荷月帶鋤歸 第 14 章
-
黃昏籠罩大地，裊裊炊煙飄向十裡村莊。
多橘和秦氏在灶房忙活大半日，現下已做出多種美味。
“多橘，你來看看這麵發好了冇？”秦莫如用衣袖擦擦額頭上的汗，手上拿著一個瓷碗，在調和油酥。
隻見瓷碗裡盛著少許白麪，秦莫如又往裡麵新增一勺豬油和半勺蜂蜜，然後用木匙不停地攪拌，待到油酥調和細膩，她將其放置菜板一邊備用。
多橘放下手上的活計，將木蓋掀開，見裡麵的白麪已如浪花湧出，用手指輕輕戳了戳，回道：“夫人，這麵發得暄軟了。
”秦莫如點頭笑笑，接過麵盆，將發好的白麪全部倒在案板上搓揉，後又在麪糰上捏出個小洞，將調和好的油酥一併倒上去，重新捏圓。
又揉了半晌，她將醒好的麪糰揪成一個個圓形劑子，放在案板上備用，然後踮腳去櫥櫃裡取出各類模具。
模具形狀多種多樣，有魚形狀、梅花狀……“夫人，您快做好了嗎？”多橘來到秦莫如身邊，見她將揉好的劑子放進模具裡麵，先是用手指壓實，用木匙將溢位模具的麵刮乾淨，然後再在上麵刷上一層蜂蜜。
“馬上就做好啦，你先去架柴生火。
”秦莫如笑嗬嗬又道：“不知道程姐兒吃不吃得慣？”多橘扭頭回道：“隻要是夫人做的，我和姐兒都愛吃。
”秦莫如聽了此話，更是難掩笑意：“就數你這丫頭嘴甜，慣會說些哄人的話。
”過了會兒，秦莫如將模具放在平底鍋上，又在周圍倒了少許菜籽油，再命多橘用中小火慢慢烤熟。
她在各個麪糰上抹了蜂蜜，轉身收拾案板桌麵上留下的雜物，又從櫥櫃中掏出兩個精緻瓷盤放在灶台邊備用。
多橘則小心翼翼地看著火，時不時從杌子上起身瞧看鍋中動靜。
“乾孃，你們做什麼好吃的？怎的如此香啊？”程雪衣還未走進灶房，便聞著一股甜香的油麪味道，不禁加快腳步尋來。
秦氏放下手中的碗筷，朝前走了幾步，笑盈盈道：“我做了些酥蜜餅，待會兒你嚐嚐。
”程雪衣見油鍋裡的餅子已烤得焦黃髮亮，忍不住吞嚥口水，又走近瞧了瞧。
“姐兒，你來了。
”多橘站在一邊，將手上的扇子放在灶台上，又用木筷將麪餅挨個翻了個麵。
“姐兒，再等等，熟透了便能吃了。
”程雪衣和多橘皆安分地守在灶台邊，眼睛盯著酥蜜餅，挪不動腿。
秦莫如見二人眼巴巴瞧著鍋裡，忍不住用帕子掩蓋笑意：“程姐兒怕是餓了，你快來嚐嚐這爊鴨墊補墊補。
”說起這爊鴨，還是前幾日程雪衣和多橘二人去縣上買回來的，幾人都冇捨得吃，想著給曄哥兒補身體。
“乾孃，你怎的把它切了？”程雪衣看著切好的爊鴨片被整齊地碼放在瓷盤中，勾得她肚子咕咕叫了兩聲。
秦氏用筷子夾起一片鴨肉，便要往程雪衣嘴裡送。
那鴨肉在暖黃的光線下散發著油亮的色澤，令人難以拒絕，程雪衣不由張開嘴巴含住鴨肉慢慢咀嚼。
“味道如何？”“……”“乾孃，這家的爊鴨……做得可真好吃。
”程雪衣豎起大拇指，用指尖擦擦沾了油漬的嘴角。
“這爊鴨自家做起來確實有些麻煩，偶爾買些食用就很好。
”秦莫如又夾了一塊，遞到程雪衣麵前，她不好意思婉拒道：“乾孃，一會用飯時再吃吧。
”秦莫如作罷，將筷子收回，又將肉片碼整齊些放在桌子上。
“乾孃，你可知曉這爊鴨是如何製得的？”程雪衣繼續追問。
秦氏不由回想起，之前為沈君卓操辦生日宴時，請過廚司的廚娘做過這道菜。
她細想了來，開口回道：“先將鴨子收拾好弄乾淨，然後放在熱麻油中煎至兩麵金黃……再倒入清水、黃酒、食醋浸泡，附加生蔥、醬等各色調料，用小火煨熟，待放涼後隨時從湯料中取出切食即可。
”程雪衣聽了這一長串的話，隻覺得美食製作不易，冇了細追問下去的意思。
秦莫如笑道：“女兒家未必需要精通廚藝，我們程姐兒不會，也有的是好男子慕求。
”說著她又轉身去到灶台前，看酥蜜餅已經熟好了，便用小鏟子迅速將其盛出來。
幾人將做好的酥蜜餅、爊鴨，還有一大碗蔬菜湯端上食桌，圍坐在一起飽餐了一頓。
—昨夜淅淅瀝瀝落了些小雨，葉片上攢著晶瑩的水珠。
程雪衣用過早飯後，便來到後院的那方菜圃裡檢視土豆長勢，見有幾處幼芽已頂破錶土，吐露生機。
她在心中計算著土豆的生長日期，不知不覺中嘴角流露笑意。
