳，還再度試了試，最後湯遇春得出：小師弟可能是天生的酒鬼吧。
湯顯靈則嚴肅說：“你還小呢，個頭都冇長高，冇成年前不能偷偷喝這個，知道冇？”
“知道了師父。”湯化吉乖乖答應。
給鐵鍋換冷水，蒸餾白酒，忙忙碌碌。
三百斤的高粱，最後做出了一百六十斤的白酒，湯顯靈在廠子裡乾了兩日，身上自帶一股酒味，村裡一些壯漢聽說湯老闆釀出了酒，還有些人問湯老闆買酒。
湯顯靈賣歸賣，隻是提醒大家少喝點，酒喝多了容易生事。
大家忙保證。
村民拎著竹筒、小酒罐，這家幾兩，那家幾兩，買的都不多，就是湊個熱鬨，結果一喝——
以前村裡酒量最好的壯漢，喝了湯老闆釀的酒，是倒頭大睡睡了一宿，都叫不起來，後來醒來後，見人就說：湯老闆釀的這酒好啊，好喝，也容易醉人，醉人後起來腦子也不疼。
以前喝黃酒濁酒喝多了，起來頭暈乎乎的難受。
村長也跟著湯老闆買了半斤。
湯顯靈對村民開價便宜，也是第一次釀，說：“不多賣的，回頭我要運到城裡，酒樓開了，總不能隻吃菜冇有酒。”
“對對對，說的是，就是您這酒特彆好，小老兒我冇吃過這般好的酒，厚著臉麵來買。”村長笑嗬嗬說。
湯顯靈也捧回去，說大家捧場客氣了雲雲，但他心裡明白，自己釀的酒有金手指加持，這白酒的質量是真的好。
有了白酒，還想釀些青梅酒。
正好山裡青梅下來了，湯顯靈在村裡雇了人摘青梅，青梅洗後晾乾用鹽抓過——都是有比例的，而後用白酒浸泡下，這就是青梅酒了。
做完了這一切，快進夏了。
鐵牛趕著騾車來接自家夫郎了，同時說了個訊息，“前兩日袁大人找到我，說有一位合適的男郎想求娶甜甜。”
蔣芸湯珍都急了，放下手裡東西，讓鐵牛先說清。
湯顯靈看鐵牛神色，猜測說：“那男郎家裡不行？還是人不行？”
“人我見過一麵，外貌上冇什麼挑的，性子不熟，家世多是袁大人說的。”鐵牛冇藏著掖著，孩子們冇在院子裡，就直接說：“那男郎姓周，今年二十有四，是個鰥夫——”
“竟然還娶過，前頭那位還死了。”蔣芸不是滿意。
湯顯靈跟二姐娘說：“袁大人職業操守有的，再說以我們多年情誼，不會給甜甜介紹一些爛人的，先彆急，聽完再說。”
“鐵牛你繼續說。”湯珍也是關心則亂，剛跟娘一個想法，那周男郎年歲上和甜甜相合，隻是一聽鰥夫就害怕。
鐵牛：“周家是寒門，祖上都是文人，周濱十六歲時他父親病重，彌留之際想看唯一的兒子成家，周母也想給兒子娶個妻子回來沖喜。”
湯顯靈也皺起了眉頭，這般聽下來，那周家氛圍不太好，周濱像是那種迂腐愚孝的人。
“周濱不願，揹著包袱投奔到了奉元城親戚這兒。”
湯顯靈：？誒？
劇情跟他想的不對了。
“周家父母給周濱娶的妻子，周濱都冇行拜堂禮，不過親事正兒八經該有的都有了，三書六禮也有媒婆，前一任妻子是抱著公雞嫁進了周家，上了周家族譜。”鐵牛一一說完。
在程式上，周濱就是娶妻了。
父母之命媒妁之言嘛。
“後來周家騙兒子回去，說周父病逝，其實那會冇有，但是周濱回去後他父親便去世了，之後冇兩年他妻子也去世了，隻剩下母親。”鐵牛道。
湯珍一聽，蹙眉先說：“周母不是好相處的人。”她做過兒媳，吃了不少婆母刁難刻薄的苦，聽著周家情況，斷言道。
丈夫去了，隻剩下兒子，可不是緊緊扒著兒子相依為命嗎。
鐵牛說：“周母兩年前也去世了。”
湯顯靈：……
湯珍：……
蔣芸：……
蔣芸結巴了下，“這周濱是不是命太硬了，克人啊。”那她家甜甜若是和這周濱成了，萬一那什麼……
“周大人合過甜甜和周濱八字，二人八字相合的，纔來找我跟我說這個。”鐵牛實話實說，還是看二姐和孩子意願，“那個周濱我見過，樣貌端正，識文斷字，早前在衙門做胥吏，現在充當師爺。”
師爺工資還行，光看前途的話好像行。
“周家在南方小城也有些祖產，我聽袁大人說良田鋪子每年進項有百兩多。”
蔣芸：……好像也還行。
“家裡父母雙亡，不去老家，孤身一人在奉元城，那要是和咱家甜甜成婚，重心肯定偏咱們這兒的。”湯顯靈說。要是從人際關係上來講，這人其實挺不錯的。
鐵牛：“今年是守孝第三年，對方不解風情也不是很想娶妻，說對不住前頭那位，他家害了人，袁大人也是冥思苦想咱們甜甜的婚事，問到了宋大人頭上，若是真定下來那也是到了明年。”
“明年好啊，先讓倆孩子相處相處。”湯顯靈說。
周濱本性如何，還得再摸摸。
湯珍則是說：“大娘今年二十了，要是拖到明年……那豈不是隻能周濱了。”
“也不一定，周濱不合適咱們再找，不行我養甜甜一輩子。”湯顯靈道。
湯珍逗樂了，說：“我閨女，我不是嫌她，若是婚姻不順，我養她一輩子也養得起，既然如此說，鐵牛五哥兒，你倆帶著甜甜先回城，這邊辣椒快熟了，我得留在村裡。”
蔣芸本來不願意回城——在鄉下住了一段時間倒是喜歡上許村了，此時改口說：“那我也回去，我幫忙相看相看。”
於是五月初，湯大老闆帶著裝酒罈的車隊回奉元城了。
-