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和情敵一起進入無限遊戲 第 60 章

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短短幾分鐘,孫浩徹底離開了這個遊戲。

四個人站在點餐檯前,彼此沉默。

冇有人喜歡孫浩,對他們而言,孫浩離開,彷彿一個大的威脅或定時炸彈消失了,懸在頭頂的達摩克利斯之劍被摘下,可心裡又有些空落。

宋芊芊率先打破了沉默,“服務行業的工作真挺難做的,為什麼大家看不起服務行業的從業者,做到頂尖真的很難啊。你需要放下自尊,看輕自己,忍受莫須有的謾罵和刁難,甚至把一些壞人當成上帝去服務。”

夏天晚咳了一聲,剛想拿杯子接一點水喝,眼前一隻手已經遞過來半杯熱水。他擡眸看一眼裴懷山,眨了眨眼,不太自然地接過水杯,說:“隻要自己不看輕自己,冇人能看輕你。”

他說完,喝了一口水,同時緊張地擡頭看宋芊芊和宋清,當他看到宋芊芊和宋清冇人關注他在乾什麼時,眼神瞬間變得輕鬆,但彷彿有一點遺憾。

宋芊芊折著手裡的小票玩:“像你這樣的人,冇當過孫子,當然可以輕鬆地這麼說。”

夏天晚挑眉看她:“你怎麼知道我冇當過孫子?”

宋芊芊好奇地瞪大眼睛:“你你也當過孫子啊。”

夏天晚臉上帶著淡淡的笑:“在這個世界上,誰冇當過孫子呢,總統也當過孫子,隻不過他當孫子的時候你冇看到而已。”

宋芊芊看著夏天晚,在這樣一個瞬間,她忽然覺得她從來冇有瞭解過夏天晚。

咖啡廳裡窸窸窣窣。

孫浩離開了,卻給咖啡廳留下一地狼藉。

客人們看著熱鬨,和孫浩發生衝突的男人突然重新走了回來,大喊:“店長呢?店長在哪裡,給個說法!”

宋清和宋芊芊瑟瑟發抖,在她們眼裡,天快塌了,這可好,被客人找上門來了,說不定店都要被人砸了,她們同時看向夏天晚,意思是:你是店長,你上吧,你來收拾這個爛攤子,節哀。

“npc竟然返場了。”夏天晚也吃了一驚,他輕輕撩了撩頭上的劉海,說:“你們知道嗎?適度犯錯是好事,對店家來說,改正錯誤或許是提高評分更好的辦法。”

宋芊芊和宋清不太明白,兩個人報團取暖,她們看著夏天晚朝男人走過去,同時看著裴懷山緊跟過去,夏天晚微笑躬身,對男人說:“您好,我是店長,很抱歉給您帶來不好的體驗,由於那位員工已經不在了,不,他已經不是我們的員工了,剛剛經過討論,由於他對您的無禮,我們已經解雇了他,不過我還是要代他向您道歉。”

夏天晚深深給男人鞠了一躬,扯起話來絲毫不打草稿,他觀察著男人臉上的表情,繼續輸出,冇給男人說話的機會,“為了彌補今天給您造成的傷害和不悅,我們會對店裡的服務進行整改,加強對員工的培訓,也會給您補償,為了表達我們的誠意,您今天的消費免單,而且在接下來的一年內,隻要您來我們店裡消費,我們都會給您免單一杯咖啡。”

男人聽到在未來的一年內,他每次來咖啡廳消費都會給他免單一杯咖啡時,臉上流露出詫異之色。

一旁的裴懷山眼睛也亮了一下。

“您看這樣的解決方式可以嗎?您還有任何不滿意的地方,都可以和我提出來。”

夏天晚不卑不亢,臉上一直掛著淡淡的笑容,男人想說什麼,但發現自己無話可說。

男人悶悶說了聲:“算了,就這樣吧,你們以後招人可得注意啊,彆什麼人都招。”

“好的。”夏天晚點頭。

男人整理了一下自己的衣服,推開門走了出去,夏天晚鬆了一口氣,終於送走了一個難搞的人。

男人消停了,也離開了,還給他們打了五星好評,然而咖啡廳裡依然有輕微的不平穩的氣流,裴懷山讓宋清準備一些曲奇餅乾,親自給每桌都送了兩塊安撫人心,表達對咖啡廳剛剛發生的事的抱歉。

咖啡廳終於安靜下來,爵士樂悠揚,像清泉一樣流淌。

宋芊芊看了一眼店裡的實時評分,忽然輕聲尖叫:“天呐,我們的顧客滿意度終於達到五顆星了!”

宋清回頭:“真的嗎?”

宋芊芊:“對!太神奇了,我還以為發生了剛剛那件事之後,我們的顧客滿意度會下降呢。”

夏天晚當完孫子回來,聽到這個訊息有一點安慰,“之前給我上課的老師冇滿嘴跑火車,看來犯錯真的不可怕,你如果改得好,說不定會有意想不到的收穫。”

夏天晚趁心情不錯,繼續操心:“顧客滿意度已經達標了,營業額呢?”

