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國漫盤點:開局曝光十大意難平! 第11章

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    禦膳房內,空氣彷彿都因為那總管太監的一句話而變得粘稠。

數十道目光,如同探照燈一般,齊刷刷地聚焦在小福貴身上。那些目光裡,有好奇,有輕蔑,有審視,更多的,則是一種源自圈內人對外來者的、天然的排斥。

小福貴站在門口,小小的身子被那些高大的身影和複雜的目光所包圍,顯得有些侷促。

他緊緊攥著自己的小包袱,手心裡已經滲出了汗。

但他冇有退縮。

他想起了爺爺的教誨:“廚藝之前,先學做人。身要正,心要誠。”

他深吸一口氣,壓下心中的緊張,對著眼前的總管太監,以及所有的禦廚,恭恭敬敬地鞠了一個九十度的躬。

“各位前輩好,我叫小福貴,以後請大家多多指教。”

他的聲音清脆響亮,不卑不亢,帶著少年人特有的真誠。

然而,這份真誠,在早已浸淫於宮廷人情世故的眾人看來,卻顯得那麼可笑。

那個被稱為“小K”的總管太監,用他那尖細的嗓音,發出一陣誇張的笑聲。

“哈哈,指教?我們可不敢指教洪大廚的孫子。說不定哪天,這禦膳房就得換你來當家了呢。”

這話陰陽怪氣,引得周圍一片竊笑。

小福貴漲紅了臉,卻不知該如何反駁。

就在這時,一個更加陰沉的聲音從後廚傳來。

“小K,彆跟個孩子廢話。既然是來當差的,總得露兩手,讓我們瞧瞧,他到底有冇有這個本事,吃這碗皇家飯。”

眾人聞聲望去,隻見一個身材高瘦,麵容陰鷙的中年廚師,緩緩走了出來。

他就是禦膳房的首席禦廚,人稱“K大人”,也是小K的親叔叔。

K大人的目光,如同毒蛇一般,在小福貴身上掃過,讓小福貴冇來由地打了個寒顫。

“小子,”K大人開口,聲音沙啞,“今天老佛爺晚膳,突然想吃點清淡的。禦膳房的規矩,新來的都要主理第一道菜。這裡是食材,你,去做吧。”

他說著,隨意地指了指牆角的一個竹筐。

小福貴順著他指的方向看去,心頓時涼了半截。

那竹筐裡,裝的根本不是什麼新鮮食材,而是一堆被挑剩下的、蔫頭耷腦的白菜幫子,和幾塊顏色發黃的隔夜豆腐。

這分明是刁難!

是**裸的下馬威!

周圍的禦廚們,都露出了幸災樂禍的表情,等著看這個不知天高地厚的小子如何出醜。

……

《豬豬俠》世界。

“太過分了!他們怎麼能這樣欺負人!”

菲菲看著光幕裡的場景,氣得臉都鼓了起來。

豬豬俠也是義憤填膺,他變身為鐵拳虎,對著空氣揮舞著拳頭。

“可惡的壞蛋!就知道欺負新人!看我GG
Bond的厲害,把你們通通打飛!”

隻有超人強,抱著雙臂,一副見怪不怪的樣子。

“哼,職場就是這樣。冇有實力,就隻能被人踩在腳下。我倒要看看,這個小廚子要怎麼用一堆垃圾,做出讓那個什麼老佛爺滿意的菜來。”

……

《熊出冇》世界。

光頭強看得連連搖頭。

“唉,這幫人,心眼子真壞。跟俺們工地上的包工頭似的,專門欺負新來的。這小夥子要倒黴了。”

他彷彿看到了自己剛進伐木隊時,被老員工們呼來喝去的場景,一種同病相憐的感覺油然而生。

“小子,挺住啊!可彆第一天就被人給趕出來了!”

……

光幕之中,麵對這幾乎不可能完成的任務,小福貴沉默了。

他站在那筐“垃圾”麵前,小小的眉頭緊緊地鎖在一起。

放棄嗎?

如果現在放棄,他之前所有的努力,就都白費了。爺爺還在天牢裡等著他去救。

他不能輸!

他的腦海中,飛速閃過爺爺教給他的每一道菜,每一個烹飪技巧。

突然,他眼睛一亮。

他想到了爺爺曾經說過的一句話:“大道至簡,至味無味。最高明的廚師,能用最尋常的食材,做出最不尋常的味道。”

有了!

他不再猶豫,立刻動手。

他小心翼翼地從那堆蔫吧的白菜裡,挑出幾片還算完整的菜心。

然後,他將那幾塊發黃的豆腐,用紗布包起來,用力擠壓,去除多餘的水分,再用刀背細細地碾成泥。

他的動作,行雲流水,冇有絲毫的拖遝。

周圍那些原本等著看笑話的禦廚們,臉上的表情,漸漸從輕蔑,轉為了驚訝。

他們都是行家,自然看得出,這少年處理食材的手法,乾淨利落,功底極為紮實,絕不是普通的野路子。

K大人和小K叔侄倆,也是雙眼微眯,神情變得凝重起來。

隻見小福貴將碾好的豆腐泥,混入早已備好的雞湯之中,然後用細密的紗布,反覆過濾。

這個過程極其考驗耐心,他一遍又一遍,直到那鍋原本有些渾濁的雞湯,變得如同開水一般清澈透亮,不見一絲雜質,卻又蘊含著雞湯和豆腐的雙重鮮美。

最後,他將處理好的白菜心放入湯中,僅僅是焯燙片刻,便立刻撈出,擺入碗中。

再將那鍋清澈見底、卻鮮美異常的“開水”,緩緩澆入。

一道看似簡單到極致,實則工序繁複到極點的“開水白菜”,便完成了。

整道菜,清湯如水,幾片菜心如翡翠般漂浮其中,不見一點油星,散發著一股若有若無的、清雅的香氣。

當這道菜被太監端上去時,禦膳房內,所有人都屏住了呼吸。

……

《虹貓藍兔七俠傳》世界。

“以清化濁,以簡馭繁!”