“姐兒，夫人喚你！”多橘在籬笆門外伸手召喚。
程雪衣回過神，忙回道：“這就來！”她拎著裙襬，小心翼翼行走在泥窪地中，等走到正堂門首時，腳上的弓鞋已然粘上了少許泥巴。
“快坐下歇歇。
”秦莫如放下手中繡了一半的帕子，將麵前的茶盞推到程雪衣眼前。
“謝謝乾孃。
”程雪衣笑著接過茶盞，淺淺呷了口，然後將茶蓋重新蓋上。
她接著問道：“乾孃是有事叫我？”秦氏不知如何開口，磨蹭了會兒，方纔開口道：“程姐兒，你已離家多日，你爹孃恐惦念得緊。
現下，曄哥兒的病也好利索了，你便和多橘姑娘收拾行囊擇日啟程吧。
”說完，她又重新拾起針線盒裡的帕子，低頭認真縫製，不發言語。
“……”程雪衣麵容凝滯，看著秦氏手上的針線來回穿梭，咬唇應道：“也好，我和多橘這就收拾行囊，萬望乾孃和孩子們多保重。
”她遂又起身福了福，才掀開簾子出去了。
門外，多橘正逗弄著盈姐兒和曄哥兒玩耍，她見程雪衣悶聲不語，腦袋低垂，忙上前關心道：“姐兒這是怎麼了？”說著，她將孩子們哄回了屋子裡玩鬨。
“多橘，快去收拾好行囊，咱們儘快啟程去尋爹孃吧。
”多橘忙點頭應好，剛邁開步子，又轉身問道：“姐兒，怎麼走得這樣急啊？”程雪衣一臉茫然，也說不出個所以然，不知秦氏為何突然與她說這些，隻推著多橘去西屋收拾行囊去了。
臨行前，程雪衣惦念秦莫如母子三人生活困頓，又同多橘去到縣上為其購買生活用品和若乾食材。
返程的時候，見村口槐樹下蹲坐著一群婦女在嗑瓜子拉家常。
隻聽眾人大聲議論：“聽說了嗎？郝家軒要與賀娘子和離！”另一人放下手中撚著的線頭，接過話來：“是哩！那賀娘子既不溫柔，又不識幾個大字，著實配不上郝郎君！”程雪衣拽過多橘，悄聲躲在大石墩後麵，接著又聞人道：“不對不對！這郝郎君是被程娘子那妖女迷惑了，才鬨著要與賀娘子和離！前些日子，有人在後山撞見二人在偷偷私會呢！”多橘聽著越發氣惱，欲要掙脫出去，上前理論一番，暫且被程雪衣壓下。
“那秦氏也不管管自家兒媳，就任由她偷漢子不成？”“那程娘子即便不是妖女，也並非守規矩的婦道人家。
那沈家小郎君雖說冇了音訊，不知死活，可她怎就耐不住，去勾引郝郎君？”那長舌婦人接著道：“你們有所不知，賀娘子這兩日不是捶炕，就是砸牆，整天鬼哭狼嚎，擾得我呦……睡不著一個安穩覺！”“哎，遠處有人，快彆說了。
”一人見石墩後麵有動靜，忙比了個噤聲的手勢，埋頭假裝整理鞋邊的贓物。
程雪衣和多橘見眾人皆不言語，氣鼓鼓地起身走來，尚未開口爭辯，便有一婦人從樹下起身，上前問候道：“是程娘子吧？這是出去置辦東西去了？”婦人眼睛滴溜溜地轉，看著她們手上拎著不少包裹，有些眼饞。
“知道的，是各位在這兒乘涼嘮家常；不知道的，還當是舌頭長出了二裡地長！”程雪衣叉腰又道：“想必尋不著好吃好用的，便會爛在口裡，生出大疔！看那不長眼的東西往後還敢不敢亂跑亂叫！”婦人聽聞後，臉色難看極了，氣急敗壞道：“你這小寡婦，嘴上厲害，心思卻歹毒。
怎的夫君在沙場上為今上效力，你卻丟了咱們孃兒們的臉麵，與彆家男子賣力，可憐的賀娘子怎會是你這妖女的對手！”未等那婦人喘勻了氣，多橘便一把上前拽住女人的髮髻。
隻見婦人仰頭後退幾步，如同下蛋的母雞“咯咯”亂叫，手上還使勁兒亂撲騰。
其他婦人見熟人姐妹落了下風，便一擁而上。
每個人皆使出各自本領應戰，扯頭髮的、拽住裙襬不讓挪動腳步的、向上躥高的、咬耳朵的，場麵混亂一時，難以分清勝負。
又廝打了會兒，隻聽遠間傳來“哞哞”牛叫聲，一個白鬍子老者手中揚起鞭子，催促牛兒向前走，斷喝道：“還不快住手！”幾人打得熱火朝天，已顧不得撒手，還是其中一人看清老者模樣，忙住了手，小聲說道：“是裡正！咱們快跑吧！”聽著話音，幾個紅頭脹臉的婦人方停了手，拾起各自物品匆匆逃了。
程雪衣臉上不知被誰撓出一道紅印子，現下失去力氣，腳步不穩，差點跌坐在地。
多橘見那白鬍子老頭吹鬍子瞪眼，揚起鞭子就往這麵趕，慌亂中將包裹掛在脖頸間，又迅速背起程雪衣，一溜煙的跑冇影了。
-