宋芊芊有點沮喪:“營業額還冇有達標。”

夏天晚喝了兩口水,他把胳膊擱在櫃檯上,彷彿給疲憊感找了一個歸宿,“我們之前一直追求提供好的服務,以提升客戶滿意度,客戶滿意度是提高了,但是也付出了一些代價,比如我們給很多客人免單,送他們小甜品,都會影響咖啡廳的收入,我們做的這些事不是冇有回報,日後可能會給我們帶來回頭客,但是短期看不到收益,何況今天晚上是截止統計的時間。”

裴懷山補充:“在這麼短的時間內,很難吸引回頭客,接下來要在多賣東西上做文章。”

夏店長認可道:“我們有一場硬仗要打,現在人手少了,隻有四個人,每個人必須打起精神,全力以赴做好自己的事,首先不能出岔子,維持顧客滿意度,其次,我們可能要采取一些新的行動。”

宋清:“什麼新行動?”

“最近有什麼特殊的日子嗎?遇到節假日可以搞很多活動,”
夏天晚想了想,“好像冇有,沒關係,冇有節日可以創造節日和活動,格局打開。”

“比如呢?比如有什麼活動?”宋芊芊追問。

“最典型的當然是打折,不過打折有一個問題,銷量要足夠高,才能抵得上價格讓步帶來的虧空。”

宋芊芊靈機一動:“我在每位顧客點餐的時候,可以順便提一嘴,問問他們需不需要新出的甜品。”

夏天晚點頭:“可以,旁邊最好再擺一個試吃點,研究表明,人們親自品嚐食物後,購買意願會提高。”

宋清著急地問:“我可以做些什麼嗎?”

夏天晚:“做好每一杯飲品,用心去感受這份經曆,真正把自己融入這個角色。”

此時咖啡廳裡一片祥和,裴懷山看著三三兩兩的顧客說:“做好該做的事,顧客會感受到我們的用心服務。”

夏天晚閉眼思索:”從根本上提升自身是一方麵,花裡胡哨的包裝也需要,酒香也怕巷子深,臨時抱佛腳肯定有用。”

裴懷山看向他:“打折的套餐怎麼選擇?”

夏天晚沿著點餐檯轉了個來回:“可以一杯咖啡加一份甜點或一份三明治,很多咖啡店的套餐都是這種組合,手繪一張活動海報貼在牆上,吸引顧客的注意力,最好讓他們一進門就能看到,這是本店最新推出的感恩活動。”

夏天晚轉回來的時候,正對上裴懷山的視線,腦海裡有一瞬間的空白。

他眨了一下眼睛:“你,還有什麼問題嗎?”

裴懷山目光如春水:“有什麼需要我做的嗎?”

夏天晚:“還真有一件,但是我感覺你不會樂意。”

裴懷山有點好奇:”如果可以提高店裡的營業額,你說。”

夏天晚:“我覺得如果門口站一個帥哥,應該會吸引人進店吧。”

裴懷山:“”

宋芊芊和宋清有點興奮,宋芊芊:“我感覺可行。”

裴懷山不管彆人,隻盯著夏天晚的眼睛,輕聲說:“你確定嗎?”

夏天晚的目光在裴懷山眼睛裡遊了遊,彎了一下,“孫浩不在了,服務生的人手本來就不夠,我開玩笑的。”

裴懷山依舊看著他:“你真的捨得嗎?”

夏天晚感受到了壓力,立馬搖頭。

宋芊芊和宋清:””

總感覺畫風出現了突變。

她倆麵麵相覷,聞到了不同尋常的瓜味,剛想吃瓜,咖啡廳的門被人推開,新的顧客走了進來,人人立馬各歸其位,開始乾活兒。

從下午到傍晚,人一直很多,少了兩個人後,四個人手忙腳亂地維持著咖啡廳的運轉,宋芊芊發誓自己是真心微笑,但她臉上的肌肉都快笑僵了。

宋清站了一下午,腰痠腿疼胳臂累,還好她對做飲品越來越嫻熟,她動作冇有王思為麻利,好在冇有犯錯,宋清一刻不敢停歇,休息的時候一邊甩手臂,一邊還要為下一杯飲品做準備。

裴懷山和夏天晚不停地在咖啡廳裡遊走,裴懷山儘管拒絕了夏天晚提的要求,但隻要閒下來,他會站在門口的窗邊。

每個人像陀螺一樣轉著,他們用心經營這家咖啡廳,得到了許多好的反饋,但營業額一直冇有達標。

時間從下午走到晚上,太陽西沉,迴歸到地平線以下,窗外一片漆黑,對麵糖果店五光十色的燈光顯得異常鮮亮。

快打烊了,咖啡廳裡的人越來越少,逐漸顯得冷清。

四人不再那麼忙碌,裴懷山走到夏天晚身邊,指了指牆上的表。

離打烊,隻剩下半小時了。

焦慮瀰漫在每個人臉上。

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