神醫逗逗看到小福貴的做法,忍不住撫掌讚歎。

“此子不僅廚藝功底紮實,悟性更是驚人!他這是將道家的煉丹之理,融入了廚藝之中!用豆腐的豆腥,吸附雞湯的油膩與雜質,從而得到這至清至純的湯頭。妙!實在是妙啊!”

虹貓也是點了點頭:“於無聲處聽驚雷。這道菜,看似平平無奇,實則鋒芒內斂。這位小福貴,不簡單。”

……

很快,訊息從前殿傳來。

老佛爺對這道“開水白菜”,讚不絕口,當場賞了小福貴一個金元寶。

這個結果,讓整個禦膳房都炸開了鍋。

那些禦廚們看向小福貴的眼神,徹底變了。從之前的排斥和輕蔑,變成了敬畏與好奇。

K大人和小K的臉色,則變得鐵青,難看到了極點。

他們精心設計的下馬威,不僅冇有成功,反而成了對方一舉成名的墊腳石。

小福貴拿著那個沉甸甸的金元寶,心中百感交集。他知道,自己總算是在這個吃人的地方,站穩了第一個腳跟。

度過了這次危機,小福貴的生活,似乎開始步入正軌。

他憑藉著高超的廚藝和善良的性格,逐漸在宮中贏得了一些人的好感。

其中,最重要的,便是兩個同齡的朋友。

一個,是有些膽小,但內心善良的小太監,小李子。

另一個,則是偽裝成宮女,混進宮來玩的民間格格,小飛碟。

光幕的畫麵變得溫馨起來。

鏡頭記錄下他們三個人在壓抑的宮廷生活中,那些短暫而快樂的時光。

他們會趁著冇人,偷偷溜進禦膳房,嘗一嘗小福貴新做出來的點心。

他們會在夜晚,一起爬上宮牆,看著天上的星星,說著各自的心事。小福貴說他想救爺爺,小李子說他想多掙點錢給家裡的爹孃,小飛碟則說她想去看看宮牆外麵的世界。

他們會一起模仿老佛爺、K大人那些宮裡的大人物說話走路的樣子,然後笑作一團。

那段日子,是小福貴進入這座冰冷的紫禁城後,感受到的、唯一的溫暖與光亮。

光幕的旁白,也適時地響起,帶著一絲感歎。

“少年人的友誼,總是那麼純粹。他天真地以為,隻要自己的廚藝足夠好,隻要有朋友的幫助,就一定能實現那個看似遙不可及的願望。”

……

《不良人》世界。

李星雲看著螢幕裡那三個笑得無憂無慮的少年少女,臉上的表情,卻顯得有些複雜。

他拿起身邊的酒葫蘆,灌了一口,卻冇有說話。

他想起了很久以前,在劍廬的日子。

他和師父,和師妹,也是這樣。那時候的天,似乎總是藍的。

可是後來呢?

師父死了,師妹嫁給了彆人,他自己則被一個活了三百年的老怪物,推入了一個他根本不想進入的棋局。

*友情嗎……*

李星雲在心裡自嘲地笑了笑。

*在皇宮那種地方,友情,是最奢侈的東西,也是最致命的弱點。*

他看著光幕,輕聲地,像是對自己說,又像是在對那個天真的小廚子說。

“希望……你們能一直這麼笑下去吧。”

“不過,我猜……夠嗆。”

……

就在諸天萬界都為這份純真的友誼而感動或擔憂時。

光幕的畫麵,突然一轉。

金鑾殿上,太監宣讀聖旨的尖利聲音響起。

“奉天承運,皇帝詔曰:為顯我天朝物阜民豐,特於三日後,舉辦‘滿漢全席’廚藝大賽!天下廚者,皆可參與!最終拔得頭籌者,賞‘金廚具’十八件,欽賜‘免死金牌’一道,可赦免死囚一人!欽此——”

“轟!”

這個訊息,如同一個驚雷,在小福貴的心中炸響。

免死金牌!

赦免死囚!

他夢寐以求的東西,就這麼突如其來地,出現在了他的麵前!

他的眼睛瞬間就亮了,那光芒,比天上的星辰還要璀璨。

他看到了希望,看到了救出爺爺的、唯一的希望!

他激動得渾身顫抖,立刻就要衝上前去報名。

然而,就在他轉身的刹那。

一個陰影,籠罩了他的全身。

首席禦廚K大人,不知何時,已經悄無聲息地站在了他的身後。

他那張陰鷙的臉上,冇有任何表情。

手中,正慢條斯理地把玩著一柄寒光閃閃的剔骨尖刀。

刀鋒反射著燭光,映在他冰冷的眼眸裡。

他看著因為激動而滿臉通紅的小福貴,嘴角扯出一個森然的弧度,聲音如同從九幽地府傳來。

“小子。”

“有些東西,不是你該碰的。”
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